Een goede DIY ranchkruiden moet kruidig, hartig en perfect in balans zijn met net genoeg zout en knoflook om alles te maken, van zelfgemaakte karnemelk-ranchdressing tot geroosterde groenten smaken ongelooflijk. Deze mix is helder van gedroogde peterselie en dille, hartig van ui en knoflook, en afgewerkt met een vleugje zeezout om het geheel af te ronden. Het is houdbaar, gemakkelijk in enkele minuten te mixen en veel beter dan de pakjes in de winkel. Ik hou van het idee om je voorraadkast t