Welkom bij
Moderne landbouw
!
Radijs. Heerlijk, buisvormig en bodemverbeterend. In dit geval hebben we het over snijradijsjes, ook wel daikon of grondbewerkingsradijsjes genoemd (Raphanus sativus L), niet de kleine rode die je in rozetten snijdt om je ijsbergwig te garneren. Ze zijn alles wat je wilt in een zadenpakket van bb-formaat.
Deze radijzen hebben een dikke witte penwortel die 8-16 "kan worden, waarbij het fijnere gedeelte nog een voet of meer in de grond steekt. Ze "bio-boren" de grond effectief. Wanneer de planten afsterven, vallen de wortels uiteen en laten ze verticale scheuren achter in panachtige lagen in de grond. Door de gaten komen water, lucht en wortels van andere planten gemakkelijker in het bodemprofiel.
Nadat bodemwetenschapper Ray Weil zag dat ze in Brazilië werden gebruikt als bodembedekker, dacht hij dat ze goed zouden passen bij de productie van mais en sojabonen in de Mid-Atlantische Verenigde Staten. Ze bleken goed te passen. Geplant in de late zomer na de oogst, breken de penwortels van radijs door verdichte ondergronden en nemen ze 150 lbs N/acre op. Wanneer de wortels in het voorjaar uiteenvallen, geven ze voedingsstoffen vrij. De opbrengsten van maïs, tarwe en sojabonen stegen met meer dan 10 bushels per hectare wanneer ze na radijzen werden geplant.
Naast het biologisch boren door verdichte bodems en het vrijgeven van voedingsstoffen, bouwen deze wortels organisch bodemmateriaal op, trekken ze nuttige bodemorganismen aan en onderdrukken ze onkruid in akkers. Dat maakt ze geweldig voor het bijsnijden tussen veldgewassen. Maar hoe zouden ze het doen in de wei? Vier melkveehouders uit Vermont besloten om radijszaad in volgroeide weiden te planten.
Timing was belangrijk om de weilanden ten minste 7-8 weken te laten groeien om volwassen te worden. In het noordoosten was het doel om voor 4 juli te planten. Plant later dan 4 juli, en het bodemvocht zou onvoldoende zijn, en je begint in september achteruit te gaan tegen een mogelijke dodelijke vorst. In warmere klimaten kunnen plantdata later zijn, afhankelijk van de beschikbare vochtigheid.
Door begin juli direct na een beweiding te planten, konden boeren profiteren van de groeicyclus van weideplanten, die vervolgens ongeveer 4-5 weken nodig hadden om weer klaar te zijn voor beweiding. Als u te veel later wacht, kan dit betekenen dat u in een droge periode terechtkomt of dat u te weinig tijd heeft voordat de vorst intreedt.
Op drie van de vier bedrijven was de opkomst een probleem. Boeren legden ongeveer 10 lbs/acre neer, maar op drie van de boerderijen kwamen radijsjes niet voor, behalve op een paar verspreide plekken en op kale plekken zoals rond waterbakken.
Eén boerderij was de uitzondering. De boer daar begraasde de paddocks voorafgaand aan het zaaien en liet de vaarzen na het zaaien nog een dag of zo op de weiden om het zaad in te trappen. Hard grazen en zelfs de kudde op de paddock hebben in de dag of twee na het uitzenden van het zaaien, hielpen zaad-bodemcontact. Ook, toen hij radijs zaaide, legde hij de 10 lbs/acre met 6 lbs roggezaad.
De radijs stond in dat weiland krachtig en goed verspreid over het weiland.
De boeren merkten de problemen op bij het planten, ze schreven ze toe aan stro en het gebrek aan contact tussen zaad en aarde. Ze merkten op dat vocht nodig was om op te komen, en aanhoudend vocht was nodig om de radijs te laten groeien, dus droge periodes kort na het planten zouden alle radijzen die opkwamen doden.
Radijzen als voer
Voor de boer die een succesvolle stand radijs had, waardeerde hij de toevoeging van de radijs in zijn weiland enorm. Hij liet het weiland ruim 7 weken groeien na het planten van de radijzen. De radijzen leverden tot laat in de herfst voer van hoge kwaliteit en de wortels waren enorm
De boer merkte op dat de bladeren van de radijs groen bleven als de grassen bruin waren, waardoor later in het seizoen de kwaliteit van het voer behouden bleef. Een jaar lang liet hij de kudde de radijzen grazen voordat de zeven weken om waren, en de radijzen waren niet altijd de eerste keuze van de kudde, ze graasden de radijs na gras. Een andere boer die een paar bosjes radijs liet groeien, zei dat haar koeien de radijs die in haar weiland opkwam, trokken en de wortels aten als snoepjes.
Over het algemeen vond de boer die een goede stand radijs kreeg, zijn ervaring leuk. Hij merkte op dat het weiland sterker en helderder groen werd dan zijn buren, wat hij toeschreef aan de radijs die in het voorgaande jaar was geplant. Hij zag ook veel wormenpoep.
Voor $ 3/lb, en verspreidbaar door handspinner, omroep of zaaimachine, zeiden alle vier de boeren dat ze de radijs in hun gereedschapskist zouden houden, al was het maar om kleine verdichte gebieden aan te pakken, zoals die rond drinkbakken. Interessant voor de boer met de grote stand in de wei, de radijs
die groeiden op de kale plek bij de waterbak waar de winter de volgende lente doodging. Gras geplant met de radijzen kwam daar het volgende jaar niet meer terug, misschien overschaduwd door de krachtige groei van radijzen.
Als je radijsjes uitprobeert, laat ons dan weten wat je vindt. Dit zou het moment zijn om te planten.
