Leven met met endofyten geïnfecteerd rietzwenkgras

De zogenaamde 'zwenkgras' heeft een van de hoogste concentraties vleeskoeien in de VS. Dat roept de vraag op, als zwenkgras zo slecht is, waarom is er dan zoveel vee waar het groeit? Het komt erop neer dat zwenkgras alleen slecht is als je niet weet hoe je het effectief moet gebruiken. Voor de veehouders die wel weten hoe ze het moeten gebruiken, is rietzwenkgras een van de eerste stappen om een ​​goedkope veehouder te worden.

Een kort overzicht van het zwenkgrasprobleem herinnert ons eraan dat een endofytische schimmel die in de plant groeit de echte oorzaak is van zwenkgrastoxiciteit. Die toxiciteit omvat de productie van alkaloïden die de eetlust van het dier onderdrukken en de bloedtoevoer naar de ledematen van het lichaam verminderen. Dit resulteert in hittestress in de zomer en kans op gangreen in de voeten en staart bij koud weer. De zaadkoppen zijn het meest giftige deel van de plant en het blad is het minst giftig. Het begrijpen van deze basisfactoren is de basis om te leren hoe u zwenkgras effectief kunt beheren.

Hier zijn enkele strategieën voor het beheer van zwenkgras. Er is een perceptie dat zwenkgras een dominante plant is die al het andere in de wei zal overweldigen en je alleen maar giftig zwenkgras zal geven. Dit kan gebeuren, maar het is de directe reactie van slecht begrazingsbeheer. Goedkope stikstofkunstmest in de jaren 50 en 60, samen met continue begrazing, heeft zwenkgras deze reputatie gegeven. Haal die twee factoren uit je management en zwenkgras wordt een veel vriendelijkere plant.

Het toepassen van Beheersintensief Beweiden is de eerste stap om het zwenkgrasprobleem onder controle te krijgen. Dit zal verschillende gunstige dingen voor u doen. Het eerste is dat je hiermee de plantendiversiteit in de wei kunt vergroten. Rietzwenkgras gedijt onder continue begrazing, terwijl de meeste andere planten dat niet doen. Door timing en mate van impact van begrazing kunnen andere planten effectief concurreren met het zwenkgras. Door de diversiteit aan soorten kunnen de grazende dieren de gifstoffen in hun dagelijkse voeding verdunnen door iets anders te eten aan te bieden. Onthoud:'de oplossing voor vervuiling is verdunning'. Als je andere grassen en peulvruchten in het mengsel laat groeien, verbruikt het vee gewoon veel minder van de gifstoffen. Orchardgrass, redtop, crabgrass, overblijvende grassen in het warme seizoen en een breed scala aan peulvruchten zijn allemaal geschikte gezelschapsplanten voor geïnfecteerd zwenkgras.

Alkaloïden zijn stikstofhoudende verbindingen. Hoe meer beschikbare N, hoe hoger het alkaloïdegehalte en hoe giftiger het zwenkgras wordt. Het aanbrengen van een grote slak N-meststof verhoogt de giftigheid van zwenkgras. Het gebruik van peulvruchten in de weidemix om een ​​lagere beschikbaarheid van N met langzame afgifte te leveren, kan helpen de toxiciteitsniveaus te verminderen. Uiteraard draagt ​​de peulvruchtcomponent ook bij aan het verdunnen van de voeding zelf.

Omdat zaadkoppen het meest giftige deel van de plant zijn, kunnen we de productie van zaadkoppen vermijden door agressieve voorjaarsbegrazing. Zwenkgras zal alleen een zaadkop produceren op de eerste groeispoeling van het jaar. Timing en ernst van voorjaarsbeweiding bepalen hoeveel zaadkoppen er in de wei aanwezig zullen zijn. Latere hergroei zal meestal lager zijn - bladeren met een lagere toxiciteit, waardoor het alkaloïdengehalte in de late zomer of herfst lager is.

Het grootste voordeel van rietzwenkgras is dat het kan worden opgeslagen voor winterbeweiding. Het is productief in de herfst, heeft de beste voedingswaarde bij koeler weer, is bestand tegen veel bevriezen en ontdooien terwijl de opbrengst en kwaliteit behouden blijven, en het biedt een stevige basis in de modderige winters die gebruikelijk zijn in het lagere Midwesten en Upper South. Ik zeg altijd dat er vijf goede redenen zijn om zwenkgras te kweken:november, december, januari, februari en maart.

Het laatste deel van het leven met met endofyten geïnfecteerd rietzwenkgras is het hebben van vee met een hoge mate van tolerantie en aanpassing aan het milieu. Verschillende zaadproducenten, waaronder Pharo Cattle Co en Ozark Hills Genetics, selecteren al een aantal jaren met succes op zwenkgrastolerant vee. Deze runderen hebben bewezen zich aan te passen aan een breed scala aan omgevingsomstandigheden en gedijen goed in productiemodellen met weinig input in combinatie met goed begrazingsbeheer. Aangezien deze runderen oostwaarts de rietzwenkgrasgordel in zijn getrokken, hebben ze hun tolerantie voor zwenkgras getoond.

Een gecoördineerde benadering van het beheer van zwenkgras, inclusief effectieve geplande begrazing, het inzaaien van andere weidesoorten en het kiezen van zwenkgrastolerantie vee kan uw zwenkgrasplaag veranderen in productieve, kosteneffectieve weiden. Een plan maken en uitvoeren is de eerste grote stap naar leven met endofyt-geïnfecteerd rietzwenkgras.