Inleiding tot het kweken van suikerriet in potten Suikerriet behoort tot de grasfamilie, een economisch belangrijke zaadplantenfamilie die maïs, tarwe, rijst, en sorgho, en voedergewassen. De wetenschappelijke naam van suikerriet is de Saccharum officinarum. Houden Suikerriet binnen in potten voor de beste groei en bescherming. Suikerriet kan op verschillende grondsoorten groeien, zoals zand, leem, en kleigronden, evenals zowel zure als alkalische bodems (binnen het pH-bereik van 5 tot 8,5)