Wanneer je denkt aan je eigen eten verbouwen , paddenstoelen zijn misschien niet het eerste dat in je opkomt. Maar dat zouden ze wel moeten doen. Ten slotte, deze kleine, aardse groenten zijn een nietje in veel keukens over de hele wereld, van Franse klassiekers tot pittige Aziatische gerechten en zitten boordevol gezondheidsvoordelen. Nog beter, het is relatief eenvoudig om te leren hoe je paddenstoelen kweekt, zodat u het hele jaar door van deze heerlijke groenten kunt genieten. In tegenst