Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als biologische tuinders hebben we de plicht om onze gezondheid, de gezondheid van onze planten en het milieu te beschermen - maar dit is geen gemakkelijke taak. Tal van ongewenste insecten en micro-organismen komen smullen van onze groenten. Hoewel een paar ervan acceptabel zijn, moeten we serieuze maatregelen nemen als we te maken hebben met plagen.
Biologische methoden voor ongediertebestrijding kunnen worden onderverdeeld in een paar categorieën:barrières tegen ongedierte, fysieke verwijdering van ongedierte, biologische methoden en zelfgemaakte sprays of stofjes. Organische pesticiden die volgens de huidige regelgeving zijn toegestaan, moeten natuurlijk en milieuvriendelijk zijn en mogen niet leiden tot bodemophoping.
Er bestaat niet zoiets als een universele ongediertebestrijdingsmethode. Daarom moeten we ons richten op preventie in plaats van op behandeling. Het is wetenschappelijk bewezen dat sterke, gezonde planten minder last hebben van ziekten en plagen dan zwakke, kwetsbare zaailingen.
Inspecteer uw tuin regelmatig . Breng elke dag tijd door in uw tuin, inspecteer indien mogelijk de bladeren en controleer uw planten op enige vorm van schade. Hoe eerder u een probleem opmerkt, hoe gemakkelijker het is om het op te lossen.
Diagnose van het probleem. Verschillende problemen hebben verschillende oplossingen. Als tuinders leren we voortdurend over verschillende soorten symptomen van ziekten en plagen. We leren over de cyclus van plagen - vlooienkevers zijn actief in de late lente, bacterievuur en meeldauw in de zomerhitte. Soms is het voldoende om te weten wanneer je een probleem kunt verwachten om het te voorkomen.
Bepaal hoe ernstig het probleem is. De meesten van ons kunnen leven met een paar gaten in onze planten als gevolg van slakken, slakken of vogels. Wanneer de schade echter uit de hand begint te lopen, is het tijd om in te grijpen. We moeten leren een deel van onze gewassen te delen met andere organismen - het is een kleine prijs die we moeten betalen voor schone, biologische groenten.
Neem de minst schadelijke actie . Wat we ook besluiten te gebruiken als ongediertebestrijdingsmethode, het moet zo veilig mogelijk zijn - voor ons, de planten, de bodem en het ecosysteem van onze tuin. Er zijn maar weinig methoden voor ongediertepreventie die op een volledig veilige manier werken, daarom is het belangrijk om eerst de minst schadelijke te kiezen en de andere als laatste redmiddel achter te laten.
Schuurstrips of materialen die op de grond rond de planten worden geplaatst, kunnen een effectieve methode zijn tegen zachtaardig kruipend ongedierte zoals slakken, slakken of rupsen.
Je kunt alles gebruiken wat je bij de hand hebt en creëert een ruw, onaantrekkelijk oppervlak voor dit ongedierte om over te steken - verspreid zaagsel, houtas, gemalen zeeschelpen, koffiedik of eierschalen. Ze zullen afbreken en de plant tijdens het proces voeden.
Deze methode is eenvoudig te gebruiken, maar is niet altijd effectief, vooral in natte, regenachtige omstandigheden en wanneer de slakkenpopulaties groot zijn.
Naaktslakken zijn extreem hardnekkige kleine wezens en ze zullen proberen elk terrein over te steken om bij de planten te komen die ze heerlijk vinden. Sommige tuinders nemen hun toevlucht tot een slimme methode die milde elektrische schokken afgeeft aan de zachte lichamen van de slakken.
Monteer koper- of staaldraden rondom uw verhoogde bedden - gebruik twee draden die dicht bij elkaar liggen, zodat de slakken beide draden raken wanneer ze proberen over te steken. Sluit de draden aan op een 9V-batterij en controleer regelmatig het vermogen ervan gedurende het seizoen.
Veel tuinders zweren bij deze methode, maar de slakken en slakken die al in de grond zaten, zullen de planten blijven beschadigen, dus het zou een goed idee zijn om wat biervallen te plaatsen of ze 's nachts met de hand te plukken.
Drijvende rijafdekkingen zijn een zeer efficiënte manier om te voorkomen dat vliegende insecten of vogels toegang krijgen tot de planten eronder. Deze hoezen "zweven" niet per se, maar zijn licht genoeg om de groenten te laten groeien en de hoezen te duwen als ze groter worden.
Tijdens het vroege voorjaar gebruiken tuinders fleece-rijhoezen als seizoenverlengers, omdat ze zogenaamd de temperatuur eronder iets verhogen en de planten tegen de elementen beschermen.
Je kunt je zaailingen water geven door de fleece hoezen, omdat ze waterdoorlatend zijn.
Later in het seizoen maken fleece-overtrekken plaats voor gaasovertrekken, die volledig transparant, superlicht zijn en de lucht vrij laten bewegen. Deze gaasafdekkingen zijn met name handig voor het beschermen van koolsoorten tegen koolwitte vlinders, koolwittevlieg en soortgelijk ongedierte.
Vogelnetten en andere soortgelijke constructies worden gebruikt om te voorkomen dat dieren en vogels bepaalde groenten of fruit eten, vooral aardbeien.
Veel biologische tuinders kiezen ervoor om deze fysieke barrières te gebruiken als preventiemethode, zodat ze later in het seizoen niet met een plaag te maken krijgen.
Koolwortelvlieg of koolvlieg is een insect dat eieren legt aan de basis van koolplanten. Als de eieren uitkomen, hoeven de maden die tevoorschijn komen niet ver te reizen om bij de koolstengel te komen.
Door 8-inch cirkels van karton of ander stijf, vergelijkbaar materiaal aan de basis van elke koolzaailing te plaatsen, zodat ze goed om hun stengel passen, ontmoedig je koolwortelvliegen om eieren onder de planten te leggen.
Koolkragen zijn geen onfeilbare methode, ze zullen uiteindelijk rotten, maar ze kunnen ook bedekt zijn met aarde of weggeblazen worden door de wind. Het is het beste om deze methode te combineren met het gebruik van rijhoezen en gaas, aangezien er het hele seizoen veel andere roofdieren zijn.
Cutwormen zijn mottenlarven die zich 's nachts voeden en zich overdag verbergen onder een laag aarde, aan de voet van de plant. Ze voeden zich graag met zachte zaailingen en vernietigen de basisstelen van groenten zoals tomaten, aardappelen, erwten, bonen of koolsoorten en vele andere.
Cutworms kunnen in een mum van tijd veel schade aanrichten, maar ze vallen planten die al gevestigd zijn niet aan. Als u in het verleden een bodemplaag met snijwormen heeft gehad, is het gebruik van een snijwormhalsband een goede manier om uw kostbare zaailingen te beschermen.
Cutworm-halsbanden kunnen zo eenvoudig zijn als toiletpapierrollen, papieren bekers, kleine plastic containers of zelfs commercieel vervaardigde halsbanden. De kraag beschermt de stengel en het wortelstelsel van de zaailing tegen beschadiging en laat in dit stadium geen snijwormen toe.
Mulchen heeft vele doelen in een moestuin. Het beschermt de bodem tegen erosie, houdt vocht vast en werkt onkruidonderdrukker. Organische mulchs ontleden en verbeteren de structuur van de bovengrond, terwijl commerciële mulchs fungeren als een barrière tegen zowel onkruid als ongedierte.
Mulch beschermt op twee manieren tegen ongedierte:het biedt bescherming tegen bodempathogenen, omdat regen ze niet langer op de bladeren van planten spettert, en het ontmoedigt bepaalde plagen om eieren op het bodemoppervlak te leggen of beschutting te zoeken voor de winter.
Het lijkt misschien een vervelende klus, maar het regelmatig met de hand plukken van ongedierte is een goede manier om insectenpopulaties onder controle te krijgen voordat ze uit de hand lopen. De beste kandidaten om te plukken zijn groot, langzaam bewegend ongedierte zoals rupsen, slakken en naaktslakken, coloradokevers of squashbeestjes.
De meeste insecten kunnen veilig met blote handen worden geplukt en ze bijten niet door de menselijke huid, maar draag voor comfort en hygiëne rubberen handschoenen en draag een bak met zeepsop, of een medium waaruit uw "slachtoffers" niet kunnen ontsnappen. Controleer uw tuin regelmatig – minstens een paar keer per week – zodat plaagpopulaties geen tijd hebben om zich te vermenigvuldigen.
Slakken en slakken komen alleen 's nachts naar buiten, dus je kunt ze het beste na zonsondergang zoeken met een zaklamp. Verwijder de opbouw van eieren als u identificeerbare clusters vindt. Zoek naar schuilplaatsen voor squashbeestjes en coloradokevers - aan de achterkant van bladeren of lager naar de grond.
Zorg er ten slotte voor dat je de insecten doodt of gooi ze weg in een medium waaruit ze niet kunnen ontsnappen, zoals een plastic zak of een container met deksel. Insecten vormen een geweldig voer voor kippen en kunnen zelfs heet worden gecomposteerd nadat je zeker weet dat ze zijn gestorven.
Sproeien met water of sproeien onder hoge druk is een veilige, efficiënte manier om kleine, zachte insecten zoals bladluizen, spintmijten of trips kwijt te raken.
Een eenvoudige waterslang met een mondstuk op de vlakke stand is voldoende om zelfs het meest hardnekkige ongedierte mechanisch weg te spoelen. Het water zal werken als een mes, dat zachte bladeren tijdelijk kan beschadigen, maar ze zullen herstellen. Bloemen zijn echter te zacht om waterdruk te weerstaan, dus werk er omheen.
Bladluizen wegwassen is een geweldige manier om ze voorgoed kwijt te raken, hoewel het een slopend proces is om elk aangetast blad te doorlopen. Bladluizen zorgen ervoor dat bladeren krullen en zullen ernstige gevolgen hebben voor een gewas als ze niet worden gecontroleerd, dus het is de moeite waard om ze water te geven.
Bij grote bladluisplagen moet je ook de extra maatregel nemen om de mieren die ze op je planten hebben geplaatst te verwijderen - giet kokend water over hun kolonies of plaats borax gemengd met suiker waar je ze het meest ziet.
Op een gegeven moment, wanneer al het andere faalt en plagen, hun eieren en hun producten te sterk geconcentreerd zijn op bepaalde delen van een plant, is het het beste om dat deel te verwijderen.
Snoeien is een belangrijk onderdeel van het behoud van de gezondheid van uw groenten. Verwijder oude, verwelkte bladeren die zich dicht bij de grond bevinden om te voorkomen dat slakken zich eronder verstoppen. Snoei bladeren die door bladluizen zijn gekruld of tekenen van ziekte vertonen.
Verwijder bladeren die aangetast zijn door bacterievuur onmiddellijk, zodat het zich niet verspreidt, of als de plant te veel zieke bladeren heeft, trek het uit de grond en gooi het weg uit uw tuin.
Gebruik altijd schone, scherpe instrumenten en ontsmette handen bij het omgaan met ziekten en het verplaatsen van de ene plant naar de andere. Het lijkt misschien een onbeduidend detail, maar je zou plantenziekten kunnen verspreiden zonder het te weten.
Als we aaltjes horen, denken we aan het schadelijke type dat soms tot plantenaantasting leidt. Maar er bestaat zoiets als nuttige nematoden - gunstig voor ons en schadelijk voor andere gevoelige plagen. De meest gebruikte nuttige nematoden zijn Steinernema carpocapsae en Heterorhabditis bacteriophora .
Wanneer ze in de bodem worden losgelaten, zoeken nuttige nematoden onmiddellijk naar gastheren. Ze komen het lichaam van insecten binnen via hun natuurlijke openingen - mond, weefsel dat afstoot.
Nematoden dragen een specifieke bacterie en ze doden hun gastheren door deze bacterie in hun darmen vrij te geven, wat binnen 24 tot 48 uur tot verlamming en dood leidt. U weet dat de behandeling effectief is geweest wanneer het schadelijke ongedierte krijtwit of grijs lijkt.
De nematoden zullen zich blijven voeden met de overblijfselen van de insecten en hun larven zullen vele maanden in de grond overleven, op voorwaarde dat de duisternis en de vochtigheidsgraad goed zijn.
Nematoden zijn effectief tegen insecten die in de grond of aan het grondoppervlak leven:snijwormen, legerwormen, oorwormen, uienmaden, zeugenwantsen, witte larven en nog veel meer.
Stel altijd een diagnose van het probleem en raadpleeg een specialist voordat u nuttige aaltjes in de grond loslaat. Commerciële leveranciers produceren veel soorten en ze werken misschien niet allemaal hetzelfde. Meng de formulering grondig met water, volgens de instructies, en geef de grond rond de planten water met een gieter.
BT is een microbiële methode voor biologische ongediertebestrijding die nu veel wordt gebruikt in biologisch tuinieren, met tientallen variëteiten gericht op verschillende plagen. De meest aanbevolen typen BT zijn:
Je vindt BT in vele vormen:stof, vloeistoffen of korrels. Het is het beste om het te mengen met afwasmiddel voor een betere hechting en het meerdere keren aan te brengen voor een optimaal effect, bij voorkeur 's avonds. Herhaal toepassingen als het regent.
Studies met BT hebben aangetoond dat deze stof niet giftig is voor de mens en veilig voor het milieu, hoewel bepaalde soorten wespen met hoge doses kunnen worden aangetast. Hoewel het over het algemeen effectief is, kunnen herhaalde toepassingen leiden tot resistentie bij bepaalde plagen, wat mogelijk toekomstige problemen kan veroorzaken.
Al tientallen jaren gebruiken tuinders zelfgemaakte sprays en drankjes om hun planten te behandelen, en wat de tand des tijds heeft doorstaan, is het eenvoudige, bescheiden afwasmiddel. Verdunde afwasmiddel kan alleen worden gebruikt of als onderdeel van meer complexe zelfgemaakte ongediertesprays.
De verbindingen in zeep dringen door in de delicate nagelriemen van zachtaardige plagen zoals bladluizen, wittevlieg of wolluis. Ze kunnen ook effectief zijn tegen oorwormen, vlooienmijten, trips en teken. Robuuste plagen zoals kevers worden niet afgeschrikt door zeepsprays, dus kies een andere methode om ze kwijt te raken.
Afwasmiddelsprays die worden gebruikt voor insectendodende doeleinden hebben hun nadelen. Afgezien van het doden van zachtaardig ongedierte, kunnen ze ook nuttige insecten schaden die hen in de weg staan. Zepen hebben ook een uitdrogend effect op bladeren en bij overmatig gebruik ontdoen ze de bladeren van hun natuurlijke oliën en bescherming.
Als je besluit zeep met je sprays te mengen, zorg er dan voor dat het echte, biologische zeep is en geen algemeen wasmiddel uit je huishouden. Voor een optimaal effect meng je een eetlepel met een liter water. Je kunt het als een op zichzelf staand product gebruiken of het mengen met BT, bakpoeder, essentiële oliën en vele andere organische stoffen die worden gebruikt bij ongediertebestrijding.
Het gebruik van bicarbonaat (zuiveringszout) op de bladeren van planten verandert hun PH en maakt ze minder vatbaar voor schimmelziekten. Deze methode werkt bijzonder goed bij het voorkomen van echte meeldauw, bacterievuur, roest en korst.
Wanneer je zuiveringszout met water mengt, pas dan op dat je het niet overdrijft - hoge concentraties kunnen het gebladerte verbranden, vooral in de hitte van de zomer. Meng een theelepel zuiveringszout met een liter warm water, voeg een druppel vloeibare zeep toe aan de mix voor een betere hechting en spray wekelijks.
Het is het beste om zuiveringszoutspray te gebruiken als preventieve maatregel tegen ziekte, een paar weken voordat planten vatbaar worden voor meeldauw of bacterievuur. Zuiveringszout werkt als een coating, hoewel het ook plagen kan aantasten die al op je planten aanwezig waren.
Zoals bij elke biologische methode van ongediertebestrijding, is het het beste om het niet te overdrijven. Je planten kunnen overleven, maar dit betekent niet dat zuiveringszout helemaal geen invloed op ze heeft.
Diatomeeënaarde, of DE, is een natuurlijk voorkomend sedimentgesteente dat is vermalen tot een zeer fijn poeder. Dit niet-selectieve stof beschadigt insecten via een proces dat adsorptie wordt genoemd en dat vocht uit hun lichaam afvoert.
DE werkt goed tegen slakken op de grond of bladluizen, rupsen en trips op gebladerte van planten, maar DE discrimineert niet en kan ook nuttige insecten schaden, daarom is het het beste om het spaarzaam te gebruiken. Aanbrengen op de grond rond koolzaailingen, uien en andere gevoelige zaailingen. Voor bladaantasting, poeder de onderkant van de bladeren en de grond onder de plant.
Diatomeeënaarde is niet giftig voor mensen - het wordt zelfs gebruikt als additief in tandpasta en gezichtsscrubs, waar het werkt als een zeer zacht schuurmiddel.
Neem is een populaire keuze onder tuinders omdat het veilig is om herhaaldelijk te gebruiken en het is zeer effectief gebleken. Het schrikt ongedierte af door bladeren onsmakelijk te maken en door de voortplantingsmechanismen van het ongedierte te verstoren. Daarnaast heeft neem ook een systeemeffect in de planten, omdat ze de neemverbindingen door hun wortels en bladeren dragen en ze beschermen tegen ongedierte, zowel boven als onder de grond.
Neem is effectief tegen veel insecten die normaal niet worden vernietigd door ander stof en sprays, zoals mineervliegen en allerlei soorten kevers. Door de biochemie van de planten te veranderen, kan het schimmelziekten zoals echte meeldauw voorkomen.
Er is echt niet veel dat neemproducten niet kunnen doen, terwijl het ook veilig blijft voor mens en milieu. Het enige nadeel is de sterke geur tijdens het aanbrengen. Meng de olie volgens de instructies van de fabrikant en spuit onmiddellijk.
Neemolie werkt het beste bij warm weer en de effecten houden ongeveer een week aan. Herhaalde toepassingen zijn nodig en voor het beste resultaat wisselt u neemoliebehandelingen af met zeepsprays. Regen kan de neemcoating wegspoelen, dus spuit opnieuw zodra het weer opklaart.
Chloorbleekmiddel is een krachtig ontsmettingsmiddel en mag niet op planten of in onverdunde vorm worden gebruikt. Bleekmiddel en azijn worden beide gebruikt voor het ontsmetten van tuingereedschap en oppervlakken in de kas.
Bij het snoeien, graven of zelfs het gebruik van plantenbakken kunnen we verschillende micro-organismen verspreiden naar andere planten en andere delen van de tuin. U kunt deze stap overslaan als uw planten en grond over het algemeen gezond zijn, maar in geval van ernstige ziekten nooit dezelfde snoeischaar, handtroffel en andere instrumenten op gezonde planten gebruiken zonder ze eerst te desinfecteren.
Gebruik een 10% bleekoplossing om instrumenten en containers te wassen en spoel ze af met water. Zorg ervoor dat u een verse oplossing in kleine hoeveelheden bereidt, aangezien het bleekmiddel verdampt en de concentratie zelfs van de ene op de andere dag kan dalen.
Als je de voorkeur geeft aan een meer natuurlijke oplossing, meng dan water en azijn in een verhouding van 4 op 1, en dit werkt net zo goed. Draag handschoenen en bescherm uw ogen wanneer u een ontsmettingsmiddel of ongediertespray aanbrengt.
Deze spray maakt gebruik van de insectendodende eigenschappen van knoflook en de afschrikkende effecten van hete pepers om slechte insecten weg te houden. Vermengd met zeep, creëert het een krachtig biologisch wapen tegen een breed scala aan plagen.
Knoflook staat bekend om zijn schimmeldodende effecten en werkt goed tegen bladluizen, squashbeestjes en wittevlieg, maar heeft weinig effect op grotere insecten zoals kevers. Een nadeel is dat knoflook ongedierte zonder onderscheid doodt - goed en slechte.
Hete pepers danken hun vurigheid aan een stof genaamd capsaïcine die bladluizen en ander zachtaardig ongedierte aanvalt, zonder schade toe te brengen aan nuttige insecten.
Je kunt thuis je eigen universele spray maken met slechts een paar ingrediënten:meng een knoflookkop, voeg een theelepel hete peperpoeder en een liter water toe en laat het een paar uur trekken. Zeef het mengsel en voeg een eetlepel afwasmiddel toe aan de vloeistof. Spuit je planten en bewaar de spray maximaal een week in de koelkast.
Aromatische kruiden worden over het algemeen niet aangetast door ongedierte, en tuinders gebruiken ze al eeuwenlang als ongediertebestrijder door ze tussen hun kostbaarste gewassen te planten. Door etherische olie-extracten te gebruiken, gaan we een stap verder en selecteren we de exacte stoffen die deze planten zo effectief maken.
U kunt een verscheidenheid aan recepten vinden voor etherische oliën, kruidenextracten en kruidenthee om te gebruiken als biologische ongediertebestrijdingssprays. Zorg ervoor dat u experimenteert totdat u combinaties vindt die voor u werken. Deze stoffen zijn zachtaardig en hebben weinig tot geen bijwerkingen.
Tomaten- en aardappelbladeren bevatten aanzienlijke hoeveelheden alkaloïden. Deze stof werkt niet als ongediertebestrijder, maar trekt roofinsecten aan die op zoek gaan naar hun prooi. Het is een manier om nuttige insecten te signaleren om zich te laten smullen van die ongewenste insecten.
Het bereiken van een goede balans tussen plagen en hun natuurlijke vijanden is wat die plaagpopulaties onder controle houdt, en het gebruik van de tomatenbladspray, samen met het planten van een verscheidenheid aan bloemen, is een manier om dat te doen.
Hak een tot twee kopjes tomatenbladeren fijn, meng ze met twee kopjes water en laat ze een nacht staan. Zeef de suspensie en verdun deze met nog twee kopjes water. Spray zoals je zou doen met elke organische ongediertespray.
Before using this method, make sure that you and your close ones aren’t allergic to plants from the nightshade family, and only choose healthy tomato leaves to avoid spreading disease.
Industrial agriculture is widely responsible for soil erosion, water pollution, and the concentration of harmful chemicals inside the soil that sometimes take decades to break down. As small-scale gardeners, we have a moral responsibility to our environment and to our own health to only use organic methods of crop protection – and to use them sparingly.
Pests will always be a part of our garden, and we should allow them to coexist in the ecosystem that we’ve unintentionally created, as long as they don’t take over entire crops.
Keep your soil healthy – first and foremost, keep your seedlings and plants healthy and regularly inspect your garden. Focus on prevention rather than treatment and continually educate yourself on types of pests and diseases.
Photo source: 123RF, Unsplash
References:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4722877/
https://en.wikipedia.org/wiki/Bacillus_thuringiensis_kurstaki
“The Organic Gardener’s Handbook of Natural Pest and Disease Control ” by Fern Marshall Bradley
https://www.almanac.com/homemade-bug-spray-recipes
