Welkom bij
Moderne landbouw
!
Vorig jaar heb ik een nieuwe plant aan mijn bostuin toegevoegd:een Siberische erwtenboom of erwtenstruik (Caragana arborescens).
In dit artikel wil ik mijn redenen delen om dit te doen, en je laten weten waarom je zou moeten overwegen om er een te laten groeien waar je woont. Lees verder om te leren wat een erwtenboom is, waarom je er een zou moeten kweken en hoe je het moet doen.
Caragana arborescens is een bladverliezende struik of kleine boom. De uiteindelijke grootte hangt af van de variëteit en van waar het wordt verbouwd.
Inheems in Oost-Azië, Siberië en Mongolië, is het genaturaliseerd in kleine zakjes in heel Europa en is het een populaire tuinplant, zowel daar als in delen van de Verenigde Staten.
Het werd door immigranten in de Verenigde Staten geïntroduceerd en wordt in sommige regio's als een invasieve plant beschouwd. (De status waar je woont is iets om te overwegen voordat je overweegt om het in je tuin te laten groeien.)
In zijn oorspronkelijke verspreidingsgebied worden Siberische erwtenbomen gevonden langs rivieroevers, in open bossen en bossen, of aan bosranden. Het wordt ook gevonden op geulhellingen en stenige, steile plaatsen.
Hoewel de Siberische erwtenboom in sommige gebieden relatief goed bekend staat als siertuinsoort, is hij de laatste jaren goed bekend geworden in kringen van permacultuur en biologische tuinieren.
Het wordt vaak gebruikt bij het ontwerpen van bostuinen, in meerjarige polyculturen, in agroforestry, agro-ecologie en koolstoflandbouw.
Velen vinden het erg interessant vanwege zijn potentieel in duurzaam landbeheer en als een ongewoon eetbaar gewas (voor mensen, vee en dieren in het wild).
Dus waarom is een Siberische erwtenboom precies zo nuttig bij duurzaam tuinieren en landbeheer? Waarom zou je overwegen om het te laten groeien waar je woont? Wat heeft het nog meer te bieden?
Hier zijn slechts enkele van de redenen om te overwegen:
Een van de meest interessante dingen aan een erwtenboom is dat hij meer kan zijn dan alleen een nieuwigheid. Het kan zelfs het potentieel hebben om te worden gebruikt als een nietje eetbaar gewas.
De boom bloeit in mei/juni en in september zijn de zaden rijp. Zaden worden geproduceerd in peulen en er zijn er ongeveer 4-6 in elk.
De zaden hebben een milde, erwtachtige smaak. Het wordt niet aanbevolen om ze rauw te eten, in welke hoeveelheid dan ook. Maar je kunt de ietwat saaie linzenachtige zaden koken en eten in pittige of andere smaakvolle gerechten.
Deze bevatten tot 36% eiwit en hebben potentieel als een gezond en duurzamer alternatief voor vlees of geïmporteerde peulvruchten. Deze zaden hebben het potentieel om een uitstekende voedselbron te zijn. De zaden worden niet alleen als peulvrucht gegeten, maar leveren ook een eetbare olie op.
Naast het eten van de zaden, kun je de jonge zaadpotten ook als groente koken en eten. De bloemen kunnen met mate rauw gegeten worden in salades en ga zo maar door. Ook zij hebben een milde erwtachtige smaak.
De erwtenboom die ik heb geplant staat in een gebied dat wordt gefokt door kippen, dus naast dat we er zelf wat van eten, zijn we ook van plan om er een paar voor de kudde te laten vallen.
Kippen genieten vooral van de peulen en zaden van deze plant, maar het kan ook worden gebruikt als voedergewas voor runderen, schapen, geiten en ander vee.
Een van de andere geweldige dingen van erwtenbomen of erwtenstruiken is dat ze stikstofbinders zijn. Net als andere peulvruchten hebben ze een gunstige symbiose gevormd met bacteriën in hun wortelknollen en kunnen ze atmosferische stikstof uit de lucht binden.
Een deel van de stikstof wordt door de planten gebruikt, maar een deel komt in de omringende grond terecht waar het mogelijk kan worden opgenomen door andere planten die in de buurt groeien.
Omdat deze plant zelfs in marginale gebieden met relatief arme grond kan gedijen, kan het een geweldige pioniersplant zijn - om binnen te komen en de omstandigheden te verbeteren zodat andere planten kunnen gedijen.
Interessant is dat dit een stikstoffixeermiddel is dat bijzonder gunstig kan zijn in koudere klimaten. Veel stikstofbinders zullen deze functie alleen vervullen als de bodem warmer is, in de zomer. Stikstoffixatie stopt vaak als de temperatuur daalt.
Maar erwtenbomen kunnen stikstof fixeren bij koudere temperaturen dan de meeste andere stikstofbinders - deze functie vervullen ze nog steeds, zelfs bij ongeveer 37,5-41 graden F.
(Dit is een van de belangrijkste redenen waarom ik deze plant heb gekozen voor mijn bostuin met een koel klimaat.)
De Siberische erwtenboom in mijn bostuin maakt deel uit van een groter plantengilde. Als stikstofbinder is zijn primaire rol binnen dit gilde om deze essentiële plantenvoedingsstof in het systeem te brengen terwijl het groeit. Stikstof toevoegen aan de omgeving die kan worden opgenomen door nabijgelegen planten.
Je kunt een vlinderbloemige plant zoals een erwtenboom niet alleen stikstof laten fixeren waar hij staat, maar je kunt er ook een gebruiken om tuingrond in andere delen van je tuin te verbeteren en te voeden.
Bladeren en stekken van een Siberische erwtenboom kunnen worden verzameld en toegevoegd aan uw composteringssysteem, gelaagd als mulch, of gewoon worden gesneden en neergelaten om voedingsstoffen aan de grond toe te voegen en deze te beschermen.
Een erwtenboom verbetert niet alleen de bodem door voedingsstoffen toe te voegen. Het kan ook helpen om een gezond en veerkrachtig bodemecosysteem te creëren met zijn uitgebreide wortelstelsel.
Deze bomen of struiken kunnen worden gebruikt om hellende terreinen te stabiliseren en om bodemerosie en uitspoeling van voedingsstoffen te voorkomen.
Erwtenbomen zijn ook geweldig omdat ze nuttige dieren in uw tuin aantrekken. De bloemen trekken in de lente/vroege zomer bijen en andere bestuivers aan.
Van deze bomen of struiken wordt ook gezegd dat ze nuttige roofinsecten aantrekken, zoals gaasvliegen en parasitaire wespen, die kunnen helpen het aantal plagen van bladluizen enz. onder controle te houden. En kolibries houden ook van de nectar.
Siberische erwtenbomen kunnen erg handig zijn in een uitdagende omgeving, zoals een winderige plek. Ze kunnen effectief worden gebruikt als onderdeel van een windschermhaag, levend hek of beschuttingsgordel op verschillende locaties en bodemgesteldheid.
De olie uit de zaden van erwtenbomen kan niet alleen worden gebruikt voor eetbare toepassingen. Het kan mogelijk ook worden gebruikt bij het maken van zeep, het maken van verf of het maken van natuurlijke smeermiddelen.
Ook de bast van deze bomen of struiken levert een nuttige plantenvezel op. Dit kan worden gebruikt om touwwerk te maken, voor het maken van papier of op een aantal andere manieren om de zelfredzaamheid van uw huis te vergroten.
Ook de bladeren van de Siberische erwtenboom geven een prachtige azuurblauwe kleurstof. U kunt dit op natuurlijke stoffen gebruiken als alternatief voor schadelijke synthetische opties.
De erwtenboom wordt ook traditioneel gebruikt in de kruidengeneeskunde. Er wordt gezegd dat het gunstig is voor de behandeling van borstkanker. En ook bij de behandeling van dysmenorroe en andere menstruatieproblemen door het verhogen/verbeteren van de bloedtoevoer naar het bekkengebied van het lichaam.
Een Siberische erwtenboom groeit in een enorm scala aan omgevingen. Je kunt het dus decoratief gebruiken in veel verschillende tuinen.
De Siberische erwtenboom is zo nuttig dat het gemakkelijk zou zijn om over het hoofd te zien dat het ook een zeer visueel aantrekkelijke plant is.
Deze plant heeft mooie en nogal aparte lichtgroene bladeren waardoor hij opvalt tussen andere boom- en plantensoorten. Ook de felgele bloemen die bloeien in mei/juni zijn erg aantrekkelijk. In de zomer gaat de belangstelling verder met de lange zaaddozen die aan de boom of struik bungelen.
Als je een Siberische erwtenboom vooral kweekt vanwege zijn sierwaarde, dan zijn er een paar verschillende vormen die je kunt overwegen. De meeste Siberische erwtenbomen of erwtenstruiken zijn standaards met een meerstammige groeiwijze. Maar er zijn variëteiten die bepaalde vormen en vormen bieden.
'Nana' is bijvoorbeeld een zeer compacte dwergvorm die langzaam groeit. Er zijn ook treurvormen, waarvan de takken meer hangend zijn en meer naar de grond terugbuigen. Welke cultivar u selecteert, bepaalt of uw plant meer boom of struik is in vorm en gewoonte.
Inmiddels zou je een veel duidelijker idee moeten hebben over waarom je zou een Siberische erwtenboom moeten laten groeien. Dus laten we onze aandacht nu richten op hoe om er een te laten groeien.
Siberische erwtenbomen zijn ongelooflijk winterharde en taaie planten. Ze kunnen overleven in gebieden met een uit voedingsoogpunt arme grond, zolang deze relatief goed doorlatend is en niet te drassig wordt in de wintermaanden.
Het doet het het beste op lichtere zand- of leembodems. En het kan zelfs tegen neutrale, alkalische of zelfs zeer alkalische bodems. Deze bomen kunnen droogte en harde wind verdragen en zijn winterhard tot ongeveer min 22 graden Fahrenheit.
Het is echter belangrijk op te merken dat het jonge blad aan de erwtenboom in het voorjaar, zelfs bij volwassen planten, vorstbestendig is. Kweek de planten dus op een plek waar ze niet in een vorstzak staan en beschut tegen de vroege ochtendzon.
De plant is tot op zekere hoogte hittebestendig en je kunt hem kweken in gebieden met warme tot hete zomers. Het vereist echter ook een periode van winterkou en zal niet gedijen waar de winters te zacht zijn.
Siberische erwtenbomen kunnen op verschillende locaties in een tuin een plaats vinden. Ze werken goed in bostuinen, als decoratieve enkele bomen of, zoals hierboven vermeld, als onderdeel van beschuttingsgordels of windschermhagen op uw eigendom.
Er zijn twee opties als het gaat om het kweken van een Siberische erwtenboom of struik.
U kunt uw erwtenboom uit zaad zaaien, of u kunt een jonge boom of zelfs een grotere boom kopen om in uw tuin te transplanteren.
Het zaaien van een Siberische erwtenboom is natuurlijk een veel goedkopere optie. Maar het is de moeite waard om in gedachten te houden dat als je uit zaad zaait, het ongeveer 3-5 jaar zal duren voordat je boom begint te oogsten.
U kunt mogelijk een jonge boom van een Siberische erwtenboom kopen bij uw plaatselijke plantenkwekerij of bij een gespecialiseerde online plantenkwekerij. Nature Hills is onze aanbevolen leverancier en zij bieden deze Siberische peashrub te koop aan.
Siberische erwtenboomzaden zijn gemakkelijk online verkrijgbaar bij een reeks leveranciers. Maar bij het kiezen van zaden kun je het beste die van een gerenommeerde leverancier kiezen, idealiter zo dicht mogelijk bij jou in de buurt.
Tuinders zaaien de zaden in het voorjaar. Voordat u ze zaait, moet u ze verticuteren en weken om de kans op een succesvolle ontkieming te vergroten. Binnen, bij een temperatuur van ongeveer 68 F., zouden zaden binnen ongeveer 2-3 weken moeten ontkiemen.
Het is het beste om ze in een speciaal zaaibed of in potten of containers te zaaien in plaats van ze direct te zaaien waar ze moeten groeien. Zaai de zaden op een diepte van ongeveer 1 inch, in een vochtig maar goed doorlatend groeimedium.
Als je de zaden laat verspreiden en de grond bereikt, zullen er vaak nieuwe jonge boompjes opkomen rond de basis van de bestaande plant.
Als je liever sneller een oogst krijgt en het gedoe van het kweken uit zaad wilt vermijden, dan kun je overwegen een Siberische erwtenboom te kopen.
Je kunt in de herfst een plant met blote wortel kopen om te zaaien tijdens de slapende maanden, of op elk moment van het jaar (duurdere) een in pot gekweekte plant kopen.
Ik heb afgelopen najaar een plant met blote wortel gekocht. Het wortelde en vestigde zich goed in de winter. En ik ben verheugd om het nieuwe blad dit voorjaar te zien verschijnen.
Bij het planten van een Siberische erwtenboom, of je hem nu uit zaad hebt gekweekt of er een hebt gekocht die al een paar jaar oud is, moet je ervoor zorgen dat de grond op hetzelfde punt op de stam komt als voorheen . Maak gewoon een gat dat groot genoeg is voor de wortels, spreid ze uit, bedek ze dan terug met aarde en verstevig ze op hun plaats.
Siberische erwtenbomen hebben niet veel zorg nodig. Ze kunnen dus een goede keuze zijn voor een onderhoudsarme tuin.
U kunt de bomen of struiken desgewenst trainen of snoeien om mooiere vormen of vormen te maken of om uw erwtenboom op een bepaalde maat te houden. Als ze aan hun lot worden overgelaten, zullen sommige variëteiten tot 20 voet of zo hoog worden en ongeveer 12 voet breed. Hoewel de meeste voorbeelden een stuk kleiner zijn, of zo kunnen worden gehouden.
Zoals hierboven vermeld, kunt u het gesnoeide materiaal (en de herfstbladeren) toevoegen aan een composthoop of deze gebruiken als mulch - lokaal of in andere delen van uw tuin.
Redelijk droogtetolerant, erwtenbomen zullen zelden extra water nodig hebben in de meeste klimaatzones waar ze groeien. In zeer droge gebieden kan het echter nodig zijn om in de beginfase water te geven als de plant zich vestigt.
Zoals hierboven vermeld, kun je de bloemen die in het voorjaar verschijnen, toevoegen aan salades voor een milde, erwtachtige smaak. Maar laat de meeste bloemen aan de boom, en de peulen zullen zich ontwikkelen.
Je kunt een deel van de peulen koken en eten als groene groente. Laat het meeste echter nog ontwikkelen en rond augustus/september kun je de zaden oogsten.
Kies groene zaden om als erwten te eten, of wacht wat langer om volledig rijpe zaden te oogsten om als een puls te gebruiken, zoals linzen.
Oogst de zaden om te drogen wanneer de peulen zijn uitgedroogd, maar voordat de peulen splijten en openspringen en de zaden op de grond vallen. Pluk de peulen en laat ze drogen voordat je de broze peulen opent en de zaden verzamelt.
Siberische erwtenbomen zijn echt een waardevolle plant. Koop wat zaden, of een jonge boom, en je zou een voorraad van veel meer zaden moeten hebben.
U kunt deze niet alleen gebruiken als voedsel voor u of uw vee om te eten. Je kunt ze ook in de komende jaren zaaien. Dus waarom zou u er niet een (of meer) in uw tuin laten groeien?
