Sla is er in verschillende soorten - met smaken van boterachtig en mild tot nootachtig en zelfs licht bitter; texturen van delicaat tot knapperig; en kleuren van bleek tot donkergroen en bordeaux. Met al deze keuzes, zelfs de meest fervente vegetariër-foben of veeleisende fijnproevers zullen een sla vinden om van te houden. De meeste bladgroenten die we in onze saladekommen doen, zijn varianten van: Latuca sativa . Is het je ooit opgevallen hoe de bloemen eruit zien als je sla naar zaad g