Welkom bij Moderne landbouw !
home

Jamun-teelt, planten, Kweekmethoden

Inleiding tot de Jamun-teelt

Jamun-vruchten zijn zeer gunstig voor uw lichaam en gezondheid, vooral voor diabetespatiënten. Tegenwoordig zijn mensen enthousiast over het fruit dat echt gezond is, ze zijn op zoek naar voedzaam fruit, deze interesse heeft de goede markt voor Jamun-teelt gewonnen.

De fruitteelt in Jamun krijgt met de dag meer vraag. Jamun is gemakkelijk te kweken, en je kunt goede winst maken door Jamuns te kweken. Niet alleen landbouw, een Jamun-boomgaard te danken hebben, is een enorm genoegen om een ​​fruitboerderij te hebben.

Jamun-vruchten worden nauwelijks commercieel geteeld, maar ze bieden goede mogelijkheden voor een dergelijke teelt. Jamun is zeer voedzaam en heerlijk fruit. De Jamuns zitten vol antioxidanten en verschillende belangrijke voedingsstoffen die essentieel zijn voor je lichaam. Het is rijk aan geneeskrachtige eigenschappen, die de bloeddruk en diabetes kunnen beheersen.

De oogstperiode is Jamun boom is een zeer korte periode. Door de voedingswaarde en een korte periode van beschikbaarheid, de vraag naar Jamun overtreft het aanbod. Gezien de enorme marktvraag, teelt van Jamun kan een zeer goede zaak zijn.

Boeren kunnen gemakkelijk enorme voordelen behalen door Jamun te verbouwen. Het implementeren van moderne technologieën voor teelt en irrigatie, je kunt een heel goede boerderij van Jamun laten groeien.

Jamun bomen zijn groenblijvende bomen met een gemiddelde hoogte van 30m met bruine of grijze bast. De bladeren van Jamun-bomen zijn glad en zijn 10-15 cm lang en 4-6 cm breed. De bloemen van de Jamun zijn geel van kleur met een diameter van 5 mm en hebben groene vruchten die op de vervaldag karmozijnrood worden. Vruchten dragen zaden die 1-1,5 cm lang zijn.

Toplanden die Jamuns produceren:

De Jamun-vruchten komen oorspronkelijk uit India. Tegen de tijd dat ze zich ook naar andere landen hebben verspreid.

Commerciële Jamun-teelt wordt gedaan in Pakistan, Nepal, Queensland, zuidelijke delen van Azië, China, Hawaii, Florida, Brazilië, Guyana, Tobago enz. En in India, de staten die Jamuns produceren zijn Kerala, Andhra Pradesh, Karnataka, Tamil Nadu, Maharashtra enz.

Verschillende soorten Jamun:

Er zijn veel verbeterde soorten Jamuns beschikbaar, maar deze zijn niet geschikt voor de teelt. De inheemse Jamun-variëteiten zijn de basis om een ​​boerderij te beginnen. Inheemse Jamun-variëteit die zeer winstgevend is, wordt de Raja Jamun genoemd, die over het algemeen in het noorden van India groeit. Dit ras Jamuns zijn in paarse kleur en een groot formaat. Een andere variëteit Jamuns worden paras genoemd die in Gujarat worden gekweekt, deze Jamuns grote vruchten in paarse kleur. Deze Jamun-variëteit van Jamun groeit in de stad Varanasi, deze vruchten zijn pitloos. Narendra Jamun 6 is een populaire Jamun-variëteit die wordt geteeld in gebieden van Faizabad. Er wordt gezegd dat het de gewenste eigenschappen bezit.

Sommige meer populaire en winstgevende Jamun-variëteiten zijn ashada, katha, bhado, badama, jathi enz. Enkele populaire hybride variëteiten zijn KonkanBahadoli, CISH J-42, Rajendra Jamun 1, Goma Priyanka, CISH J-37 enz.

Hoe de Jamun-kweek te starten:

Voor commerciële Jamun-teelt, je moet op de hoogte zijn van de nieuwste teeltmethoden en moet de juiste kennis hebben van Jamun-cultivatie. Alleen hierdoor kunt u verwachten dat u veel vruchten afwerpt met goede winsten.

Bodemvereiste voor Jamun-teelt:

De Jamun-bomen worden als zeer winterhard beschouwd en kunnen gemakkelijk in bijna alle grondsoorten worden gekweekt. Voor de opkweek van Jamun-planten kunt u op leemachtige grond telen. Kies niet te diepe of te lichte gronden, omdat de groeisnelheid in deze gronden erg laag is. Jamun-bomen zijn bestand tegen wateroverlast en zoute omstandigheden. Maar als je ze voor commerciële doeleinden kweekt, u moet wateroverlast en zoute bodems vermijden. Voor commerciële Jamun-teelt, de grond die je gebruikt moet goed gedraineerd zijn, vruchtbare en jonge Jamun-planten gedijen op vruchtbare gronden. Als de planten ouder worden, de wortels ontwikkelen zich diep. Dus, de grond moet diep genoeg zijn om doorworteling mogelijk te maken. De bodem moet goed belucht en van goede kwaliteit zijn. De optimale pH-waarde van de bodem zou min of meer neutraal zijn. Het gebruik van bodems met een extreme pH kan schade toebrengen aan de teelt.

Klimatologische omstandigheden voor de teelt van Jamun

  • Jamun Teelt is het beste in gebieden met tropische en subtropische klimaten. Je kunt Jamun-bomen goed laten groeien in lagere delen van de Himalaya met een hoogte tot 1300 m.
  • Gebieden die niet heet of te koud zijn, zijn ideaal voor het kweken van Jamun.
  • De Jamun-bomen hebben een zeer droog klimaat nodig, op het moment van bloei en vruchtvorming. Een minimale regenval aan het begin van het vruchtseizoen is goed voor de vruchtzetting en ontwikkeling van jonge planten.
  • De volwassen planten hebben geen constante zorg en aandacht nodig, jonge planten zijn gevoelig voor vorst. Dus, de jonge planten hebben bescherming nodig tegen de vorst.

Landvoorbereiding voor Jamun-teelt

  • Het land moet goed worden voorbereid voordat het wordt geplant. Verwijder onkruid, stompen, en materialen die behoren tot eerdere teelten van het veld. Als het land eenmaal is ontgonnen, ploeg het veld meerdere keren. Daarna, het land verscheuren dat een fijn loof van de grond geeft. De bodemverbetering moet in het zomerseizoen gebeuren. Daarna, je hoeft alleen maar putten uit te graven met de afmetingen 1mx1mx1m.
  • Na een aantal dagen gegraven te hebben, vul de kuilen met goed verteerde stalmest, die wordt gemengd met de bovengrond en gebruikt voor het vullen van de kuilen. Na het vullen van de kuilen, je moet lichte irrigatie doen. Deze methode helpt de bodem te bezinken, je kunt indien nodig wat meer compost toevoegen.
  • U moet ook zorgen voor goede afwateringskanalen in het veld om wateroverlast in het land te voorkomen.

Plantenvoortplantingsmethoden voor Jamun-teelt

  • Jamun-bomen worden vermeerderd uit zaden en andere vegetatieve methoden. Maar als je ze rechtstreeks uit zaden vermeerdert, het duurt vele jaren om vruchten te produceren. Jamun-zaden worden gebruikt om zaailingen te kweken, die vervolgens worden gebruikt als onderstam voor vegetatieve vermeerdering.
  • Er zijn veel methoden voor vegetatieve vermeerdering, sommige zijn overkoepelend, ontluiken en enten die algemeen worden beoefend.
  • De inarching-methode is niet geschikt voor commerciële vermeerdering.
  • Er is geen rustperiode voor de zaden van Jamun. Zaden van Jamun worden direct in de grond gezaaid. De kiemperiode 10-15 dagen, dit kan variëren afhankelijk van het klimaat. De ontluikende of entmethode wordt gedaan met de zaailingen die een jaar oud zijn.
  • De zaailingen worden getransplanteerd voor gebruik als onderstam in het lente- of moessonseizoen. Als de ontluikende methode wordt toegepast, zorg ervoor dat de zaailingen een dikte van 10-14 mm hebben bereikt. De ideale tijd van ontluikende methode is in de maand juli of augustus.
  • Als u in regio's teelt, waar de regen vroeg komt, de ontluikende methode kan gestart worden in de maanden mei-juni.
  • Er zijn ook veel manieren om te ontluiken. U kunt kiezen voor kert, schild of patch methoden van ontluikende.

Plantmethoden van Jamun-teelt:

  • Er zijn veel manieren om te zaaien:direct zaaien wordt gedaan door zaden of de entmethode wordt ook gebruikt.
  • Voor het planten, selecteer alleen de gezonde planten voor enten of ontluiken. De entmethode moet worden uitgevoerd op een punt dat niet hoger is dan 20-30 cm vanaf het niveau van de grond. Zorg ervoor dat het wortelstelsel van het jonge boompje goed ontwikkeld is en vezelige wortels heeft.
  • Tijdens het planten, plant het jonge boompje in het midden van de put. Het ent- of knoppunt moet boven de grond worden gehouden. Plant het jonge boompje voorzichtig, en plaats aarde in de buurt van de basis en zet deze voorzichtig op de grond vast.
  • Direct na het planten, de planten licht irrigeren. En zo nodig ondersteuning bieden aan de plant.

Plantseizoen en afstand in de teelt van Jamun

  • Het ideale seizoen om Jamun-planten te verplanten is de lente of het begin van het moessonseizoen. En wordt aanbevolen om ze in de Als u in het voorjaar plant, de jonge planten krijgen te maken met een hete zomer.
  • Bij het plannen om in het voorjaar te zaaien, het wordt geplant in de maand februari-maart en indien gepland in het moessonseizoen, wordt het geplant in de maand juli-augustus.
  • De ideale afstand voor geënte of uitgebloeide planten is 8m x 8m. Als u zaailingen plant, u dient een tussenruimte van 10m x 10m te voorzien.
  • De zaaidiepte moet 4-5 cm diep zijn.
  • De zaadsnelheid moet een zaadje per pit zijn, wordt aanbevolen.

Zaadbehandeling in Jamun Teelt:

Zaadbehandeling moet vóór het zaaien worden gedaan, om gewassen te beschermen tegen bodemgebonden ziekten en plagen. Bavistin wordt aanbevolen voor zaadbehandeling. Zodra de zaden een chemische behandeling hebben ondergaan, ze moeten aan de lucht worden gedroogd en worden gebruikt voor het zaaien.

Stappen voor het zaaien van zaden in Jamun-teelt:

  • Jamun-zaden worden gekweekt op de bedden die 4 tot 5 cm diep zijn. Na het zaaien van zaden moeten ze worden afgedekt met een dunne doek om vocht vast te houden. En behandeld met chemicaliën om een ​​virusaanval in de vorm van een gewas te beschermen. Jamun-zaden hebben 10-15 dagen nodig om te ontkiemen na het zaaien.
  • Graaf nu de kuilen voordat het moessonseizoen begint. De grootte van de put moet 1m x 1m x 1m zijn. In deze voorbereide kuilen wordt overgeplant.
  • De ideale tijd voor verplanten is de volgende moesson, tegen de tijd dat zaailingen 3-4 sets bladeren hebben.
  • Een irrigatie moet worden gedaan tijdens de kiemperiode, stop met het water geven van de plant 24 uur voor het verplanten, zodat de zaailingen gemakkelijk kunnen worden ontworteld en gezwollen zijn tijdens het verplanten.

Irrigatiemethoden bij de teelt van Jamun

  • De eerste irrigatie moet worden toegepast op het moment dat de Jamun-planten worden geplant.
  • Daarna heb je nodig, lichte irrigatie toepassen. Zaden die vóór het moessonseizoen zijn gezaaid, hebben geen irrigatie nodig.
  • De jonge Jamun-planten hebben 8-10 irrigaties per jaar nodig.
  • Irrigatie is verplicht tijdens de bloeiperiode en de vruchtzetting.
  • Voor volwassen planten is frequente irrigatie niet nodig. Irrigatie is verplicht bij droog weer en winterseizoenen. Constante irrigatie in de winter, zal de planten redden van het schadelijke effect van vorst.
  • Irrigatie voor de jonge planten moet met regelmatige tussenpozen gebeuren.
  • Na het bemesten, Lichte irrigatie is verplicht.
  • Een jonge Jamun-plant vereist 6-8 irrigaties en een volwassen Jamun-plant vereist 5-6 irrigaties.
  • Afgezien van de reguliere irrigatie, je hebt irrigatie nodig in de maanden september – oktober voor een goede knopgroei en in de maanden mei – juni voor een goede vruchtgroei.
  • Tijdens de droogte, levensreddende irrigatie wordt gegeven.
  • Druppelirrigatie is het meest efficiënte systeem om regelmatig van water te voorzien.

Trainen en snoeien in Jamun Cultivation

  • Jonge Jamun-planten moeten worden opgeleid voor de ontwikkeling van het raamwerk, houd de hoofdstam of stam tot een hoogte van 60-90 cm vanaf de grond schoon door de basale takken en spruiten af ​​te knippen.
  • Snoeien van Jamun-planten is alleen nodig om zieke, droge en gekruiste twijgen.

Bemesting en bemesting: De Jamun-bomen hebben meestal geen mest of mest nodig. Maar voor commerciële Jamun-teelt, u moet enkele methoden voor voedingsbeheer toepassen.

  • Tijdens de voordragende periode, Op de plant moet 25-30 kg goed verrotte stalmest of compost/plant/jaar worden aangebracht.
  • Voor volwassen en vruchtdragende bomen, de toepassing van mest moet worden verhoogd tot 50-60 kg/plant/jaar.
  • De ideale periode voor het toedienen van organische mest is de maand voor de bloei.
  • Volgroeide bomen moeten worden gevoed met 500 kg N, 600gand 300g K /plant /jaar.
  • Jamun-bomen hebben overmatige vegetatiegroei als je ze op vruchtbare grond laat groeien. Als u de nutriënten toepast op de bomen met overmatige vegetatiegroei, de vrucht zal worden belemmerd. Dus, hierbij zou de toepassing van mest op dat moment zeer weinig voedingsstoffen moeten zijn.
  • Breng de mest aan volgens de groei van de bomen.

Nazorg

  • Het regenseizoen is de beste tijd voor groenbemesting.
  • Intercropping met seizoensgebonden groentegewassen, fruit en andere groenten in de eerste jaren wordt aanbevolen.
  • Intercropping levert u wat extra inkomsten op
  • Spruiten die aan de basis van jonge Jamun-planten worden gekweekt, moeten tijdig worden verwijderd en de plantage moet onkruidvrij worden gehouden.
  • Jamun is een kruisbestoven gewas. Het aanmoedigen van insecten zoals honingbijen zal de vruchtzetting en productiviteit maximaliseren.

Wiet controle

  • Regelmatig met de hand wieden moet vanaf de basis van de plant worden gedaan om het veld onkruidvrij te houden.
  • Als onkruid niet wordt bestreden, dan zal het de gewasgroei beïnvloeden.
  • Mulchen is de beste methode om onkruid te bestrijden en het verlaagt ook de bodemtemperatuur.

Ziekten en ongediertebestrijding van Jamun-teelt

Hieronder vindt u enkele veelvoorkomende ziekten en plagen die Jamun-planten en hun controlemethoden aantasten.

  • Blad etende rups:Dit is een veelvoorkomende plaag, die het gewas aantasten door de vers groeiende bladeren en stengel te eten. Deze plaag kan worden gecontroleerd door Flubendiamide@20ml of Quinalphos@400ml per acre in 150 ltr water te spuiten.
  • Jamun-bladrups:deze plaag tast het gewas aan door bladeren en fruit te eten. Deze worden bestreden door Dimethoaat 30 EC @1,2ml/ltr te verstuiven.
  • Schorsetende rups:De rups voedt zich met de schors van weefsel. Dit kan onder controle worden gehouden door tijdens de bloei Rogor30 EC@3ml/ltr of Malathion 50 EC@3ml/ltr te sproeien om van de bastetende rups af te komen.
  • Jamun bladroller:De bladroller rolt de bladeren en beschadigt ze. Dit kan worden behandeld met Chlorpyriphos 20 EC @2ml/ltr of Endosulfan 35 EC @2ml/ltr.
  • Leaf webber:De leaf webber zal zich voeden met bladeren en knoppen. Dit kan worden behandeld met Chlorpyriphos 20 EC @2ml/ltr of Endosulfan 35 EC @2ml/ltr.

Jamun-boomziekten en hun bestrijding:

  • Anthracnose:Het veroorzaakt bladvlekken, bladverlies en afsterving in het gewas. Deze ziekte kan worden bestreden door Zineb 75WP@400gm of M-45@400gm per acre in 150 ltr water te sproeien.
  • Bloem- en vruchtdruppel:hierin vallen de bloem en de vruchten vroeg af zonder te rijpen. Dit zal resulteren in een lage opbrengst. Sproeien van Gibberellinezuur 3  een keer tijdens volle bloei vindt plaats en daarna na 15 dagen interval wanneer de vrucht is gezet.
  • In plaats van chemische toepassing, gebruik enkele natuurlijke methoden om van het ongedierte af te komen of verwijder de aangetaste delen van de plant.
  • Jamun-bomen tijdens de vruchtdragende periode, moeten worden beschermd tegen vogels en apen. De meeste vruchten worden door hen vernietigd. Maak een beschermhoes zoals een net of gaas rond en over de bomen om ze te beschermen.

Opbrengst van Jamun-vruchten

  • Een goed beheerde Jamun-boomgaard, kan 70-80 kg opleveren van een geboomde of geënte boom. Anderzijds, een zaailingboom geeft je een opbrengst van 80-100 kg.

Jamun-vruchten oogsten

  • Zowel de geënte als de uitgebloeide planten zullen na 5-6 jaar vruchten gaan produceren en Jamun-bomen die uit zaden worden vermeerderd, zullen in 8-10 jaar rijpen.
  • In de commerciële landbouw, de geënte / ontkiemde boom duurt nog een paar jaar. De vruchten rijpen om te oogsten bij het begin van de moesson wanneer de kleur verandert van groen naar paars, blauwzwart of dieprood.
  • Jamun-vruchten worden pas geoogst nadat ze rijp zijn door takken te schudden of met de hand te plukken.
  • Zaailingen beginnen te produceren op de leeftijd van 9-10 jaar, terwijl ontluiken 5-6 jaar duren.
  • De Jamun-bomen bloeien in de maanden maart en gaan door tot april.
  • De Jamun-vruchten rijpen in juni-juli of bij het begin van regen.
  • Na volledige bloei hebben de vruchten ongeveer 3-5 maanden nodig om te rijpen.
  • Vruchten veranderen van kleur van groen naar dieprood of blauwachtig zwart. Jamun-vruchten rijpen niet na de oogst.
  • Jamun-bomen hebben verschillende plukjes nodig, omdat niet alle vruchten tegelijk rijpen. De gemiddelde opbrengst van volgroeide, en zaailing bomen is 50-70 kg en 80-100 kg /plant /jaar.
  • Jamun-vruchten zijn zeer bederfelijk. Jamun-vruchten kunnen 2 tot 3 dagen onder kamertemperatuur worden bewaard.

Fruitsortering:

  • Over het algemeen, er is geen sortering van fruit. Beschadigde of gekneusde vruchten kunnen voor het verpakken worden verwijderd. Jamun-vruchten worden verpakt in bamboemanden en naar de markten vervoerd.
  • De Jamun-vruchten worden verkocht op groene bladeren of op stukjes krantenpapier.

Fysiologische stoornis

  • In Jamun is in verschillende stadia een ernstige daling van bloemen en vruchten waargenomen. Dit probleem deed zich over het algemeen voor in het jonge stadium gedurende 5-7 weken volle bloei.
  • Het probleem van bloem- en fruitdruppels kan worden geminimaliseerd door tweemaal GA3 (60ppm) te spuiten, één in volle bloei na vruchtcompensatie.

Beheer en marketing van Jamun-vruchten na de oogst

  • De Jamun-vruchten moeten op de markt worden gebracht zodra ze zijn geoogst. Gebruik vers en onbeschadigd voor verkoop op de markt.
  • De Jamun-vruchten moeten goed worden verpakt en dagelijks naar de markt worden gestuurd voor verkoop. Ze moeten worden bewaard onder de juiste opslagomstandigheden, je kunt de vruchten maar 3-4 weken bewaren.

Bottom Line van Jamun-teelt:

  • De cultivatie van Jamun is niet gebruikelijk vanwege een gebrek aan bewustzijn en kennis.
  • Als u over de juiste kennis beschikt en de juiste werktuigen gebruikt voor Jamun-kweekmethoden, je kunt gemakkelijk goede winsten behalen door de vruchten op de markt te brengen.
  • De vraag naar het Jamun-fruit is ook erg hoog en zal de komende jaren toenemen.

planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw