Tijm is een bijzonder kruid om in de tuin te groeien en is een geurige toevoeging aan veel culinaire gerechten. Als je nieuw bent met het kweken van tijm in je tuin of dol bent op koken met dit kruid, het is belangrijk om te weten wanneer en hoe je tijm moet oogsten. Tijm heeft een aantal onderscheidende variëteiten zoals tuintijm ( Thymus vulgaris ), citroen tijm ( Thymus citriodorus ), karwij tijm ( Thymus herba-barona ), of wollige tijm ( Thymus psuedolanguinosus ). Misschien wilt u