Pekelgarnalen (Artemia Salina) zijn zoutwaterorganismen die erg populair zijn vanwege hun grote economische belang in de aquacultuurindustrie. De artemia is een van de typische filtervoedende plankton . Ze zijn kleine leden van de feeëngarnalenorde Anostraca, ze worden gekenmerkt door hun kleine structuur, grootte en unieke kenmerken die essentieel zijn voor aanpassing aan verschillende levensomstandigheden en habitats. Artemia worden voornamelijk gebruikt als levend voer voor vissen en andere