Als het u in het begin niet lukt
Na twee jaar teleurstelling te hebben vastgesteld dat meervallen niet konden overleven in de schone, koele wateren van Java, ontdekte Lamprecht Tilapia. Deze witte vis was endemisch geworden in de tropische wereld als hoofdvoedsel, maar was nog grotendeels onbekend als commerciële vis in de Verenigde Staten. Hier ontdekte Lamprecht dat tilapia gedijde in de
schone wateren en begon met het ontwikkelen van drijvende kooien in de diepe meren.
De perfecte strategie
Terwijl hij een natuurlijke fit vond op het gebied van vis en het milieu, kwam Lamprecht tot het besef dat hij, om echt te slagen, op een niet-bedreigende manier moest samenwerken met de lokale gemeenschappen. een die rechtstreeks ten goede zou komen aan de gemeenschappen waar de landbouw plaatsvond. Door dit proces werd de missie van Regal Springs duidelijk:"Premium Tilapia produceren en tegelijkertijd gemeenschappen bouwen." Deze filosofie is door de jaren heen waar gebleven, terwijl het bedrijf de gemeenschappen van viskwekerijen blijft versterken door middel van economische en sociale ontwikkeling.
Een nieuwe gezonde vis
Met gemeenschappen en gezonde vissen in gedachten, werkte de strategie van Lamprecht. Al snel overtrof de productie de verkoop, wat Regal Springs ertoe bracht Tilapia naar nieuwe markten te brengen, waaronder de Verenigde Staten. In 1992 kreeg Lamprecht het eerste grote foodservicecontract van Regal Springs in de VS en zorgde ervoor dat Tilapia van een vrijwel onbekende vis in het land
het op drie na meest geconsumeerde visproduct in de VS werd, na garnalen, zalm en tonijn.
Regal Springs Today
Nu leidt Lamprecht Regal Springs met zijn dochter Magdalena. Met kantoren in Florida en Seattle exploiteert Regal Springs hoogwaardige Tilapia-boerderijen in Honduras, Mexico en Indonesië. Regal Springs concentreert zich op uitstekende producten en sterke kernwaarden waarbij zowel werknemers als het milieu centraal staan, en blijft de normen voor aquacultuur verhogen. Je kunt hun producten zelfs vinden in je favoriete verhalen, zoals Costco en Walmart.
Vandaag, na meer dan 25 jaar succes, zetten Rudi en zijn dochter Magdalena de missie voort om 's werelds beste Tilapia te produceren, vrij van conserveermiddelen, groeihormonen en kwik, en dit alles terwijl ze lokale vissen versterken en ondersteunen. boerengemeenschappen.
Fotocredit:Regal Springs