6 goede, slechte en verrassende feiten over aquacultuur

Naarmate de menselijke populatie blijft toenemen, hebben we binnenkort een grotere en meer verantwoorde voedselbron nodig om onszelf te voeden - en een die niet zo schadelijk is voor het milieu.

Aquacultuur, beter bekend als viskweek, kan de oplossing zijn. Het kan helpen om gezond en voedzaam voedsel te produceren, terwijl het ook een aantal voordelen voor het milieu oplevert, maar alleen als het correct wordt gedaan. Het kan echter ook veel schade aanrichten in de handen van een uitsluitend op winst gericht bedrijf, daarom is het belangrijk om alle kanten van de branche te begrijpen.

We bekijken enkele van de goede, slechte en verrassende feiten over aquacultuur om u een beter begrip te geven van de praktijk als geheel.

Omdat de vraag naar verantwoorde voedselbronnen elke dag groeit, is de aquacultuur een sector die een enorme groei doormaakt. Er zijn zowel voor- als nadelen aan de praktijk, maar als het correct wordt gedaan, zal aquacultuur de komende jaren een verantwoorde en betrouwbare bron van zeevruchten zijn.

Feature-afbeelding:NOAA's National Ocean Service