Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het kweken van uien is eenvoudig:als je een gat in de grond kunt prikken, kun je van een plantje een ui kweken. De meeste van onze uienrassen worden verkocht als kleine zaailingen in bundels met blote wortel; elke plant begint binnen enkele dagen na het planten te groeien. Als u uw uien niet meteen kunt planten, verwijder dan hun bindingen en plaats ze in een emmer met 5 cm vochtige grond op de bodem. Bewaar ze op een koele, lichte plaats maar uit de directe zon totdat u klaar bent om te planten. Een zonnige kelder is ideaal.
De meeste tuinders willen zoete uien, en de zoetheid van een ui wordt bepaald door zowel de natuur als de opvoeding. Voor de mildste uien, begin met een ras waarvan bekend is dat het zoete, mild smakende bollen produceert, zoals Texas Sweet (op zuidelijke breedtegraden) of Walla Walla (op noordelijke breedtegraden). Voor geweldige resultaten, begin met Bonnie Plants® uiensnippers, sterke planten gekweekt door een bedrijf dat al meer dan een eeuw hoveniers helpt.
Het kweken van uien vereist veel zon en goede drainage, en ze groeien het beste als de pH van de grond tussen 6,0 en 6,8 ligt. Verhoogde bedden of verhoogde rijen gemaakt door het ophopen van grond zijn ideaal, vooral als uw grond zware klei is. Vul verhoogde bedden met een grond die is ontworpen om precies het juiste gewicht en de juiste textuur te hebben voor verhoogde bedden, zoals Miracle-Gro® Performance Organics® Raised Bed Mix. Voor heuvelachtige rijen, meng een 3-inch laag compost of verouderde compost-verrijkte Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil in de bovenste 6 inch grond. Zet planten 1 inch diep, zodat hun wortels goed bedekt zijn met aarde, maar de bovenkant van de nek van de plant niet te diep begraven. Je wilt niet dat het deel van de nek waar de bladeren weggroeien van de heldere schede om aarde of water tussen de jonge bladeren te verzamelen, anders kunnen ze rotten. Ruimteplanten 6 inch uit elkaar in voren 12 inch uit elkaar. Planten groeien het beste als ze niet alleen worden gekweekt in grond van topkwaliteit, maar ook worden gevoed met precies de juiste plantenvoeding. Om ervoor te zorgen dat groeiende uien alle voedingsstoffen krijgen die ze nodig hebben, moet u het hele seizoen regelmatig voederen met Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, volgens de aanwijzingen op het etiket.
Uienwortels zijn ondiep en niet erg efficiënt in het opnemen van vocht, dus ze hebben een constante toevoer van water nodig om zonder onderbreking te kunnen groeien. Hoewel ze eigenlijk goed herstellen van droogte en weer gaan groeien als ze water geven, is het het beste om de grond constant vochtig te houden totdat de bollen groter worden.
U kunt mulchen met een lichte laag onkruidvrij en herbicidevrij gemaaid gras of een andere fijne mulch. Uien duwen van nature naar de oppervlakte terwijl ze bollen vormen, en het is het beste als de toppen van de bollen in de droge zon kunnen zonnebaden. Verwijder mulch dat de uitzettende bollen overmatig vochtig kan houden.
Zaailingen die ongeveer de diameter van een potlood hebben, produceren de grootste, mooiste bollen, dus sommige tuinders sorteren zaailingen op grootte voordat ze worden geplant. Plant de grootste bij elkaar op slechts 2 centimeter van elkaar om binnen twee of drie weken te genieten als groene uien. Zeer kleine zaailingen op korte afstand kunnen dienen als een tweede oogst van lente-uitjes. Gebruik de planten ter grootte van een potlood om grote uien te kweken die extra sappige plakjes produceren.
Naarmate uienbladeren uitzetten, kunnen ze worden gevonden door kleine zwarte uientrips, die sap uit uienbladeren zuigen. Deze zijn moeilijk te zien omdat ze zich verstoppen in de plooien en nek van de bladeren. Pas ook op voor bladluizen. Ten slotte kunnen zwakke planten die langzaam verwelken, besmet zijn met uienwortelmaden, de larven van een gewone vlieg. Neem contact op met uw regionale extensiebureau voor meer informatie over hoe u deze plagen kunt bestrijden.
Je kunt jonge uien al een paar weken na het planten oogsten als je ze wilt gebruiken als "lente-uitjes" of lente-uitjes. Er is geen perfecte maat, trek gewoon wanneer ze groot genoeg zijn om bij je te passen.
Laat voor grote bollen uien groeien en rijpen. Ze zijn klaar om te oogsten als de bollen groot zijn en de toppen geel beginnen te worden en omvallen. Trek ze omhoog, schud de grond eraf en leg ze neer om uit te harden met de toppen er nog aan. Elke warme, luchtige locatie is een goede plek om dit te doen; je kunt ze zelfs over een hek slingeren zolang er niet op geregend wordt. Bollen moeten droog blijven en een goede luchtcirculatie hebben. Als de uien uitharden, zullen de wortels verschrompelen en zullen de halzen boven de bollen langzaam drogen - een natuurlijk proces dat helpt om de bovenkant van de bol af te sluiten, waardoor de uien minder snel zullen rotten. Knip na 7 tot 10 dagen de toppen van de uien en de wortels af met een snoeischaar, verwijder zoveel mogelijk droog vuil zonder de papierachtige buitenste schil te verwijderen en bewaar uw uien op een koele plaats. Zeer zoete, sappige uien kunnen, gewikkeld in krantenpapier of keukenpapier, in de koelkast worden bewaard.
