Hoewel traditionele genezers al duizenden jaren medicinale paddenstoelen gebruiken om medische aandoeningen te behandelen, leren wetenschappers er nog steeds elke dag meer over. Er zijn tal van dierstudies die de gezondheidsclaims van medicinale paddenstoelen ondersteunen, maar tot op heden hebben slechts enkele studies mensen gebruikt. We weten echter wel dat medicinale paddenstoelen vol krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen zitten die het immuunsysteem stimuleren en verouder