Welkom bij
Moderne landbouw
!
Aardappelen rooien is een stuk eenvoudiger dan je zou denken. Er is tenslotte een reden waarom deze smakelijke knollen wereldwijd geliefd zijn. Ze zijn gemakkelijk te kweken, eenvoudig op te graven en gaan heel goed mee als ze worden bewaard. Lees verder om te leren hoe u uw spuds kunt opgraven en hoe u ze de hele winter vers en lekker kunt houden.
Couleur / Pixabay Als je ons informatieve artikel over het telen van aardappelen hebt gelezen, heb je hopelijk een aantal favoriete variëteiten uitgekozen en heb je een gewas geplant. Het enige dat nu nog nodig is, is wat meer werk en geduld voordat je eindelijk kunt zien welke schatten vlak onder de grond op je wachten.
Vroeger gebeurde het telen van aardappelen vooral in de grond of in strobalen. Ik ben opgegroeid op de boerderij van mijn grootouders en heb prachtige herinneringen aan het oogsten van aardappelen. Vaak als ik blootsvoets in de warme aarde stond, groef mijn grootvader de plant voorzichtig op en daarna was het mijn taak om te gaan graven.
Ik hield van dit jaarlijkse ritueel. Ik wist nooit hoeveel ik zou vinden, of hoe groot ze zouden zijn. Misschien was dat een deel van de aantrekkingskracht. Ik denk dat alle anderen gewoon blij waren dat ze niet in de modder rondkropen.
Sinds de opkomst van tuinieren in de stad en in kleine ruimtes hebben mensen allerlei ingenieuze manieren bedacht om deze puddingen te laten groeien. Als je geïnteresseerd bent in de verschillende manieren om aardappelen te oogsten, lees dan verder en geniet ervan!
ukrtor / Pixabay Laten we eerst eens kijken wanneer de beste oogsttijd is. Laat voor de winteropslag zowel uw planten als het weer bepalen wanneer u moet beginnen met verzamelen. Aardappelen kunnen wel tegen een beetje vorst, maar je wilt ze er zeker uit halen voordat er strenge vorst wordt verwacht.
U kunt erop vertrouwen dat u op elk moment kunt oogsten nadat de toppen van de wijnstokken bruin zijn geworden. Als je geen vorst krijgt, oogst dan voordat de bodemtemperatuur onder de 7 graden Celsius zakt.
Oogst om te beginnen een klein ‘testgedeelte’. Als de schil van de aardappelen te gemakkelijk wordt afgeschuurd, zijn uw aardappelen te nieuw. Als gevolg hiervan zullen ze nog een paar dagen in de aarde moeten blijven om te rijpen. Je proefaardappelen vormen echter een heerlijke maaltijd, dus er gaat niets verloren.
Nadezjda56 / Pixabay Nu u een test heeft gedaan en er zeker van bent dat uw aardappelen volwassen zijn, kunt u verder lezen om te zien wat de beste manier is om te oogsten voor elke plantmethode.
De greppel- en paalmethode is de klassieke manier om aardappelen te telen. Dat gezegd hebbende, vereist het de meeste ruimte en is het behoorlijk arbeidsintensief. Het oogsten van de aardappelen is echter een bijzonder lonende ervaring (hoewel ik misschien bevooroordeeld ben).
Om te beginnen maak je de wortels van de plant los, zodat je hem eruit kunt trekken en toegang hebt tot de wortels eronder. U kunt een schop, een spitvork of uw handen gebruiken. Wees voorzichtig bij het gebruik van groot gereedschap, want zwaar beschadigde aardappelen zullen tijdens de bewaring gaan rotten.
Geef de plant een ruime ligplaats en laat de schop zo diep mogelijk zakken. Gebruik vervolgens de schep om de wortels los te wrikken en de plant te planten. Je kunt dan naar binnen gaan en met je handen beginnen te graven om de rest eruit te halen.
Pexels / Pixabay Het kweken in containers wordt steeds populairder naarmate stadstuinieren aan populariteit wint. Steeds meer mensen beseffen dat tuinieren toch niet buiten hun bereik ligt. Hoewel je niet dezelfde hoge opbrengst kunt verwachten als iemand met een grote tuin, is de beloning er nog steeds. Het beste van alles is dat het veel gemakkelijker is om bij deze aardappelen te komen.
Een handvork is alles wat nodig is om de aarde rond de plant los te maken. Dit kan een beetje rommel veroorzaken, maar je kunt de container ook gewoon omkiepen en met je handen door het vuil zeven.
Als je niet zo happig bent op het maken van een grote puinhoop die daarna moet worden opgeruimd, is het breken van de aarde en het doorzoeken met je handen ook een geweldige manier om de aardappelen eruit te halen. Als u een lege container in de buurt heeft om de dode planten in te plaatsen, blijft de rommel ook tot een minimum beperkt.
Dit is een geweldig alternatief voor degenen die nog minder ruimte hebben en zoveel mogelijk verticale ruimte willen benutten. Voor degenen zoals ik die niet willen dat er vuil over het hele balkon terechtkomt, kun je deze oogst het beste boven een emmer of andere container uitvoeren.
Je kunt eenvoudig de onderkant van de zak opensnijden en de aardappelen eruit laten vallen. Zelfs als de onderkant is uitgesneden, kunnen deze tassen volgend seizoen opnieuw worden gebruikt. Naai de onderkant gewoon dicht met een goede dikke draad en je kunt er nog een ronde mee.
manfredrichter / Pixabay Dit was in het verleden een zeer populaire methode. Bovendien is het telen van aardappelen in stro een geweldige manier om opnieuw contact te maken met onze voorouders. Het is ook ideaal als er slechts een dun laagje grond rondom uw huis ligt. De zaadstukken worden op het oppervlak van de grond geplant, dus graven is niet nodig. Deze methode maakt het oogsten ook heel eenvoudig.
Er is geen gereedschap nodig behalve uw eigen handen. Trek eenvoudigweg het hooi weg van de plant en haal de aardappelen eruit. Gemakkelijk peasy! Omdat je dit hooi regelmatig water geeft, kun je het direct in de compost gooien nadat alle pluisjes eruit zijn.
sbj04769 / Pixabay Er is geen reden waarom je niet slechts een paar aardappelen kunt eten voor het avondeten. Deze jonge aardappelen kunnen twee tot drie weken nadat de plant is gestopt met bloeien worden gerooid en zijn een heerlijke midzomertraktatie. Zorg er wel voor dat u de plant niet beschadigt. Zorg er ook voor dat u binnen een paar dagen alles eet wat u binnenkrijgt.
Als uw gewas in de grond zit, of zelfs in een container, gebruik dan een spit- of handvork om een deel van de bovenste grond weg te trekken. Gebruik dan je handen om naar beneden te graven en een paar aardappelen te rapen. Als je zakken gebruikt, reik dan gewoon in de zak en haal er een paar tevoorschijn om te eten.
Stro is waarschijnlijk het gemakkelijkst, omdat je gewoon een deel van het rietje terugtrekt en het daarna vervangt. Zorg ervoor dat je je plant echt goed water geeft nadat je hebt ingenomen wat je nodig hebt en de resterende wortels hebt bedekt. Dit zal elk klein trauma dat door de verstoring wordt opgelopen, tegengaan.
kostanayneversleeps / Pixabay Uw aardappelen moeten drogen voordat ze kunnen worden bewaard. Leg ze indien mogelijk maximaal twee weken op een koele, droge plaats. Door uitharding wordt de huid dikker, waardoor ze langer houdbaar zijn tijdens de winterstalling. Haal de stukken eruit en kook ze die meer dan kleine schade hebben. Deze drogen niet goed uit en kunnen ervoor zorgen dat je hele oogst tijdens de opslag gaat rotten.
Een beetje vocht is oké en kan zelfs nuttig zijn, maar je aardappelen mogen nooit vochtig worden. Ze geven de voorkeur aan een koele omgeving van ongeveer 38 – 40 F (3-4C). Veeg het vuil er lichtjes af, maar was ze niet. Dit zal de tijd die ze zullen bewaren verkorten.
Zoals bij veel mensen van hun generatie gebruikelijk was, hadden mijn grootouders een koelkelder in hun kelder. Hier werden aardappelen en andere wortelgroenten opgeslagen op verhoogde houten platforms en planken. De aardappelen werden uitgespreid op jute met een laagje zand.
Vuilvloeren in kelders zijn tegenwoordig zeldzaam, maar zelfs een onafgewerkte kelder met betonnen vloeren en muren kan als opslagruimte dienen, zolang het maar koel en donker is. Zorg er wel voor dat de groenten niet op het beton komen.
Als je meerdere groenten bij elkaar bewaart, zorg er dan voor dat de appels in een eigen opslagruimte staan. Het ethyleengas dat hierdoor vrijkomt, zorgt ervoor dat uw aardappelen (en mogelijk al het andere) gaan rotten.
MarkoPaak / Pixabay Helaas zorgen de moderne levensstijlopties ervoor dat maar weinig mensen toegang hebben tot een koude kelder. Omdat we weten dat de ideale temperatuur varieert van 38-40 F (3-4 C), kunnen we een aantal doe-het-zelf-opties voor koude opslag bedenken.
Als je een gesloten veranda hebt waar het koud is, maar niet onder het vriespunt zakt, of zelfs een kast aan de buitenmuur, dan heb je misschien geluk.
Een oud dressoir kan op een afgesloten veranda worden geplaatst en kan worden gebruikt om verschillende soorten wortelgroenten in te bewaren, gescheiden door een lade. Aardappelen in jute wikkelen en in de koelste donkere hoek van de buitenste kast plaatsen kan ook positieve resultaten opleveren.
Zorg ervoor dat u uw experimentele opslag regelmatig controleert. Aardappelen die voor reguliere consumptie zijn, bewaar ik in een keukenla. Geloof me, er een vergeten en maanden later ‘ontdekken’ is niet iets waar iemand van zal genieten. Als je een aardappel vindt die begint te bederven, verwijder hem dan onmiddellijk. De rotting zal zich snel verspreiden naar de rest van de kavel.
De zomer op het noordelijk halfrond loopt ten einde, wat betekent dat de oogsttijd nadert. Ik hoop dat dit bericht je enthousiast heeft gemaakt om die grote, mooie aardappelen te gaan rooien.
Veel plezier met graven en nog leuker met eten!
Varkens water geven:uitrustingstips, winterverzorging en meer
LightningROD - ID USB Bluetooth
Rabobank Poultry Quarterly Q421:Wereldmarkt herstelt door verbeterde fundamentals, maar Zuidoost-Azië worstelt
Homegrown Bing Cherry Trees - Hoe zorg je voor een Bing Cherry Tree?
Methoden voor het fietsen van nieuwe aquaponics-systemen
