Er zijn veel eetbare onkruiden die in de meeste delen van het land groeien, waaronder weegbree, klaver, vogelmuur en postelein. De voordelen van paardenbloem in een wietsalade zijn talrijk en gezond voor mensen en zelfs voor uw kippen. In het vroege voorjaar zie je waarschijnlijk allerlei soorten meerjarige kruiden en onkruid uit de grond of zelfs onder de sneeuw gluren. Onkruid zoals vogelmuur en paardebloemen zijn goed voor uw kudde en uw portemonnee. Ze maken goedkope, gezonde voorjaarssnacks