Welkom bij Moderne landbouw !
home

Mark Recensies de Growlight Garden

Groeigrafiek microgroenten

Micro-groenten zijn gewoon kleine groenten, kruiden en bloemen die in een zeer onvolgroeid stadium worden geoogst, net als het eerste paar echte bladeren te voorschijn komt. Het is een eenmalige oogst omdat ze niet teruggroeien. Maar er zijn enkele goede redenen om microgroenten te kweken. Allereerst zijn ze ongelooflijk voedzaam en licht verteerbaar. In dit opzicht lijken ze veel op spruiten - ze hebben alle voeding en smaak van volwassen planten, maar ze hebben geen stevige celwanden, zodat ons lichaam ze volledig en snel kan afbreken.

Microgreens kunnen overal en op elk moment van het jaar worden gekweekt. Je moet zorgen voor een aantal basiselementen zoals aarde, vocht en licht, maar dat is alles. Je kunt ze in de winter kweken in Yellowknife, of in de zomer op Tahiti - het maakt niet uit. Ik hou ook van microgroenten vanwege het enorm diverse potentieel dat ze vertegenwoordigen. Zaden die totaal ongeschikt zouden zijn om als spruit te groeien (denk aan basilicum, dat kan 3 weken duren om te ontkiemen), vormen uitstekende microgroenten.

In dat verband zou ik kunnen vermelden dat zaden die zijn geselecteerd om in water te ontkiemen (alfalfa, taugé, enz.), juist worden gekozen omdat ze zeer snel en gelijkmatig ontkiemen. Niet alle zaden doen dit natuurlijk, maar peulvruchten en Brassica's delen deze eigenschap van nature.

Afgelopen augustus en september heb ik al deze microgroenten gekweekt en getimed voor gebruik in deze grafiek, evenals onze Two Week Blend en Three Week Blend. Dit experiment werd gemakkelijker gemaakt omdat ik de prachtige Growlight Garden gebruikte.

We zien een heleboel producten ontwikkeld voor zowel thuiskwekers als professionele kwekers. Zoals elke branche bezoeken we beurzen en krijgen we allerlei gadgets en gadgets voorgeschoteld. Van tijd tot tijd komt er een voorbij die fantastisch is, en de Growlight Garden is naar mijn mening fantastisch. Het is slim, eenvoudig, efficiënt, goedkoop en ideaal voor het kweken van microgroenten.

Aan de onderkant is een reservoir voor water. Hierin zit een korte, tafelachtige standaard. Op de standaard zit een katoenen mat die water afvoert naar de bodem van vier plastic trays van voedingskwaliteit. De bodem van elke bak combineert verhoogde en verlaagde drainagegaten - de helft komt in contact met de mat om water op te zuigen door capillaire werking. De andere helft laat zuurstof toe in de bodem. Bovenal is dit een kap met twee high-output T5 TL-buizen tegen een reflecterend oppervlak. Deze zijn bevestigd aan een enkele 3-voet netsnoer met een aan/uit-schakelaar. De kap kan naar behoefte omhoog of omlaag worden gebracht en door de mat/lont is de unit in wezen zelfbewaterend.

Je plant je zaadjes, vult de bak met water en loopt weg. We hebben een van deze units ongeveer drie jaar fulltime in onze winkel laten draaien. Als de microgreens klaar zijn, oogsten we ze en vervangen we de tray door nieuwe aarde en zaden. Er is nooit schimmel geweest, geen geurtjes en helemaal geen problemen. Mocht een mat schimmel ontwikkelen, dan kan deze worden gewassen met een beetje bleekmiddel, of gewoon worden vervangen.

Voor wat het is, krijg je ongelooflijk goede waarde. We hebben zonnebloem-microgroenten (heerlijk!), Oost-Indische kers (pittig!), rucola (mijn persoonlijke favoriet), bieten en snijbiet geprobeerd voor de kleur. Erwtenscheuten zijn geweldig. Maïsspruiten zijn ongelooflijk zoet. Het experimenteerpotentieel is behoorlijk groot.

De Growlight Garden is ook ideaal voor het kweken van tarwegras. Het is ook de ideale maat en vorm om de standaard zaailing van 10 x 20 cm plat te houden, en het licht is krachtig genoeg om je zaailingen stevig en sterk te houden - dus als starteenheid voor zaden is het echt alles wat je nodig hebt.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw