Welkom bij
Moderne landbouw
!
Biologische tuinders delen een uitdaging die vele gezichten heeft:hoe zaailingen te beschermen tot het punt waarop ze sterk genoeg zijn om zichzelf te verdedigen. Omdat zaailingen zo mals en smakelijk zijn, en laag bij de grond, zijn ze gemakkelijk te plukken voor een groot aantal dieren, van heel klein tot enorm. Alles, van ritnaalden en miljoenpoten tot wasberen en herten, eet graag groenten, waarbij soms een heel bed van nieuw opgekomen planten wordt uitgeroeid.
Elk voorjaar ontvangen we een groot aantal e-mails met de vraag:"Hoe bescherm ik mijn zaailingen tegen (vul hier ongedierte in)?" Het beste advies dat we kunnen geven, is om de betreffende plaag correct te identificeren en te proberen het gedrag en de behoeften ervan te begrijpen. Naaktslakken en konijnen hebben weinig gemeen, behalve een gedeelde smaak voor groenten, dus de strategieën om ze te bestrijden zijn net zo verschillend. Laten we beginnen met de meest voorkomende ongedierte in de tuin en proberen een gedegen advies te geven.
Overdag moeten deze gastropoden beschutting zoeken tegen de zon. Slakken kunnen zich terugtrekken in de klimaatbeheersing van hun schelpen, maar slakken moeten diepe schaduw of totale schaduw zoeken. Dit is hun grootste zwakte en de basis van de beste organische strategieën om ze te beheersen. Geef 's morgens vroeg water, nadat ze in hun schuilplaats overdag zijn gekropen. 's Avonds water geven schept de ideale omgeving voor zowel slakken als slakken en nodigt uit om te komen smullen. Door 's ochtends water te geven, is de tuin 's avonds relatief droog, vooral in de zomer. Zorg er ook voor dat u ALLE mogelijke schuilplaatsen uit de tuin verwijdert die niet strikt noodzakelijk zijn:ongebruikte potten, stenen, planken, plastic mulch, alles waar ze zich onder kunnen verstoppen, vooral waar vocht zich kan ophopen.
Slakken kunnen worden gevangen door kleine bakjes bier weg te laten, omdat ze worden aangetrokken door de geur van de gist en erin zullen verdrinken. Nog eenvoudiger dan die methode is om opzettelijk een voor de hand liggende schuilplaats 's nachts buiten te laten, hen aan te moedigen zich daar te verzamelen en ze de volgende ochtend het terrein af te lopen. Multiplex werkt goed voor dit soort val. Laat gewoon een stuk tussen je bedden liggen en verzamel de volgende ochtend de slakken.
Er is veel wijsheid over verschillende materialen die naaktslakken niet graag oversteken. Het idee is om een barrière rond de tuin te maken, zodat de slakken zich niet over het neergelegde materiaal wagen. We hebben geëxperimenteerd met gemalen eierschalen en waren niet onder de indruk van de resultaten. Mensenhaar, verzameld bij een kapperszaak, is een andere optie die, naar onze ervaring, niet goed genoeg werkt en er heel vreemd uitziet.
Dit zijn de kleine grijsgekleurde, gepantserde chaps die in kusttuinen onuitputtelijk verkrijgbaar lijken te zijn. Het zijn schaaldieren van de onderorde Oniscidea, die ongeveer 3.000 soorten vertegenwoordigt. Sommigen van hen, in het toepasselijk genaamde geslacht Armadillidium, kunnen als verdedigingsmiddel tot een perfecte bal rollen. Dit worden gewoonlijk pilbugs genoemd, in tegenstelling tot degenen die niet kunnen oprollen, die bekend staan als zeugenwantsen. Omdat het kreeftachtigen zijn, hebben ze water nodig om te leven. Net als slakken, hoe vochtiger de tuin is, hoe overvloediger ze zullen komen. Dus 's ochtends water geven en verstopplekken verwijderen.
Pissebedden zijn een goed voorbeeld van waarom de "good bug/bad bug"-benadering niet goed werkt. Hoewel ze zich kunnen voeden met tere zaailingen (vooral degenen die al zijn beschadigd door slakken of slakken), spelen ze een sleutelrol bij het afbreken van organisch materiaal in de bodem. De soorten voedsel die pissebedden kunnen eten, zijn voor veel andere tuinorganismen oneetbaar, maar wat ze achterlaten kan verder worden afgebroken door bacteriën en schimmels. Ze zijn de sleutel tot gezonde composteringssystemen, dus het uitroeien ervan is een slechte keuze. Probeer de tuin gewoon zo droog mogelijk te houden.
Oké, dus dezelfde strategieën kunnen worden toegepast op slakken, slakken en pissebedden. Als ze gewoon niet in de tuin kunnen worden bestreden, is het misschien tijd om te overwegen alleen getransplanteerde groenten te gebruiken en direct zaaien op te geven. Gevestigde planten kunnen gemakkelijker omgaan met ongedierte dan zaailingen.
We zijn geëvolueerd voorbij de ouderwetse manier van denken over dinosauriërs die zegt:"Spuit het hele gebied gewoon met malathion of diazanon en dood alle insecten tegelijk." Nee. Dat gaat niet werken. Wat biologische tuinders willen is MEER insecten, niet minder, en we willen dat ze in voldoende aantallen aanwezig zijn zodat ze tot een harmonieus evenwicht komen in onze tuinen en in onze bodem. Dus als u schade aan uw gewassen of sierplanten constateert, is het essentieel om de boosdoener correct te identificeren.
Als je het boosdoener insect niet kunt zien en identificeren, probeer dan de schade te identificeren die het aan het gewas toebrengt. Hier zijn enkele typische voorbeelden.
Kleine, speldeachtige gaatjes verschijnen in het midden van bladeren in mosterd, sla en spinazie - bijna altijd vlooienkevers.
Plotselinge, dramatische schade aan bladeren van Brassica's (kool, bloemkool, broccoli, boerenkool, koolrabi) - bijna altijd koolmot (echte naam Kleine Witte vlinder).
Oranjekleurige "sporen" of grillige, licht ingesprongen lijnen rond wortelwortels - bijna altijd wortelroestvlieglarven.
Kleine gaatjes direct in harde wortelgewassen zoals wortelen, bieten of aardappelen - bijna altijd draadworm.
Entomologen categoriseren groepen van soortgelijke insecten in 'orden'. De orde Lepidoptera omvat bijvoorbeeld alle motten en vlinders. Kevers zijn allemaal binnen de orde Coleoptera; vliegen, Diptera; bijen, wespen en mieren, Hymenoptera; enzovoort. Deze groepen laten niet alleen zien hoe insecten verwant zijn, maar ze bieden ook nuttige begeleiding aan tuinders die ongediertebestrijding nodig hebben. Bijvoorbeeld de bacterie die bekend staat als Bacillus thuringiensis (BT) kan worden gebruikt als biologische bestrijding voor alle Lepidoptera (motten en vlinders), maar is niet schadelijk voor andere soorten insecten. Roofnematoden kunnen worden toegepast als biologische bestrijding van in de bodem levende keverlarven, maar ze zijn niet schadelijk voor bijvoorbeeld regenwormen of andere nuttige bodemdieren.
Voor informatie over hoe om te gaan met specifieke insecten op specifieke plantengroepen, verwijzen we naar onze website-artikelen hier. We willen graag benadrukken dat de biologische benadering afhangt van het correct identificeren van de betreffende plaag en vervolgens het nemen van maatregelen die geschikt zijn voor dat ene insect.
De toppen van radijsjes zijn allemaal boven de grondlijn geknabbeld? Een heel bed van zaailingen 's nachts is "getopt"? Er verschijnen nieuwsgierige kakjes, begraven of anderszins? Het correct identificeren van het betreffende zoogdier in kwestie zal ook helpen bij de bestrijding ervan, maar het creëren van een fysieke barrière tussen het zoogdier en het gewas is de meest voor de hand liggende eerste stap. Voor konijnen en ratten kan kippengaas zo effectief zijn dat ze het gewoon opgeven en doorgaan naar groenere weiden. Katten moeten een meer voor de hand liggende barrière hebben tussen hen en uw mooie nieuwe verhoogde bedden. Probeer een lichtgewicht frame te bouwen dat ongeveer even groot is als uw verhoogde bed. PVC-buis werkt hier heel goed voor. Span vervolgens elk soort duurzaam net met kleine gaten over het frame en laat dit over uw bedden liggen gedurende de hele tijd dat uw zaailingen opkomen. Als het beplante bed eenmaal vol staat met planten, is het niet aantrekkelijk als kattenbak en kan het frame een jaar worden opgeborgen.
Als u een konijnen- en hertenvrij gebied wilt hebben om groenten, kruiden en bloemen te verbouwen, hoeft u alleen maar een omheining te bouwen. Het moet hoog genoeg zijn zodat herten er niet overheen kunnen springen, en zo geconstrueerd dat konijnen er onderaan niet doorheen kunnen kruipen. Afweermiddelen voor konijnen en herten werken tot op zekere hoogte. Ze zijn meestal gemaakt van gedroogd hertenbloed en moeten regelmatig genoeg worden aangebracht zodat de frisse geur herten zal alarmeren en ze op de vlucht zal doen slaan. Maar in een droge zomer, wanneer de begrazing slecht is, nemen herten gewoon voedsel mee waar ze het kunnen krijgen, dus dit is niet 100% betrouwbaar.
Alle zoogdieren hebben gevoelige slijmvliezen. Een mengsel van zeepsop met een kleine hoeveelheid cayennepeper kan worden gespoten op gebieden waar fysieke barrières niet mogelijk zijn, of wanneer het betreffende ongedierte te klein is (muizen, woelmuizen) om met een conventioneel hekwerk te bestrijden. Cayenne werkt omdat het tijdelijke pijn veroorzaakt bij het betreffende zoogdier, maar we hebben er gemengde gevoelens over. We geven de voorkeur aan fysieke barrières en gebruiken cayennepeper alleen als laatste redmiddel.
We krijgen af en toe een telefoontje of e-mail van klanten die zich willen ontdoen van waargenomen ongedierte dat niet echt ongedierte is. Het is vaak het beste om ze gewoon met rust te laten of ermee te leren leven.
Mollen zijn carnivoren die door de grond graven op zoek naar regenwormen en larven. De enige schade die ze aan gewassen kunnen toebrengen, is dat ze per ongeluk wortels verplaatsen terwijl ze nieuwe tunnels graven. Tenzij er een fysieke barrière is om te voorkomen dat ze de tuin verlaten, zullen ze uiteindelijk meegaan. Dus negeer ze gewoon.
Mieren zijn geen ongedierte. Het is waar dat timmermansmieren ernstige problemen kunnen veroorzaken als ze in een huis nestelen, en mieren kunnen binnenshuis hinderlijk zijn, maar in de tuin zijn ze net als hun Hymenoptera-neven de wespen. Ze verwijderen andere insecten uit de tuin en zijn in de meeste gevallen volledig nuttig. Er is een veel voorkomende verkeerde diagnose dat mieren bladluizen naar fruitbomen dragen om ze te "bewerken" door de honingdauw van de bladluizen te verzamelen. Hoewel mieren zeker honingdauw van bladluizen oogsten, dragen ze de bladluizen niet de boom in. Als u "ze dit heeft zien doen", kijk dan eens van dichterbij. De mieren zitten aan de boom omdat er bladluizen aanwezig zijn. De bladluizen zitten aan de boom omdat de boom negen van de tien keer onder een of andere vorm van stress staat. In plaats van je te concentreren op de mieren, focus je op de gezondheid van de boom - breng kalk en voldoende water aan en breng kunstmest aan. Misschien gras vanaf de voet van de boom snoeien. Behandel de bladluizen met waterstralen uit een slang, of breng Safer's zeep aan. Doe geen moeite met klittenband of vaseline. Deze behandelingen zullen uw boom alleen maar plakkerig maken en zijn niet effectief tegen bladluizen of nuttige mieren.
Spittlebugs zijn ook geen plagen. Dit zijn de kleine gele of groene mannetjes die in het late voorjaar op de stengels van bloeiende planten verschijnen - ze zijn behoorlijk zichtbaar op lavendelstelen. Hoewel het waar is dat ze plantensappen op dezelfde manier opzuigen als bladluizen, zullen ze maar een paar weken aanwezig zijn. Dat komt omdat ze het nimfstadium zijn van het volwassen insect dat bekend staat als de Froghopper (orde Hemiptera). Froghoppers en hun naaste neven, sprinkhanen, zijn de zeer kleine wezens met een harde schaal die plotseling op je shirt landen als je in de tuin bent. Zodra ze worden aangeraakt, springen ze met ongelooflijke kracht weg en zie je ze niet meer. Als er nestelende kevers aanwezig zijn, probeer dan gewoon de andere kant op te kijken en ga door met wieden.
Tot slot zijn we van mening dat het het nuttigst is om tuinieren op een niet-vierende manier te benaderen. Door gezonde grond en ecologisch diverse tuinen te cultiveren, kunnen we gezondere planten produceren met een betere weerstand tegen plagen en ziekten. We kunnen roofwespen, lieveheersbeestjes en andere nuttige insecten lokken door ze uit te nodigen in de tuin met de juiste plantenkeuzes. Kweek dille! Plant Alyssum. Laat de peterselie van vorig jaar bloeien en ga naar zaad. Houd het teeltgebied netjes, maar divers. Onze vriend en collega Brian Campbell raadt aan om een deel van de tuin in te richten waar je nooit een voet zet. Laat het opzij om te fungeren als een ongestoorde natuurlijke omgeving waar de natuur echt haar gang kan gaan.
Voor verdere lectuur raad ik dit boek aan:The Organic Gardener's Handbook of Natural Pest and Disease Control door Bradley, Ellis en Martin is een uitstekend naslagwerk voor het identificeren en bestrijden van insectenplagen en het vermijden van plantenziekten.
