Welkom bij
Moderne landbouw
!
O wat een mooie ochtend! Het is een geweldig gevoel en een geweldig nummer. Maar de tekst is voldoende om je ervan te overtuigen maïs uit je kleine tuinontwerp te laten. Ja, dat is het liedje dat zegt:"Het maïs is zo hoog als het oog van een olifant, en het lijkt alsof het helder naar de hemel klimt."
Dat is een mooi beeld, maar het werkt niet in een kleine stadstuin. Combineer dat met de algemene wijsheid dat je meerdere rijen nodig hebt om de planten te bestuiven, en het verbouwen van maïs wordt van de lijst met tuintaken geschrapt.
Maar – om bij het thema van de tekst te blijven – “de tijden zijn aan het veranderen.” Tegenwoordig zijn er verschillende dwergsoorten die goed zouden kunnen werken in de achtertuin. Wij zijn hier om u voor te stellen.
(Afbeelding tegoed:Svetlana Zhukova / Shutterstock)
Verse maïskolven zijn een van de tuingewassen die kenmerkend zijn voor de zomer! Je plukt de grootste oren in de tuin, plukt ze, schilt ze en roostert ze vervolgens boven het vuur. Een grote rijpe maïskolf is bijna een maaltijd op zich.
Maar doorgaans planten tuinders met kleine achtertuinen dit gewas niet. De individuele planten worden meestal groter dan jijzelf, en sommige soorten kunnen wel 4,5 meter hoog worden. Dat is gewoon niet praktisch voor iemand met een stadstuin. Zelfs een paar planten zouden lagere, zonminnende gewassen zoals tomaten en paprika's in de schaduw stellen, en je hebt er meer dan een of twee nodig.
Omdat alle soorten maïs grotendeels door de wind worden bestoven, waarbij de wind het stuifmeel van de kwastjes naar de zijde meevoert, is het ideaal om maïs in blokformaties te planten. Dit systeem vergroot de kans dat stuifmeel de zijde bereikt. Zelfs als je maïs strak plant, neemt een blok van 8 bij 8 minstens 7 vierkante meter in beslag.
Tegenwoordig is maïs in de achtertuin niet langer een illusie. Er zijn verschillende soorten maïs ontwikkeld die klein genoeg zijn om in een gewone tuin achter het huis te groeien. Sommige maïs kan worden gekweekt in een container op een zonnig terras! Een daarvan is een Burpee-special genaamd On Deck Hybrid. De andere is een dwergvariëteit die bekend staat als Blue Jade Dwarf Sweet Corn.
Schrijf u vandaag nog in voor de Gardening Know How-nieuwsbrief en ontvang een gratis exemplaar van ons e-boek "Hoe heerlijke tomaten telen".
(Afbeelding tegoed:Burpee)
Burpee heeft het weer gedaan. Ze hebben de allereerste suikermaïs ontwikkeld die je in een container kunt laten groeien. Hij staat bekend als On Deck Hybrid en exemplaren worden nooit hoger dan 1,5 meter, maar de heerlijke, tweekleurige oren worden wel 20 centimeter lang.
Deze smakelijke, baanbrekende tweekleurige variëteit groeit goed in containers. Je kunt 18 zaden planten in een enkele container van 0,6 meter op je terras. De stengels groeien snel en produceren elk twee of drie oren, terwijl ze ook de verticale interesse toevoegen die je kaartspel nodig heeft. En het is snel! De tijd tussen planten en grillen bedraagt slechts twee maanden. Je vindt On Deck maïszaden van Burpee.
(Afbeelding tegoed:Hudson Valley Seed Co.)
Noch jij en ik zouden een maïsvariëteit kiezen omdat we de kleur van de oren mooi vinden, maar ik moet zeggen dat de diep zilverblauwe korrels van Blue Jade Dwarf-suikermaïs buitengewoon mooi zijn. Ze beginnen wit, maar rijpen naar staalblauw. Dat blauw wordt nog dieper zodra de maïs gaar is. En deze blauwe maïskolven smaken net zo lekker als ze eruitzien.
Blue Jade Dwarf-suikermaïs zijn eigenlijk dwergplanten, die nooit groter worden dan 1,3 meter. Laagblijvend en betrouwbaar - waarbij elke stengel twee oren produceert - heeft Blue Jade na het planten ongeveer 80 dagen nodig om volwassen te worden. Oogst de oren als ze blauw zijn met een beetje lichtgeel in de korrels. Kolven kunnen alleen maar schatjes worden genoemd, elk ongeveer half zo groot als een standaard suikermaïskolf. Je kunt Blue Jade-zaden vinden bij Hudson Valley Seed Co.
(Afbeelding tegoed:Liudmila Chernetska / Getty Images)
Er zijn andere opties voor dwergmaïs die je misschien zou willen overwegen, elk met zijn eigen kenmerken. Al deze variëteiten blijven minder dan 1,6 meter hoog en zijn binnen 80 dagen of minder volwassen.
