Good King Henry is een meerjarige groente die ook wel wilde spinazie of arme mans asperges wordt genoemd. Hij wordt gekweekt vanwege zijn sappige en smaakvolle pijlvormige bladeren die kunnen worden gekookt en gegeten als spinazie, en om zijn jonge scheuten die kunnen worden geblancheerd en gegeten als asperges. Good King Henry wordt al honderden jaren in moestuinen gekweekt. Het is inheems in een groot deel van Midden- en Zuid-Europa. De botanische naam is Blitum bonus-henricus (syn. Chenopod