Een bloeiende, productieve tuin begint met een gezonde bodem. Een gezonde bodem is een combinatie van mineralen (zand, slib en klei), gesteente, water, lucht en organisch materiaal (resten van planten en dieren), evenals een overvloed aan diverse micro-organismen (bacteriën, schimmels, algen, wormen en geleedpotigen). Deze organismen onderhouden een ingewikkeld, ondergronds 'voedselweb', waarbij voedingsstoffen worden gerecycled die een natuurlijke, stabiele en betrouwbare voedingsbron vormen voor groeiende planten. Omdat organisch materiaal dit proces van nutriëntenrecycling voedt en ondersteunt, wilt u er zeker van zijn dat uw tuingrond vruchtbaar is en voldoende organische stof bevat die het nodig heeft.
Ideaal is een tuingrond die vijf tot tien procent organische stof bevat. Compost is het meest bekende en populaire amendement voor bodemverbetering, maar er zijn tal van andere materialen die de bodem kunnen voorzien van de organische stof die het nodig heeft, waaronder gecomposteerde dierlijke mest, bodembedekkers en mulch (zoals geraspte schors, stro en blad puin).
De hoeveelheid compost die een tuin nodig heeft, hangt van veel factoren af, te beginnen met de hoeveelheid organisch materiaal die het van nature bevat en inclusief het gebruik van bodembedekkers, mulch en rottend plantaardig materiaal van het vorige seizoen. De aanbevolen compost-toepassingssnelheid voor een nieuwe tuin of bij het herstellen van tuingrond is vier tot zes inch organisch materiaal per vierkante voet. (Zorg ervoor dat u de compost diep in uw grond opneemt, tot 24 inch.) Gebruik voor bestaand tuinonderhoud twee tot drie inch compost per voet, en zorg ervoor dat u het materiaal in de bovenste 20 tot 10 inch van uw grond opneemt.
Organische stof doet veel meer dan het ondergrondse 'voedselweb' in stand houden. Een korte lijst van de talloze deugden in de tuin omvat:
Hoewel het belangrijk is om ervoor te zorgen dat uw grond voldoende organisch materiaal bevat, is het slechts een van de vele acties die u kunt ondernemen om uw grond gezond te houden (of te maken) en uw tuin te laten bloeien. Andere best practices zijn onder meer:
De University of Minnesota Extension, de USDA en Sustainable Agriculture Research and Education bieden allemaal gedetailleerde informatie over het cultiveren van een gezonde bodem.