Toekomstige tarweboeren zouden hun glooiende velden kunnen dumpen voor binnenfaciliteiten vol met felle lichten, structuren met meerdere verdiepingen en geautomatiseerde luchtstroom. In recente jaren, indoor verticale boerderijen zijn vaak gebruikt om groenten zoals sla, boerenkool en microgroenten. Maar tot nu toe is er weinig onderzoek gedaan naar hoe ze kunnen worden gebruikt om basisgewassen te verbouwen. Een nieuwe studie door wetenschappers van de Universiteit van Florida vergelijkt de