Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je pruimen wilt kweken in je eigen boomgaard, heb je over het algemeen drie keuzes. Je kunt de Amerikaanse pruim (Prunus Americana ), de Japanse pruim (Prunus salicina ) of de Europese pruim (Prunus domestica ). Grotendeels omdat het zelfvruchtbaar is en een breed groeiend bereik heeft, is de Europese pruim de meest populaire soort in de Verenigde Staten.
Video van de dag
Dwergvariëteiten strekken zich slechts ongeveer 8 tot 10 voet in de lucht uit en spreiden zich 8 tot 10 voet breed uit, waardoor ze goed passen in kleine moestuinen. Als je de ruimte hebt, kun je kiezen voor een standaardboom die 25 voet of meer wordt en net zo breed wordt. Dwergbomen zijn echter gemakkelijker te hanteren in het thuislandschap. Ze zijn gemakkelijker te bedekken als ze bescherming nodig hebben tegen vorst en vogels, en ze hebben minder chemicaliën nodig als je insecten- of ziekteproblemen moet behandelen.
Het lijdt geen twijfel dat een pruimenboom schoonheid aan uw landschap kan toevoegen. Deze loofbomen produceren prachtige roze of witte lentebloesems en net als alle loofbomen zorgen ze voor een prachtige herfstshow. Hoe aantrekkelijk ze ook zijn, tuinders kweken niet vaak fruitbomen vanwege hun uiterlijk.
Tuinders kweken pruimen om te eten, en ze eten goed. Een enkele pruimenboom kan elk jaar ongeveer 1 tot 1 1/2 bushels zoete maar pittige pruimen produceren. Dit vertaalt zich naar 40 of 50 pond fruit, wat meer dan genoeg is om rauw te eten, jam te maken en te delen met vrienden of voedselbanken. Pruimen zijn ook vaak late vruchters, dus u kunt erop rekenen dat ze zich opfrissen als uw andere fruitbomen afsterven.
Om de prestaties te verbeteren en gewenste eigenschappen, zoals ziekteresistentie, te bereiken, vermeerderen kwekerijen pruimen door ze te enten op onderstammen met de gewenste eigenschappen. Dit betekent dat je de pit vanuit het midden van je pruim kunt planten en een boom kunt laten groeien, maar het zal waarschijnlijk ongezond zijn, kwetsbaar voor ziekten en in niets lijken op de boom waarvan je het hebt geoogst. Jonge bomen planten is een veel betrouwbaardere optie.
Om je boom te planten, graaf je een plantgat dat twee keer zo breed en diep is als de kluit van de plant. Bouw een kleine aardeheuvel in het midden van het gat en plaats je boom erop. Neem de wortels van je pruimenboom en schik ze zo dat ze uitwaaieren over de aardheuvel en naar de aarde wijzen. Uw plantgat moet groot genoeg zijn voor de uitgespreide wortels zonder ze te buigen.
Vul je plantgat weer aan. Als je zware kleigrond hebt die langzaam leegloopt, vul dan je plantgat op met half inheemse grond en half zand of potgrond om de drainage te verbeteren. Na het planten moet de plek waar de boom op de wortels is geënt nog steeds zichtbaar zijn, 1 tot 2 inch boven de grond. Dit is absoluut noodzakelijk. Als u de ent-unie te diep plant, zal deze zelf wortels gaan ontkiemen en de onderstam waarop hij is geënt omzeilen. Dit kan een dwergboom snel veranderen in een veel grotere hoogstam of kan andere problemen veroorzaken.
Geef uw boom diep water na het planten. Als u meer dan één boom plant, zorg er dan voor dat u personen ongeveer 20 voet uit elkaar plaatst. Dwergbomen hoeven slechts ongeveer 10 tot 15 voet uit elkaar te staan.
Pruimen groeien het beste in planthardheidzones 3 tot en met 9 van het Amerikaanse Department of Agriculture. U kunt problemen hebben met het kweken van pruimen in warmere gebieden. Loofbomen zijn geëvolueerd om met koud winterweer om te gaan, en ze verwachten het als onderdeel van hun levenscyclus. Als fruitbomen niet genoeg koud weer krijgen, de zogenaamde chill hours, kunnen ze geen vruchten afwerpen.
Chill-uren zijn het aantal uren dat een boom doorbrengt bij temperaturen onder de 45 graden Fahrenheit. Als je pruimen wilt telen in een warmer klimaat, zoals Florida, moet je een pruimencultivar kiezen die telers hebben aangepast aan fruit in warme klimaten met minder koude uren, zoals die in de Gulf-serie.
Als je een peuter hebt die op een avond in de auto in slaap valt, weet je dat het veel minder traumatisch is om hem naar bed te brengen en hem daar wakker te maken dan hem wakker te maken en hem te vragen het huis in te lopen. Hetzelfde geldt voor pruimenbomen.
Het is het beste om uw pruimenboom laat in de winter of vroeg in de lente te planten terwijl de boom nog in de winterrust is. Op deze manier kan het gewoon wakker worden en beginnen te groeien in de lente. Slapende bomen zijn bestand tegen vorst en vorst, dus je kunt je boom planten zodra je een schop in de grond kunt krijgen.
Pruimen genieten van de volle zon en groeien het beste als ze zes tot acht uur direct zonlicht per dag krijgen. Tijdens de eerste of twee levensjaren moet uw pruimenboom zo vaak worden bewaterd als nodig is om de grond vochtig maar niet nat te houden. Hiervoor is meestal een of twee keer per week water nodig. Eenmaal gevestigd, heeft uw boom slechts om de 10 dagen ongeveer 2,5 cm water nodig.
Fruitbomen zijn ongelooflijk zelfvoorzienend en hebben vaak geen bemesting nodig. Totdat uw pruimenboom vruchten begint af te werpen, meestal rond de leeftijd van 3 of 4 jaar, mag u verwachten dat de lentescheuten minstens 15 inch per jaar zullen groeien. Zodra het dragen begint, moeten de scheuten 8 inch per jaar groeien. Als uw boom deze doelen bereikt, sla dan de meststof over. Als dat niet het geval is, geef dan 1 of 2 kopjes uitgebalanceerde mest in de lente.
Uw pruimen hebben meer kans op kunstmest als u ze niet helpt de concurrentie uit te schakelen. Onkruid en gras dat dicht bij uw boom groeit, kan het verslaan van de voedingsstoffen in uw grond. Om dit te voorkomen en ervoor te zorgen dat uw pruimen de voeding krijgen die ze nodig hebben, houdt u een straal van 3 voet rond uw boom vrij van onkruid en andere planten. U kunt rond de boom mulchen om onkruid tegen te gaan. Als je dat doet, zorg er dan voor dat je de mulch voor de winter opharkt en weggooit, zodat je insecten en bacteriën geen schuilplaats geeft.
Pruimenbomen hebben baat bij snoeien en kunnen meer fruit produceren als ze goed worden onderhouden. Om uw pruimenboom vorm te geven, maakt u een centrale leider die uit de stam groeit. Laat takken uit deze centrale leider groeien, met een onderlinge afstand van 5 tot 8 inch. Verspreid de takken zodat ze niet op elkaar zitten. Je moet ook dode, zieke en kriskras door elkaar lopende ledematen verwijderen.
Goed snoeien zorgt ervoor dat voldoende zonlicht het midden van het bladerdak van de boom bereikt en verbetert de luchtcirculatie, waardoor het risico op schimmelinfecties wordt geminimaliseerd. Snoei uw pruimenboom altijd in het voorjaar of midden in de zomer. Snoei pruimenbomen nooit in de winter, omdat dit de boom blootstelt aan bladzilver en andere ziekten die gemakkelijk te vermijden zijn met zomersnoei.
Wanneer er zich in de zomer fruit aan uw boom begint te vormen, moet u in de gaten houden hoeveel er zich vormt. Als het er veel uitziet, dun de jonge pruimen dan uit tot ongeveer 5 cm uit elkaar. Dit voorkomt dat uw boom aanmatigend wordt, waardoor het gewicht van het fruit de takken van de boom kan breken.
Zoals alle loofbomen maken pruimenbomen zich klaar voor de winter door hun bladeren te laten vallen en een rustperiode in te gaan. Het enige dat u hoeft te doen, is gevallen bladeren of oude mulch rond de boom opharken. Dit zorgt ervoor dat hinderlijke insecten en schimmels geen veilige plek in de buurt van uw boom hebben om te overwinteren.
U moet uw boom echter in het vroege voorjaar in de gaten houden. Late koude kiekjes kunnen problemen veroorzaken voor bomen die al bloemen beginnen te vormen. Als je boom begint te bloeien, maar de weersvoorspelling vraagt om temperaturen onder de 30 graden Fahrenheit, bedek je pruimenboom dan met een zeildoek of deken om hem warm te houden en de knoppen te redden.
Als u niet op tijd bij uw boom kunt komen, hoeft u zich geen zorgen te maken. De kou zal je nieuwe knoppen doden, maar niet de boom zelf. De pruimenoogst van dit jaar is misschien kleiner dan normaal, maar volgend jaar zal uw boom weer op het goede spoor komen.
Europese pruimen, wat de meeste hoveniers kweken, smaken het lekkerst als ze aan de boom mogen rijpen. Ze zijn klaar om te oogsten als ze een beetje meegeven als je ze uitknijpt. Rijpe vruchten komen gemakkelijk van de boom met een draai en zijn vrij gemakkelijk te oogsten.
Pruimen zijn meestal klaar om rond september te plukken. Je zult waarschijnlijk een paar keer pruimen van je boom moeten trekken in plaats van al je pruimen in één grote trek te krijgen. Helaas zijn pruimen niet lang houdbaar. In de koelkast kun je ze maximaal vier weken op 31 of 32 graden bewaren. Als je ze langer wilt bewaren, verwijder dan de pitten en vries ze in of maak wat jam en gelei.
Mensen zijn niet de enige dieren die van pruimen houden. Vogels zullen vaak naar beneden duiken en een paar pruimen uit je boom stelen. Als ze meer van je fruit nemen dan je zou willen, plaats je gewoon een vogelgaas over je boom om ze buiten te houden.
Knaagdieren houden ook van pruimenbomen, maar ze hebben de neiging om de schors in de winter op te eten als er weinig voedsel is, in plaats van de vrucht lastig te vallen. Als je in de winter kale plekken op de stam van je pruimenboom opmerkt, breng dan boomfolie aan om de beestjes op afstand te houden.
Vindt u rare, halvemaanvormige vlekken op uw pruimen? Je hebt waarschijnlijk pruimencurculios in je boom. Deze lelijke bruine snuitkevers zijn een serieus probleem en kunnen grote schade aanrichten aan een pruimenoogst. Om ze te dwarsbomen, houdt u het gebied rond uw boom schoon.
Je kunt een zeildoek onder de boom leggen, ermee schudden en eventuele snuitkevers doden die op het zeildoek vallen. U zult uw boom waarschijnlijk met insecticiden moeten behandelen om het probleem echter volledig op te lossen. Breng in het voorjaar een bestrijdingsmiddel aan dat carbaryl, spinosad of esfenvaleraat bevat.
Pruimenmaden kunnen ook een deel van je fruit vernietigen. Als de larvale vorm van de pruimenmot, graven deze kleine insecten zich in je pruimen in en voeden ze zich terwijl ze groeien. U kunt problemen gemakkelijk voorkomen door uw pruimen kort na de vruchtzetting zorgvuldig te onderzoeken. Verwijder en vernietig alle pruimen met zichtbare pruimenmadentunnels. Dit stopt de maden voordat ze de kans krijgen om te rijpen en zich voort te planten, en stopt hun levenscyclus voordat ze een groter probleem worden.
Afgezien van de pruimencurculios en maden, ziet u waarschijnlijk de gebruikelijke verdachten op uw pruimenboom. Bladluizen, mijten, schildluizen, kevers en stinkwantsen kunnen allemaal op een gegeven moment uw boom bezoeken. Je kunt al dit ongedierte verwijderen met een straaltje water uit je tuinslang of ze doden met insectendodende zeep.
Zoals alle planten zijn pruimen vatbaar voor bacteriële en schimmelziekten, en ze zullen het meest lijden wanneer de groeiomstandigheden niet optimaal zijn. Om ziekten te voorkomen, moet u puin rond uw bomen opharken, ze goed snoeien voor een goede luchtcirculatie en ze bij de stam irrigeren met druppelirrigatie in plaats van bovengrondse irrigatie.
Zelfs met de juiste tuinhygiëne ontwikkelen pruimen vaak bruinrot en echte meeldauw. Bruinrot verschijnt als bruine of grijze vlekken op de plant. Het kan uiteindelijk leiden tot zowel twijg- als bloesemziekte. Om bruinrot en de andere problemen die het kan veroorzaken te voorkomen, spuit u uw boom eenmaal in de lente en nogmaals twee tot drie weken voor de oogst met een fungicide.
Pruimen krijgen ook vaak echte meeldauw. In tegenstelling tot bruinrot is echte meeldauw echter voornamelijk cosmetisch en over het algemeen geen reden tot bezorgdheid. Je plant zal eruitzien alsof iemand hem met witte bloem heeft besprenkeld, maar hij zal nog steeds pruimen produceren en goed functioneren. Als je last hebt van echte meeldauw, kun je het in het voorjaar behandelen met een zwavelfungicide.
