Tuinbonen, ook wel tuinbonen genoemd, zijn een gewas in het koele seizoen dat het beste groeit bij temperaturen van 60 tot 65 ° F (15-18 ° C), maar tuinbonen groeien bij temperaturen zo laag als 40 ° F (4,4 ° C) en zo warm als 75 ° F (24°C). Zaai tuinbonen in het voorjaar zodra de grond voor de oogst kan worden bewerkt voordat het weer warmer wordt. Tuinbonen hebben 80 tot 100 dagen nodig om de oogst te bereiken. In milde wintergebieden zaait u tuinbonen in het vroege najaar voor de winteroogst.