Welkom bij Moderne landbouw !
home

Salie kweken in India - een volledige plantgids

Salie kweken in India

Hallo vrienden, we zijn hier vandaag met een nieuw onderwerp over het kweken van salie in India, landbouwpraktijken van saliekruid. Salie (Salvia Officinalis) is een veel gekweekte kruidenplant en behoort tot de muntfamilie. Salie is een onderhoudsarme en winterharde vaste plant. Salie kweken in India is zo economisch en tijdbesparend. Salieplanten zijn krachtige en volle meerjarige kruidenplanten met houtachtige stengels en aromatische bladeren die kunnen worden geoogst. Saliebladeren zijn uniek en langwerpig en kunnen bont of effen van kleur zijn terwijl ze wit, paars, of rode bloemen. In dit artikel hebben we ook de onderstaande onderwerpen over het kweken van salie behandeld;

  • Salie kweken?
  • Hoe diep saliezaden planten?
  • Hoe salie binnen te kweken?
  • Waar en wanneer salie planten?
  • Salie kweken uit stekken
  • Is salie eenjarig of meerjarig?
  • Tips voor het kweken van salie
  • Hoe ontkiem je saliezaden

Salie is een winterharde vaste plant en het groeit pieken van lentebloemen in verschillende kleuren zoals paars, blauw, wit, en roze. Ook, de Salieplant heeft een krachtige kruidige en aromatische smaak. Nutsvoorzieningen, laten we ingaan op de details van het kweken van salie in India.

Een gids voor het kweken van salie in India, planten

Salie kweken in India (Afbeelding tegoed:pixabay)

Verschillende soorten salieplanten kiezen

Er zijn verschillende soorten salieplanten en ze zijn niet allemaal eetbaar. Bij het selecteren van een salieplant voor uw kruidentuin, kies er een zoals Garden Sage, paarse salie, driekleurige salie, en Gouden Salie.

De smaak van salie verandert sterk, afhankelijk van de geteelde variëteit en de teeltlocatie. Sommige verschillende soorten salieplanten die vaak worden gevonden, zijn;

Scharlei - Het heeft zeer grote bladeren die vaak worden gebruikt om wijn op smaak te brengen. Het is ook goed met eieren en doordrenkt in een thee.

Paarse Salie – Het is een klein plantje met paarse bladeren en opvallende felblauwe bloemen. Purple Sage-planten hebben op jonge leeftijd paarse bladeren. Het wordt ook gebruikt om te koken, maar in tegenstelling tot tuinsalie, een paarse saliestruik bloeit niet vaak.

driekleurige salie – Het is een populaire decoratieve variëteit die veel kleuren geeft aan een tuin. Het heeft een mildere smaak en wordt minder gebruikt om te koken en meer vanwege de decoratieve uitstraling.

Mexicaanse Salie – Het heeft een lang groeiseizoen nodig en begint pas in de late zomer te bloeien.

Berggarten Salie – Berggarten Salie lijkt qua kleur op de gewone tuinsalie, kijk, en stijl van bladeren, maar het bloeit niet.

Tuin Salie – Tuinsalie is een van de meest bekende saliesoorten en wordt ook wel “gewone salie” genoemd.

Gouden Salie – Golden Sage is een kruipende plant en heeft groen en goudbonte plantenbladeren. Deze planten staan ​​prachtig in een tuin met andere planten, omdat de kleuren alles accentueren wat eromheen is geplant.

Druivengeurende salie – Druivengeurende Salie is een van de grootste groeiende plantensoorten, groeien tot 8 voet lang door 6 voet breed.

Meelkop Salie – Mealycup Sage groeit ongeveer 2 - 3 voet en is meestal een jaarlijkse, afhankelijk van de regio waarin je het kweekt. Het heeft mooie paarse, witte of blauwe kleur bloemaren en het heeft verschillende variëteiten zoals "Empire Purple" en "Victoria Blue."

Mexicaanse Bush Salie - Mexicaanse struiksalie is droogtetolerant en groeit ongeveer 3 - 4 voet.

Ananas Salie – Ananassalie wordt voornamelijk gekweekt als sierplant, maar er wordt ook algemeen aangenomen dat het geneeskrachtige eigenschappen heeft.

Scharlaken Salie – Scarlet Sage plant is een eenjarige die gedijt in de volle zon, maar kan ook wat halfschaduw verdragen, mits geplant in goed doorlatende grond.

Driekleurige Tuinsalie - De driekleurige tuinsalieplant heeft ongelijke bladeren met witte accenten, waardoor het de indruk krijgt 'driekleurig' te zijn.

Witte Salie – Witte Salie wordt ook wel bijensalie genoemd en wordt gebruikt om mee te koken. Langzaam groeiend, de witte salie-plant is een groenblijvende meerjarige struik die tot ongeveer 3 jaar kan duren om te rijpen en tot 2 tot 3 voet lang wordt.

Instructies voor het kweken van salie in India

Instructies voor het kweken van salie in India (Bron afbeelding:pixabay)
  • Botanische naam en familie – Salvia Officinalis en behoort tot de Lamiaceae-muntfamilie
  • Herkomst – Middellandse Zee
  • Type plant – Salie is een winterharde vaste plant.
  • Watervereisten - Redelijk droogtetolerant en vermijd te veel water.
  • Bodem pH – 6.0 – 7.0
  • Voortplanting - Stamstekken en gelaagdheid.
  • Koude winterhardheid of groeizones - Zones 4-9
  • Kiemtemperatuur – 18-22 °C
  • Groeitemperatuur – 18-25°C
  • Groeiseizoen – Zomer
  • Luchtvochtigheid – Gemiddelde kamer (ongeveer 40% relatieve vochtigheid).
  • Meststof - Voer maandelijks met kruidenmest op basis van de aanwijzingen op de verpakking.

Bodemvoorbereiding en pH-waarde voor het kweken van salie in India

Bij het kweken van salieplanten, voorzie ze van gemiddelde en goed doorlatende grond die zandig of leem is. De pH-waarde van de bodem voor salieplanten moet 6,0 tot 7,0 bedragen. Als u niet zeker bent van de pH-waarde van uw bodem, u kunt een eenvoudige en goedkope grondtestkit verkrijgen bij het plaatselijke tuincentrum. Salieplant heeft zand nodig, leem, goed doorlatende grond. Niet overbemesten als je kweekt voor culinaire doeleinden, terwijl je sneller kunt groeien, je zult waarschijnlijk intensiteit in smaak verliezen. Als je salie plant in kleigrond, meng organisch materiaal en zand voor een betere drainage.

Locatievoorbereiding en zonvereiste voor het kweken van salie in India

Salieplant groeit goed in voorbereide tuinbedden of containers en vereist volle zon, verdraagt ​​halfschaduw en goed doorlatende grond om te gedijen. Plant salie in medium tot volle zon. Als je de salieplant binnen kweekt, plaats je pot bij een zonnig raam.

Voorgestelde plantlocaties voor salieplanten

Salieplanten groeien goed in bloemborders en perken, terrassen, containers, stads- en binnentuinen, cottage en informele tuinen. Het kan in containers worden gekweekt, verhoogde tuinbedden, en in de grond achtertuin tuinen.

Salieplanten die in containers groeien – Salieplanten kunnen met succes worden gekweekt in containers of potten. Zorg voor een mooie grote pot of bak met een goed doorlatende potgrond en geef af en toe water. Salie kweken in potten en kweekemmers biedt tuinders de flexibiliteit om planten naar verschillende locaties te verplaatsen als dat nodig is. Ook, zo heb je verse kruiden direct buiten op je veranda of terras. Het is het beste om sommige cultivars te vermijden als je deze plant kweekt om te koken. Saliecultivars worden gekweekt voor esthetische eigenschappen. Deze container Salie plant groeit goed in dezelfde container met Rozemarijn, Wortels, en Kool.

Salie groeit in verhoogd bed – Het kweken van salie in verhoogde bedden neemt veel van het giswerk weg bij het leveren van voedselrijke en goed doorlatende grond voor salieplanten. In een verhoogd tuinbed regelt u de bodemkwaliteit van de tuin, en planten en zaden blijven eerder in het seizoen warmer dan wanneer ze in de grond worden geplant.

Salie groeit in achtertuin - Salieplanten kunnen snel en ook gemakkelijk in een achtertuin worden gekweekt, zolang de grond maar goed wordt bewerkt en goed wordt afgevoerd. Ook, mulchen helpt bij het verminderen van bodemerosie, regel bodemtemperatuurniveaus en voorkom dat vervelende onkruiden zich in de tuin voortplanten.

Salieplanten kweken

Gebruikelijk, Salie wordt vermeerderd uit zaad, hoewel stekken, divisies, en luchtlagen worden ook met succes beoefend.

Zaad – Stratificeer saliezaden gedurende enkele weken en zaai ze vervolgens binnen. Zaden ontkiemen in ongeveer 14 dagen.

Stekken - Salieplant kan worden gestart met stengelstekken die zijn genomen van nieuwe groei in de late lente of zomer of divisies in de lente of herfst. Gebruik stekken van ongeveer 4 tot 6 inch; dompel de afgesneden uiteinden in een wortelhormoon om wortelvorming te helpen.

Afdeling – Verdeel oudere gevestigde planten in het voor- of najaar met een schop.

Gelaagdheid – Salie kan tijdens het groeiseizoen worden vermeerderd door gelaagdheid en aarde over een kruidachtig deel van de tak te plaatsen.

Dit vind je misschien ook leuk: Kruiden hydrocultuur kweken .

Benodigdheden voor het kweken van salie in India

Met een paar basisbenodigdheden, het is gemakkelijk om salieplanten te gaan kweken.

Containers - Een aarden pot (geglazuurd of ongeglazuurd) is de beste keuze voor het kweken van salieplanten. Kleigrond zorgt voor een betere luchtbeweging door de wanden van de container, en de groeimedia zullen sneller uitdrogen.

Groeiende media – Commerciële potmixen en kokoskokos zijn beide uitstekende substraten voor het kweken van salie in containers.

Planten - Salie kan worden gestart vanuit zaden voor vermeerdering door stengelstekken of een techniek die bekend staat als de "gelaagdheid" -methode. Veel tuinders kiezen ervoor om nieuwe planten te vermeerderen in plaats van saliezaden te zaaien, omdat planten sneller volwassen worden.

Ruimtevereiste voor het kweken van salie in India

Salie groeit in een ronde, bush-achtige mode, en individuele planten moeten 24 tot 36 inch uit elkaar staan.

Salie Zaad Zaaitijd

  • Salie kan worden gekweekt uit zaad dat in het voorjaar is gezaaid, hoewel sommige variëteiten het best kunnen worden gekweekt uit kant-en-klare planten. Het Saliezaad ontkiemt in 10 tot 21 dagen en is gemakkelijk te vermeerderen.
  • Ten eerste, vul de container met de vooraf bevochtigde groeimedia van uw keuze.
  • Plaats containers in een ruimte met een omgevingstemperatuur van minimaal 21°C en houd de grond vochtig maar niet verzadigd.
  • Dunne salieplanten als ze een paar centimeter lang worden. Bewaar de enkele en best uitziende plant voor een 8-inch container.

Tips voor het kweken van salieplanten

  • Salieplanten zijn ongelooflijk droogtetolerante en winterharde vaste planten. De planten zijn vrij onderhoudsarm als ze worden gekweekt als kamerplanten.
  • Voorkom dat er water op het gebladerte komt wanneer u de salieplanten water geeft en geef de grond indien mogelijk direct water en zorg voor een goede luchtcirculatie om de incidentie van echte meeldauw te verminderen.
  • Houd Salieplanten op een vensterbank van een zonnig raam, zodat planten dagelijks worden blootgesteld aan minimaal 6 tot 8 uur zonlicht.
  • Salieplant is aangepast aan veel zonlicht buiten, waardoor het moeilijk is om het binnen voldoende licht te geven. Indien nodig, planten aan te vullen met licht door fluorescerende of hoge-intensiteit ontlading (HID) groeilampen; eenvoudige lampen kunnen online of bij een plaatselijk tuincentrum worden gekocht.
  • Houd salieplanten nauwlettend in de gaten op wittevlieg, bladluizen, en spint, vooral als je nieuwe kamerplanten in je binnentuin introduceert.
  • Snoei regelmatig takpunten af ​​om uw salieplant aan te moedigen naar buiten te groeien in plaats van naar boven voor een vollere vorm.

Proces van het kweken van salie in India uit zaden

Salie kweken uit zaad kan een uitdaging zijn, maar als u salie uit zaad kweekt, hier een paar belangrijke tips:

  • Start saliezaden binnen ongeveer 4 tot 6 weken voor de laatste vorstdatum.
  • Verpot in potten van 3 inch als planten 2 tot 3 inch lang zijn en 2 sets bladeren hebben.
  • Zaden moeten inch diep worden geplant.
  • Strooi aarde over de zaden en klop de aarde vervolgens stevig aan.
  • Water saliezaden goed in.
  • Houd constant vochtige grond gedurende de kiemperiode van ongeveer 10-21 dagen en totdat de planten zich hebben gevestigd.

Stapsgewijs proces voor het kweken van salie in India uit zaden;

Stap 1) Begin met het ontkiemen van je saliezaden 6 weken voordat je van plan bent ze buiten te planten. Vervolgens, gebruik een 5-inch diepe pot met drainagegaten in de bodem en vul deze met een mengsel van gelijke delen veenmos en perliet.

Stap 2) Zet de pot op een dienblad en geef hem vervolgens grondig water totdat het water uit de bodem en in de bak loopt. Gooi het overtollige water weg en strooi de zaden over de mix van veenmos en perliet. Bedek de zaden met ongeveer 1/8 inch vochtig veenmos.

Stap 3) Plaats voorzichtig een doorzichtige plastic zak over de pot en stop het open uiteinde eronder om het vocht af te sluiten. Vervolgens, laat de pot op een lichte plaats uit direct zonlicht staan. Wanneer de saliezaailingen tevoorschijn komen en één set echte bladeren hebben ontwikkeld, verwijder de zak.

Stap 4) Dun de zaailingen uit zodat er 4 tot 5 over in elke pot zijn. Als ze 3 centimeter lang zijn, scheid de zaailingen, een voor een pot, als je ze binnen houdt.

Proces van het kweken van salie in India uit stekken

Stap 1) vaker, Salie kan worden gekweekt uit stekken. In het voorjaarsseizoen, neem naaldhoutstekken van een volwassen salieplant. Doop de snijpunt van de stek in wortelhormoon, en steek het dan in de potgrond. Dek af met doorzichtig plastic en bewaar in indirect zonlicht totdat er nieuwe ontwikkeling op het stekje verschijnt. Op dit moment kunt u de Salie buiten in de tuin planten.

Stap 2) Het nemen van stekken van een bestaande salieplant door schone en ontsmette handsnoeiers te gebruiken om de verspreiding van ziekten te voorkomen. Een gemakkelijke methode om na het reinigen te desinfecteren is om de messen af ​​te vegen met een papieren handdoek gedrenkt in een oplossing die 70 tot 100% ethanol of isopropylalcohol bevat.

Stap 3) Daarna, vul een 5-inch diepe pot met drainagegaten in de bodem met een mengsel van gelijke delen turf, perliet, en zand. Giet water in de pot totdat het van de bodem wegloopt en gebruik dan een vinger om een ​​2- tot 3-inch diep gat in het midden van de potgrond te maken.

Stap 4) Wikkel de hele container in een doorzichtige plastic zak zodat deze de bladeren niet raakt. Zo blijft hij vochtig, maar voeg water toe als de grond uitdroogt. Vervolgens, plaats de pot op een lichte plaats uit direct zonlicht.

Stap 5) Plant saliezaailingen en stekken buiten als ze 3 centimeter lang zijn en er geen aanhoudend gevaar voor vorst is. Plaats de planten 24 tot 36 inch uit elkaar in uw tuin en snoei de bovenste 1 inch van elke tak om extra vertakking voor een bossigere aan te moedigen, compacter uiterlijk.

Salie verspreiden via gelaagdheid

Stap 1) Neem een ​​lange steel van een bestaande plant en buig deze naar de aarde of potgrond toe, zorg ervoor dat je het niet van de plant afbreekt.

Stap 2) Bevestig de stengel aan de groeimedia met behulp van draad of kleine metalen stokken, laat de bovenkant ongeveer 3 tot 4-inch van de stengel vrij.

Stap 3) Binnen een maand moeten zich nieuwe wortels beginnen te vormen vanuit de knopen die in contact komen met de grond.

Stap 4) Snijd voorzichtig de nieuw gewortelde stengel weg van de hoofdplant en verplant deze vervolgens in een container.

Vereiste water en voedingsstoffen voor het kweken van salie in India

  • Bij het water geven van salieplanten moet voorzichtigheid worden betracht, omdat oververzadiging kan leiden tot zieke wortels.
  • Test de grond altijd met een vinger en laat de grond tussen de gietbeurten drogen.
  • De salieplant is een redelijk zelfvoorzienende kruidenplant, en het heeft niet veel meer nodig dan de grond waarin het is geplant om te gedijen. Als salie in containers wordt geplant of wanneer ze in hun meerjarige jaren zijn, je kunt de grond aanpassen met wat goed verteerde compost of hoogwaardige potgrond om salieplanten een extra boost te geven.
  • Salieplant groeit het beste in zand-leemgrond, maar heeft geen regelmatige voeding nodig. Geef Sage een bijgerecht door twee keer compostthee te gebruiken tijdens het groeiseizoen.

Veel voorkomende plagen en ziekten bij het kweken van salie in India

Mocht je dit missen: Hoe hydrocultuur prei te kweken? .

Ongedierte op salieplant (foto bron:pixabay)

Normaal gesproken, ziekten en plagen zijn geen groot probleem met Sage. In de meeste gevallen, goede drainage voorkomt wortelrot, een ziekte die wordt gestimuleerd door te lang te veel vocht rond de wortels. In vochtige omstandigheden, slecht geventileerde omstandigheden, de salieplant is gevoelig voor echte meeldauw en valse meeldauw. Weer hier, preventie is de beste controle voor deze problemen; plant salie waar het voldoende luchtcirculatie krijgt, en laat voldoende ruimte tussen de planten. In gevallen waar meeldauw verschijnt en gebruik tuinbouwolie of zwavelspray. In sommige gevallen, spintmijten, trips, en spittlebugs zijn problemen in salieplanten. We gebruiken biologische insecticiden zoals pyrethrum of insectendodende zeep of olie om deze plagen onder controle te houden.

Bacteriële ziekten

Kroongal – Alleen plantziektevrij materiaal; plant salie in goed doorlatende grond; vermijd het verwonden van de planten zo veel mogelijk

Schimmelziekten

Muntroest - Geïnfecteerde planten en wortelstokken moeten worden verwijderd om verspreiding te voorkomen; warmtebehandeling van wortels kan helpen de ziekte onder controle te houden; wortels moeten 10 minuten worden ondergedompeld in heet water van 44°C, gekoeld met koud water en daarna zoals gewoonlijk geplant.

Salie Plantenverzorging

  • Salieplant heeft vruchtbare, vochtig, goed doorlatende grond.
  • Salieplanten hebben mogelijk water nodig tijdens langdurige droge perioden, maar vermijd altijd te veel water.
  • Vermijd het voeren met stikstofrijk voer, die zachte groei bevordert, dus gebruik in plaats daarvan hoge potas, die de bloei stimuleren, betere smaken, en sterk, sterke ontwikkeling.
  • Mulch Salie planten om zich voor te bereiden op de winter. Mulch niet zwaar in het zomerseizoen; Salieplanten geven de voorkeur aan een drogere grond.

Gezelschapsplanten voor salie

Salieplant doet het goed bij tomaten, Kool, Wortels, en Aardbeien. De saliebloemen zijn mooi en trekken bestuivers aan. Het doet het niet goed in de buurt van komkommers.

Salie planten in containers met rozemarijn, tijm, basilicum, en andere mediterrane kruidenplanten, omdat deze smaken samen in recepten worden gebruikt.

Wanneer en hoe salieplanten oogsten?

  • Oogst salieblaadjes door een tak net boven een bladknoop te knijpen, zorg ervoor dat niet meer dan een derde van de uitloper tegelijk wordt ingekort.
  • Salie is in 70 tot 75 dagen klaar om te oogsten van kleine planten, of 90-100 dagen vanaf zaad.
  • Voor de lekkerste bladeren, oogst salie in de ochtendtijd, wanneer het gehalte aan etherische olie het hoogst is.
  • Gedurende het eerste jaar, oogst licht om ervoor te zorgen dat de salieplant volledig groeit.
  • Na het eerste jaar, zorg ervoor dat je een paar stengels overlaat, zodat de salieplant in de toekomst kan verjongen.
  • Stop met oogsten in de herfst, zodat de salieplant zich kan voorbereiden op het winterseizoen. Gebruik de salieblaadjes vers, vries ze in in een luchtdichte verpakking, of droog ze voor toekomstig gebruik.

Veelgestelde vragen over het kweken van salie in India

Groeit salie elk jaar terug?

Salieplanten zijn meerjarige planten die ervoor zorgen dat ze jaar na jaar terugkomen.

Kan salie in de schaduw groeien?

Plant salie in de volle zon; het verdraagt ​​​​halfschaduw, maar de smaak van bladeren zal afnemen. Kweek salieplant in goed doorlatende grond. Zandleem is het beste, maar het zal ook groeien in bijna arme grond.

Is salie gemakkelijk te kweken?

Een lid van de muntfamilie, de Salie plant is makkelijk te kweken en doet het goed in containers, de grond, en binnenshuis.

Heeft salie direct zonlicht nodig?

Salie heeft 6 tot 8 uur volle zon per dag nodig. Als je zonnige raam niet zoveel dagelijkse zon geeft, gebruik tl-verlichting wanneer u salie binnenshuis kweekt.

Waarom gaat mijn Sage dood?

De reden voor het verwelken of hangen van salieplanten kan zijn door te veel water, schimmelziekte problemen, te veel kunstmest, of onder water. De meest voorkomende reden waarom uw Salie het slecht kan doen, is te veel water geven. De grond moet droog zijn voor het water geven om meeldauw en gele of bruine vlekken te voorkomen.

Waarom is mijn Sage langbenig?

Salieplant zal langbenig worden als hij niet genoeg zon heeft, het heeft minimaal 6 uur zon per dag nodig. Om een ​​bossige plant aan te moedigen, knijpt u salie als deze in het voorjaar groeit.


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw