In deze stad met iets minder dan een miljoen mensen, Indianapolis heeft een enorm probleem met voedselonzekerheid. In 2014, het stond bovenaan de lijst van vastgoedbedrijven Redfin met de slechtste steden voor toegang tot voedsel. In de afgelopen jaren hebben een aantal verschillende organisaties zich verenigd om het probleem aan te pakken, unieke partnerschappen creëren die hebben geleid tot een stadsboerderij die al haar producten aan voedselbanken doneert, een restaurant – compleet met microb