Als je problemen hebt gehad met het vinden van een pompoen om voor je deur te planten, net op tijd voor het spookachtige seizoen, de kans is groot dat je niet de enige bent.
De afgelopen weken circuleert er gebabbel over pompoentekorten. De belangrijkste boosdoener van zo'n crisis? Ongunstige weersomstandigheden, verzendingsproblemen en een ontspruitende schimmel in enkele van de grootste pompoenproducerende staten van de VS.
Californië is een van die plaatsen. Telers melden minder variëteiten en kleinere opbrengsten als gevolg van een aanhoudende droogte die de staat teistert. Anderen hebben gezegd dat water zo schaars is dat ze maar de helft van hun normale quotum hebben kunnen verbouwen. In de Sacramento-vallei, een boer vertelde een nieuwszender dat telers in de regio hun pompoenen hebben laten vernietigen door een virus. Sommigen in de hele staat hebben zelfs besloten dat ze hun pompoenen beter uit plaatsen zoals Oregon, die doorgaans te nat is, maar een ideaal groeiseizoen doormaakte dat dit jaar veel droger was dan gemiddeld.
evenzo, retailers in het noordoosten van Kansas hebben hun producten uit Nebraska gehaald omdat het regenachtige en hete weer van dit jaar de pompoenoogsten heeft vernietigd, terwijl telers in North Carolina zeiden dat hun natte lente en zomer hun oogst bijna gehalveerd hebben.
Pumpkin Patch Fundraisers Inc., een rederij die miljoenen pompoenen verzendt naar meer dan 40 staten in het hele land, vertelde een lokaal nieuwscentrum dat het bedrijf te maken heeft met een tekort aan vrachtwagenchauffeurs. De eigenaar zei dat sinds 15 sept. het loopt constant 40 tot 50 ladingen achter.
Tussen verzendproblemen, een gewas van grotere afstanden moeten betrekken en er over het algemeen minder pompoenen worden verbouwd, het zou redelijk zijn om te verwachten dat je de kalebassen van dit jaar met een premie kunt kopen.
De USDA heeft al vastgesteld dat de prijzen in het hele land omhoog schieten. Gegevens van het bureau, documenteren van de tweede week van september, laat zien dat jack-o'-lantern-pompoenen (genaamd Howden-pompoenen) verkocht voor $ 5,17, zeven procent meer in vergelijking met dezelfde tijd in 2020, terwijl hetzelfde type pompoen $ 4,83 kostte.
In Illinois, die 80 tot 90 procent van de pompoenen van het land produceert, een vervelende schimmel die zijn plekken decimeert, kan een van de grootste gevolgen hebben.
de schimmel, geïdentificeerd als phytophthora capsici, werd deze zomer voor het eerst gemeld. Dit jaar zou het de derde keer in 30 jaar zijn dat er patches worden verwijderd. Zware regen en hogere temperaturen dan normaal in het westen van het centrum van Illinois waren de perfecte omstandigheden om opnieuw op te duiken. Sommige boeren schrijven het toe aan het verlies van ongeveer 25 tot 30 procent van hun opbrengst.
Echter, het tekort van de staat zal naar verwachting meer invloed hebben op ingeblikte pompoenproducten dan op de herfstpompoenen in pleisters die klaar zijn om te worden geplukt. De pompoenoogst in Illinois vertegenwoordigt naar verluidt meer dan 82 procent van de ingeblikte producten die over de hele wereld worden verkocht.
Dus, als je die vulling voor je Thanksgiving-taart niet hebt opgeslagen, het is misschien verstandig om dat bovenaan je takenlijst te zetten.