Boeren roepen 'Avocad-no!' tegen waanzinnig lage prijzen in Australië

Terwijl de avocado in sommige delen van de wereld een bijna luxe status heeft bereikt, In andere, boeren verlagen de prijzen en gooien het vette fruit soms gewoon op de composthoop. Australië, ondanks zijn claim als de oorsprong van avocadotoost, ervaart een avocado-overschot als nooit tevoren.

Hoewel de plant inheems is in Mexico, de Hass-variëteit van de avocado, verreweg de meest populaire, werd opgericht in Zuid-Californië. Al decenia, de vrucht werd geassocieerd, in de Verenigde Staten, met Californië; als u een gerecht bestelt met “California” in de naam (California roll, Californische hamburger, dat soort dingen), de kans is groot dat er avocado in zit.

De landbouwgrond van Australië heeft een redelijk vergelijkbaar klimaat als dat van Californië en delen van centraal Mexico, dus de avocado was een natuurlijke pasvorm. Hoewel Australië geen avocado-industrie heeft die in de buurt komt van die van Mexico, productie is de afgelopen decennia gestaag gestegen.

Maar, volgens de Washington Post , er zijn grote problemen voor avocadotelers down under. Met een recente herontdekking van avocado's, door verschillende trends en diëten, consumptie en vraag van avocado explodeerde in veel landen, Australië inbegrepen. Dat leidde ertoe dat boeren tienduizenden nieuwe bomen plantten, die dit jaar nog maar net vruchten beginnen af ​​te werpen. Dit jaar was toevallig ook zo'n beetje ideaal voor avocado's:een onverwacht milde zomer leidde tot een recordoogst.

Een dramatisch overschot aan fruit heeft de prijzen zo ver naar beneden gedreven dat, in sommige gevallen, het is het voor boeren niet waard om zelfs maar hun waren te oogsten en te verkopen. Er zijn verhalen over gedumpte avocado's, avocado's die voor de (veel minder winstgevende) olie-industrie worden verkocht of aan het vee worden gevoerd. De sluiting van restaurants, hotels en andere bedrijven hebben ook het aantal kopers voor avocado's verminderd, het probleem van vraag en aanbod verder uit balans brengen. Avocadotelers zeggen dat dit jaar waarschijnlijk te overleven is, maar als deze perfecte omstandigheden voortduren, Australië zal moeite hebben om zijn avocadotelers intact te houden.