Boeren worden tegenwoordig geconfronteerd met meer regelgeving en controle dan ooit tevoren. Markten zijn volatiel en complex. De technologische vooruitgang gaat in een duizelingwekkend tempo. Nog, ze blijven optimistisch en richten zich op de eigenschappen die altijd het kenmerk van boeren zijn geweest:diversificatie, duurzaamheid, rentmeesterschap, gezonde zaken, wetenschappelijke adoptie, hard werken, gezond verstand, en het vermogen om na te denken en zich aan te passen. Hier, vijf jonge b