Marissa Buchanan duikt in de verwarrende wereld van pluimvee-etiketten om ons te helpen een deel van de branche- en reclameterminologie te begrijpen en een pleidooi te houden voor de classificaties van Een Groenere Wereld. (Alle foto's op auteur.)

Het dilemma

Er zijn tegenwoordig zoveel etiketten op voedsel dat het snel verwarrend kan zijn om er een te vinden die echt dierproefvrij is. Etiketten zoals "All Natural", "No Antibiotics" en "Non-GMO" kunnen misleidend zijn voor de consument. Deze labels worden niet regelmatig gecontroleerd en er zijn geen regelgevende instanties over hen.

Zelfs een 'biologisch' label kan misleidend zijn als het zelfgeclaimd is en geen USDA-label is. Hoewel het product biologisch kan zijn, kan het dierenwelzijn ontbreken. Biologische dieren kan de toegang tot zonlicht en weiden worden ontzegd. Het label "Cage-Free" is ook een ander lastig label. Hoewel de legkippen niet in kleine kooien mogen worden geplaatst, kunnen ze overvol zijn in een pluimveestal die opnieuw geen toegang heeft tot weiland of vrije uitloopmogelijkheden. Ze kunnen ook worden blootgesteld aan kunstlicht om het hele jaar door meer eieren te leggen.

"Free-Range"-labels zijn ook misleidend in die zin dat de USDA het wel controleert, maar ze vereisen alleen dat de kippen toegang hebben tot buiten. Ze kunnen nog steeds op een groot perceel buiten op beton, grind of bestrating worden bewaard. Ze kunnen nog steeds overvol zijn en mogen niet eens naar buiten, maar als ze "toegang" hebben om naar buiten te gaan, worden ze als "kooivrij" beschouwd.

Andere labels die niet worden gecontroleerd door overheidsinstanties zijn onder meer:​​Gekweekt grasland, Farm Fresh, Vegetarisch Dieet, Menselijk opgevoed en zelfs Artisan.

Een label dat je kunt vertrouwen.

Ik wil een pleidooi houden voor het gebruik van het systeem dat Een Groenere Wereld doet. Hun certificeringen gaan veel verder dan ik had verwacht en zijn uitgebreider en gericht op duurzaamheid dan die van de USDA. Ze promoten niet alleen duurzame landbouw, ze promoten ook de best denkbare zorg voor de dieren.

Mijn boerderij is goedgekeurd voor dierenwelzijn en ik kan persoonlijk getuigen van hun audit. Het is zenuwslopend, vervelend en zeker de moeite waard. Onze auditor was zeer informatief en had persoonlijk betrekking op onze activiteiten.

Ze staan ​​ook voor hun certificeringen. Als een boerderij faalt, werken ze positief met hen samen om hen te helpen een beter begrip te krijgen van wat het betekent voor de betrokken dieren. Hun slachtprocessen zijn om goede redenen zeer streng. Ze zorgen ervoor dat de dood pijnloos is en met het grootste respect en zorg voor de dieren wordt behandeld.

Met alle negatieve punten over de bio-industrie en landbouw in het algemeen, zijn de certificeringen van A Greener World een verademing. Ze kijken hoe de dieren worden geboren, vervoerd, geslacht, verzorgd en zorgen voor een zo natuurlijk mogelijk leven.

Betere verplichte praktijken voor duurzaamheid

Een natuurlijk leven

Een gebied dat opviel in onze controle was het verbod op onnatuurlijk gedrag. Ze willen dat uw dieren die zijn goedgekeurd voor dierenwelzijn een zo natuurlijk mogelijk leven leiden. Bij pluimvee en watervogels betekent dit dat ze vrije uitloopmogelijkheden hebben en dat u uw kippen moet laten broeden. Antibiotica zijn alleen "indien nodig" en vaccinaties worden ook aanbevolen. Hormonen zijn niet toegestaan.

Een gemakkelijke dood

Als u van de boerderij moet gaan om te slachten, moet u een slachthuis van de USDA voor humane slachting gebruiken. Rotatiebegrazing is ook een aanbevolen praktijk. Ze hebben ook verwerkingsapparatuur die u kunt lenen en educatief materiaal voor uw klanten.

Informatie met betrekking tot een groenere wereld en hun praktijken is te vinden op https://agreenerworld.org/

(De geuite meningen zijn die van de auteur.)

Marissa Buchanan groeide op als actief lid van Future Farmers of America. Ze is opgegroeid op een koeienboerderij en heeft ervaring met tuinieren, pluimveebehoud, dierondersteunde therapie, tuintherapie, en organiseert het Heritage Breeds Festival in Riceville, TN, tweejaarlijks. Ze diende 10 jaar in de Tennessee National Guard als gevechtsdokter en behaalde haar bachelordiploma in Health Care Administration. Marissa is momenteel de eigenaar van Buchanan's Barnyard, een boerderij voor het redden van minivarkens en het houden van pluimvee. Ze is een moeder van twee peuters en is getrouwd met haar middelbare schoolliefde. Volg haar op Facebook.