Shiso is een steeds populairder Japans kruid dat over de hele wereld in gerechten kruipt. Zoals veel kruiden, het is het lekkerst om vers te eten. Gelukkig, het is vrij eenvoudig om thuis shiso te kweken, en met een paar tips en trucs, je kunt een eindeloze voorraad hebben! In deze gids leggen onze experts de verschillen tussen de vele soorten uit, bekijk de ideale groeiomstandigheden, en bespreek de gezondheidsvoordelen en kooktechnieken die de unieke smaak van shiso onthullen. Laten we