Slimme moestuiniers weten dat het opeenvolgend planten in de zomer de sleutel is tot een non-stop oogst. Deze techniek kan worden gebruikt in grote moestuinen, kleine percelen, en zelfs op dekken en terrassen waar voedsel in containers wordt gekweekt. Het uitgangspunt is eenvoudig. Zodra een oogst klaar is, oude gewassen uit het bed (of container) opruimen, de bodem aanpassen, en plant verse zaden of zaailingen. In tegenstelling tot voorjaarsaanplant, waar koele temperaturen en voldoende voc