Rapen zijn een knolgewas dat snel groeit en binnen twee maanden klaar is voor de oogst. Er zijn veel soorten om uit te kiezen en elk heeft een iets andere rijpingsdatum. Wanneer zijn rapen klaar om geplukt te worden? Je kunt ze in verschillende groeistadia trekken. Wanneer u rapen moet oogsten, hangt af van of u de voorkeur geeft aan de robuuste, grote bollen of de tender, zoete jonge wortels. Wanneer rapen oogsten? Er zijn verschillende methoden voor het oogsten en bewaren van rapen. Sommig