Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je bezit de landbouwgrond en weet niet wat je ermee moet doen. Investeer in gezondheid. Plant een modieuze fruitcultuur, rode diamant, vrolijke bessen, 'superfruit'. Plant goji-bessen.
Het kweken van goji-bessen kan het hele jaar door, van april tot laat in de herfst. Als u in de zomer zaailingen plant, zorg dan voor voldoende water. Vergeet daarom niet regelmatig water te geven. Lees ons artikel voor meer informatie over het kweken van goji-bessen.
Goji-bessen groeiende inhoudsopgave:
De teelt van gojibessen gedijt het beste op zonnige ondergronden en nat terrein. Goji, Latijns Lycium barbarum of Lycium chinense, is een houtachtige en struikachtige plant die behoort tot de familie Solanaceae. Goji-struiken kunnen 40 tot 120 inch lang worden en produceren lange oranjerode bessen die 0,4 tot 0,8 inch lang zijn en 20 tot 40 zaden bevatten. Goji-planten kunnen in een boomgaard of tuin worden geplant en kunnen tot 80 centimeter hoog worden.
Het kweken van goji-bessen kan het hele jaar door, van april tot laat in de herfst. Als u in de zomer zaailingen plant, zorg dan voor voldoende water. Vergeet daarom niet regelmatig water te geven.
Goji wordt geplant in een put van 1500 x 1500 x 1500 en de afstand tussen de planten moet ongeveer 60 inch zijn. Meststof wordt op de bodem van de uitgegraven put geplaatst, gevolgd door een laag grond. Daarna blijft de put 6 tot 8 inch diep. Voordat de zaailingen in de grond worden gelegd, wordt een substraat geplaatst. De zaailing is bedekt met aarde en bewaterd met water. Het wordt aanbevolen om de jonge planten aan de stok te bevestigen om ze te ondersteunen tijdens het groeien.
Goji-struiken bloeien van juni tot september en de vruchten zijn rijp voor de oogst tussen augustus en oktober.
Gojibessen groeien op alkalische bodems met een pH-waarde van 8,2 tot 8,6, dus geef ze een pH-waarde van 6,5 en verder. Verdunde en voedzame grond past het beste bij hen.
Voor een goede teelt van gojibessen plant u ze op zonnige gronden. Ideale plantplaatsen zijn die waar de hele dag zonlicht aanwezig is.
In de zomermaanden worden goji-bessen verstoord door droge perioden en hebben ze een hogere vocht- en waterbehoefte. Dit geldt vooral voor jonge planten die regelmatig moeten worden bewaterd. Afhankelijk van de grondsoort en het aanwezige vocht geef je ze in de zomermaanden 's ochtends en 's avonds water.
De plant moet worden geïrrigeerd (aanzienlijke inputkosten) en er mogen voedingsstoffen aan het water worden toegevoegd. Maandelijkse bladvoeding van de plant wordt ook aanbevolen.
Om een goede teelt en de beste omstandigheden voor het produceren van goji-bessen te bereiken, moet je ze goed snoeien. Kale struiken worden meestal gesneden in cilindrische, paraplu- en drielaagse modellen.
Een technologie die de paraplu wordt genoemd:al in het eerste jaar moet je beginnen met het scheuren van spruiten zodat er twee of drie hoofdtakken overblijven tot 80 inch hoog. We scheuren de bovenkant en laten 20-30 stronken helemaal bovenaan achter, en dan scheuren we opnieuw de toppen op die elk nadat ze een lengte van 20 - 12 inch hebben bereikt, en er komen ontelbare takken uit.
Goji is nog steeds relatief resistent tegen ziekten en plagen in onze geografische en klimatologische gebieden, dus biologische plantenteelt wordt aanbevolen. Wees voorzichtig, want er is een risico dat konijnen en woelmuizen aanvallen. Het wordt aanbevolen om op tijd een vangrail te installeren.
De eerste oogst van goji-struiken kan in het tweede of derde jaar worden gegeven, afhankelijk van de leeftijd van de zaailing. Wanneer de plant zijn volle opbrengst bereikt, kan hij wel 11 kilo fruit opleveren.
Het oogsten vindt meerdere keren plaats en moet gebeuren voordat de eerste nachtvorst optreedt. De eerste vruchten worden eind augustus of begin september verwacht en kunnen tot de eerste nachtvorst vruchten afwerpen. Vanwege de gevoeligheid van de vruchten wordt handmatige oogst aanbevolen.
Goji-bessen worden in verse vorm en gedroogd gebruikt, zoals we vaak in winkels zien. Als je je bessen langer wilt bewaren, droog ze dan in de zon of met een mechanische dehydrator.
Als ze op de juiste manier worden bewaard, kunnen ze tot een jaar meegaan.
Als ze rijp zijn, zijn de bessen delicaat en moeten ze zorgvuldig worden geplukt. Na de oogst worden ze in speciale dozen geplaatst, waar ze vervolgens 48 uur in de zon of door mechanische dehydratatie worden gedroogd, bestaande uit progressieve warmtebatches. De belangrijkste wereldexporteur is China, waarvan de totale export in 2014 120 miljoen dollar bedroeg. Dit is productie verkregen uit 82000 hectare nationale productie, met een totale opbrengst van 95000 ton.
De gojibessen worden in een dun laagje uitgespreid en gedroogd in de schaduw of in de zon. Wanneer de vruchtwand vouwt en bruin wordt en de vrucht zacht blijft, betekent dit dat ze droog zijn. Ze kunnen ook worden gedroogd in ovens bij 105 - 115 ° F. De gedroogde gojibessen hebben een licht zuurzoete smaak. Als ze worden geproefd, smaken ze naar veenbessen of krenten en rozijnen.
De wortelschors wordt verzameld in de lente en de herfst. De wortel wordt uitgegraven, daarna goed gespoeld en de bast verwijderd die in de zon of in de oven wordt gedroogd. De gedroogde bast van de goji-wortel wordt gebruikt om ontstekings- en huidziekten te behandelen.
Informeer voordat je gaat produceren naar fruit dat bij jou in de buurt kan worden gekocht, het bestaan van coöperaties die zich bezighouden met de productie van goji, de minimale hoeveelheden die een supermarkt- of natuurvoedingswinkelketen nodig heeft, de vraag en de prijzen.
De kunst is om te weten hoe je een goede verkoopprijs krijgt. Voor sommigen van u past het comfort en de ontspanning van de productie voor een koper die de plaatsing voor u regelt. Maar iedereen die met zijn werk niet voor anderen zijn brood wil verdienen, zal extra moeten investeren in de marketing van vers fruit of verwerkte producten. Of het betekent dat je een droger in de buurt moet betalen voor het drogen van goji-bessen of het verwerken van de bessen, hangt af van je opties.
Op de markt komt deze vrucht in de vorm van sappen, thee, hele vruchtenpasta's, gedroogd fruit, zaadolie, enz. Het is een goed idee om goji-bessenwijn te maken. Maar u kunt nog steeds de beste winst behalen door een gehakt voedingssupplement te produceren. En tot slot staan gojibessen op het menu van exclusieve restaurants in combinatie met rijst, kip en varkensvlees. Het moeilijkste is het vinden van een weg naar de klant voor wederzijds voordeel. Waarom geen goji-behandelingen aanbieden in kuuroorden en spa's of particuliere verpleeghuizen?
Goji-bessen worden ook wel wolfberries genoemd en worden beschouwd als de vrucht met de hoogste voedingsdichtheid. Ze worden vaak rode diamanten en vrolijke bessen genoemd omdat ze een van de krachtigste planten zijn, en wanneer ze worden geconsumeerd, voelen mensen zich goed en gelukkig. Om een gezondheidseffect te hebben, moet je 10 tot 30 gram per dag eten. In de alternatieve geneeskunde worden vruchten het meest gebruikt, hoewel in de Chinese geneeskunde ook blad, schors en zaden worden gebruikt.
Goji-bessen zijn rijk aan essentiële vetzuren, antioxidanten en aminozuren, waardoor ze een superfood zijn. Volgens de Amerikaanse ORAC-ranglijst staan ze op nummer één door antioxidanten. De volgende is granaatappel met aanzienlijk minder antioxidanten dan goji. Het bevat veel vitamine C en ijzer.
Wetenschappers hebben ontdekt dat slechts 5 procent van de goji-bessen in het sap de zonnebrand kan aantasten en daarmee het optreden van huidkanker kan verminderen. Ze hebben de kracht om netvlies- en oogbeschadigingen als gevolg van diabetes type 2 te herstellen.
Goji-bessen bevatten ook een polysacharide die de immuniteit kan versterken, het lichaam kan reinigen en het kan beschermen tegen schadelijke stoffen.
Als je pijn voelt in je rug, spieren en gewrichten, en pijn door verschillende ontstekingen, probeer dan de werking van goji-bessen. Het zal ook helpen bij chronische hoest, astma en ademhalingsproblemen. Omdat het consumeren van deze vrolijke bessen het verlangen naar suikerachtig voedsel vermindert, wordt het ook beschouwd als een ideale bondgenoot voor gewichtsverlies.
Naast geweldige voedingswaarden hebben ze ook een groot effect op de gezondheid van de huid. Ze zijn ideaal om de glans en glans van je huid te herstellen en om rimpels te bestrijden.
Maar wees voorzichtig als u medicijnen gebruikt voor bloeddruk, diabetes of voor de bloedstolling. Raadpleeg in deze gevallen een arts voordat u goji-bessen gebruikt.
Goji-bessen worden over het algemeen vers of gedroogd gegeten en als voedingssupplement gegeten. Ze zijn erg lekker, smaken naar bessen-chocolade en worden vaak gegeten als vervanging voor snoep. Ze kunnen worden verwerkt tot jam, sappen en likeuren en worden vaak gebruikt bij de bereiding van thee. Voeg ze toe aan yoghurt of salades en je kunt ze verfijnen met wijn.
Goji-bessen groeien in hun natuurlijke habitat in de Himalaya, waar ze naast de keuken ook vaak in de geneeskunde worden gebruikt. Ze worden al sinds de 18e eeuw in Engeland gebruikt toen ze werden gebruikt bij het bereiden van maaltijden en als decoratie. In het begin van de 21e eeuw nam hun populariteit toe toen wetenschappelijk onderzoek bevestigde dat ze een gunstig effect hadden op de gezondheid.
