Welkom bij
Moderne landbouw
!
Boerenkool is een geweldige groene salade om in de tuin te kweken. Deze tips voor het kweken van boerenkool helpen je bij elke stap.
Boerenkool zit niet alleen vol vitamines, ze zijn ook gemakkelijk te kweken. Ze doen het goed bij koelere temperaturen, waardoor ze de perfecte aanvulling zijn op je herfsttuin! Als je nieuwsgierig bent naar boerenkool en denkt dat ze een bladgroente zijn die je wilt proberen, overweeg dan deze tips voor het kweken van boerenkool. Ze zijn misschien wel de perfecte herfstgroente om toe te voegen aan je tuin.
Als je in een gebied woont met een kort groeiseizoen, wil je misschien je groene zaden binnenshuis beginnen. De zaden geven de voorkeur aan voedselrijke, losse grond, dus turfpotten of -trays kunnen ideaal zijn bij het starten van zaden.
Bereid je voor om je boerenkoolzaden ongeveer 6 weken voor de laatste nachtvorst van het seizoen te plannen. Plant zaden ongeveer een centimeter diep en bedek ze losjes met aarde. Omdat je zaailingen uitdunt, hoef je je geen zorgen te maken over overbevolking. Houd de grond vochtig en in een gebied dat minimaal 8 uur zon per dag krijgt. Als je geen ruimte hebt met dit soort zonlicht, is kunstlicht voldoende.
Zodra alle dreiging van vorst voorbij is en de buitentemperatuur 75 graden bereikt, kunt u uw groene zaailingen planten. Plant zaailingen zodat ze minstens 30 cm uit elkaar staan. Boerenkool heeft veel ruimte nodig om zich te verspreiden! Plant in rijen, met een onderlinge afstand van minimaal 2 voet tussen elke rij.
Omdat boerenkool het goed doet bij koelere temperaturen en eigenlijk minder bitter smaakt als ze bij koelere temperaturen worden gekweekt, kun je je zaailingen ook in de late zomer en zelfs vroege herfst planten. Als je extreem hete zomers krijgt, wil je misschien wachten op deze periode om planten met de beste smaak te kweken.
Net als je zaden, wil je er zeker van zijn dat je voedingsrijke grond gebruikt die goed afvloeit. Boerenkool, zoals de meeste bladgroenten, hebben meestal ondiepe wortels die niet in de modder willen worden overspoeld. Een gebied met volle zon is een goed idee, maar boerenkool zal het nog steeds goed doen in een gebied met gedeeltelijke som.
Zodra uw groene zaailingen aan de gang zijn, zijn er enkele tips die u in gedachten moet houden om ze gezond en bloeiend te houden. Zoals hierboven vermeld, als je in een gebied met brandende zomers woont, wacht dan met planten tot de late zomer en vroege herfst. Zo zullen je planten beter smaken en een hogere opbrengst voor je opleveren.
Bladluizen eten graag op boerenkool. U kunt ook problemen hebben met dieren zoals herten, eekhoorns en konijnen. Er zijn veel natuurlijke afschrikmiddelen die je kunt gebruiken (gekocht bij de meeste tuincentra) of je kunt proberen om ongedierte afstotende kruiden rond de boerenkool te planten om ze op afstand te houden.
Boerenkool zal het goed doen als ze minimaal 2 inch water per week krijgen. Houd de grond vochtig en koel door mulch rond de plant te gebruiken en verwijder onkruid zodra ze worden opgemerkt. De ondiepe wortels van boerenkool maken ze vatbaar voor onkruid, dus het is belangrijk om ze op afstand te houden.
Veel mensen houden van het kweken van saladetuinen in containers en zoals de meeste groenten, doen boerenkool het goed als ze in potten worden geplant. Grootte is belangrijk bij het planten in containers, dus kies altijd een pot die minimaal 3 keer de diepte van de wortels is. Je moet ook slechts één plant per pot van 12-18 inch plaatsen, omdat de boerenkool de neiging heeft om naar buiten te groeien.
Zorg ervoor dat de pot goed leegloopt (voeg indien nodig extra drainagegaten toe) en een voedselrijke grond. Je kunt nog steeds mulch gebruiken om de grond koel en vochtig te houden en dezelfde voorzorgsmaatregelen nemen als hierboven vermeld.
Je boerenkool is ongeveer 75 dagen nadat je de zaailingen hebt geplant klaar om te oogsten. De bladeren zullen groen en zacht zijn, nooit taai. Om de bladeren te oogsten, snijdt u vanaf de basis van de plant en werkt u altijd van de buitenkant van uw plant naar binnen.
Zoals de meeste bladgroenten, worden boerenkool niet goed bewaard. U moet ze direct na het oogsten gebruiken. Boerenkool kan worden gestoomd in spek of bouillon tot ze zacht zijn, en dat is hoe de meeste mensen ervan genieten!
Geef boerenkool een kans en bekijk alles wat ze te bieden hebben. Overweeg deze tips voor het kweken van boerenkool en kijk wat voor succes u kunt behalen!
