Rapporten Europese Unie over vogelgriep in het voorjaar met 3, 555 geregistreerde hoogpathogene aviaire influenza (HPAI)-infecties in 27 Europese landen en waarbij 22,4 miljoen pluimveevogels betrokken waren, de HPAI-epidemie in het voorjaar van 2021 was een van de grootste in Europa. Het epicentrum van de epidemie lag in Duitsland en Polen. een 31 mei 2021 wetenschappelijk rapport van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) documenteert deze HPAI-epidemie land voor land, be