Veel kuddehouders zien eieren als seizoensproducten in de hoeveomgeving. Eieren in de winter zijn een zeldzaamheid als je ervoor kiest om je kippen hun natuurlijke legcyclus te laten volgen. Als u echter wanhopig uw kippen eieren wilt laten leggen tijdens die donkere en sombere maanden, dan kan dat. Er zijn een paar trucjes om hennen tijdens de winter aan de leg en productief te houden en ze zijn gemakkelijk te implementeren en goedkoop om te doen. Deze methoden worden door de pluimvee-indust