USDA beoordeelt Amerikaanse pluimveemarkt Voorspellingen voor Amerikaanse vleeskuikenproductie voor 2021 verlaagd De Amerikaanse vleeskuikenproductie in november werd door USDA geschat op 3,5 miljard pond, een jaar-op-jaar stijging van 1,2 procent. Deze toename bestond uit een toename van 0,8 procent in het slachten en een toename van 0,3 procent in het gemiddelde levend gewicht. Voorlopige wekelijkse slachtgegevens suggereren dat de slachting in december jaar na jaar zal afnemen, terwijl