Het klaverdilemma

Peulvruchten leveren een onmetelijke bijdrage aan de voedergewassen. Producenten zijn van hen afhankelijk om opbrengst en voedingskwaliteit aan weiden en hooi toe te voegen en om de winst van dieren te verbeteren. Ongetwijfeld is het vermogen van peulvruchten om stikstof (N) uit de lucht om te zetten of te "fixeren" in organische plantenstikstof hun belangrijkste voordeel. We raden zelfs aan om N-meststof achter te houden op gemengde stands wanneer peulvruchten ten minste 25 procent van de stand uitmaken. Veel producenten zullen ook afzien van breedbladige herbiciden en tolereren onkruid om peulvruchten te behouden.

Agronomen in de praktijk citeren op onderzoek gebaseerde schattingen van de jaarlijkse N-fixatie van 150 tot 250 pond N per acre en driemaal deze percentages zijn gerapporteerd. Maar we bespreken zelden hoeveel direct voordeel deze N bijdraagt ​​aan het gezelschapsgras.

Als we extra N- en breedbladige herbiciden onthouden vanwege de aanwezigheid van klaver, is dat dan de juiste beslissing? En verder, is de drempel van 25 procent voor het achterhouden van extra N nauwkeurig en is deze gebaseerd op visuele of droge stof? Een stand met 25 procent klaver op visuele basis heeft veel minder dan dat niveau op drogestofbasis.

Geen simpele antwoorden

De definitie van een dilemma is een situatie waarin een moeilijke beslissing moet worden genomen tussen twee of meer alternatieven. Door een gras-peulvruchtenkraam te beheren, komt de producent oog in oog te staan ​​met het klaverdilemma:heb ik genoeg peulvruchten om economische opbrengsten te produceren of moet ik kunstmest N toevoegen? Heb ik te veel klaver om breedbladige onkruidverdelger toe te passen als ik daardoor het grootste deel van de peulvrucht verlies? Deze verwarring bij het management is het klaverdilemma.

Het is niet verrassend dat deze vragen geen eenvoudige antwoorden hebben. Hier is een samengevatte lijst van wat het onderzoek laat zien over de bijdrage van peulvruchtengebonden N aan de stikstofeconomie van gemengde opstanden:

1. Peulvruchten leggen grote hoeveelheden N vast, maar de hoogste aantallen zijn afkomstig van graswitte klaverstands in gematigde streken met lange groeiseizoenen en bijna ideale groeiomstandigheden.

2. De hoeveelheid N die per seizoen wordt vastgesteld en die rechtstreeks wordt gedeeld met begeleidende grassen, ligt tussen 20 en 50 pond N per acre per jaar, een fractie van de totale N vast.

3. Witte klaver zet tijdens het groeiseizoen meer N om, omdat hij bij elke ontbladering wortelknollen afwerpt. Knobbelvervelling is hoe gefixeerde peulvrucht-N wordt afgegeven aan de organische bodem N-poel. Dit zwembad wordt gemineraliseerd en later gebruikt door het begeleidende gras. Daarentegen vervelt alfalfa geen knobbeltjes na de oogst. In feite vervelt alfalfa zijn knobbeltjes pas aan het einde van het groeiseizoen.

4. Het N-voordeel voor het gezelschapsgras hangt nauwer samen met de groei en opbrengst van peulvruchten in het voorgaande dan in het huidige jaar.

5. In nieuw gezaaide binaire mengsels brengt witte klaver tijdens het groeiseizoen meer N over naar het begeleidende gras dan rode klaver of klaverblad in het eerste en tweede jaar van de stand. Directe overdracht naar het begeleidende gras is in het tweede jaar groter dan in het eerste.

6. Het toevoegen van N aan gemengde opstanden verhoogt de opbrengst door de opbrengst van het gras te verhogen (met andere woorden, het gras is N-beperkt in gemengde opstanden). Het toevoegen van N aan opstanden voor pure peulvruchten leidt over het algemeen niet tot meer totale opbrengst.

Target 30 tot 50 procent

Het N-voordeel voor het gras in gemengde opstanden wordt groter naarmate de opbrengst van peulvruchten per hectare verbetert en naarmate de opstanden ouder worden. Dit grasvoordeel is vermoedelijk het gevolg van een opeenhoping van de N-poel in de bodem door het vervellen van N-fixerende knobbeltjes en rottende planten gedurende meerdere jaren; grassen zijn echter vroeg in de levensduur van mengsels minder competitief omdat ze N-beperkt zijn. Het is tijdens het vestigingsjaar wanneer het toepassen van wat N-meststof gunstig kan zijn voor de vroege grasgroei.

Het nadeel van klaververlies bij het gebruik van breedbladige herbiciden op gemengde stands zal worden verzacht door het vrijkomen van N uit de gedode peulvrucht. Het begeleidende gras krijgt het dubbele voordeel van onkruidverwijdering en een uitbarsting van N, hoewel nieuwe peulvruchtensoorten in de stand moeten worden gezaaid.

De toevoeging van grassen aan verdunningsstands van luzerne verbetert het herstel van de door luzerne vastgelegde N en verhoogt de voederopbrengst per hectare. Een onderzoek in Iowa op een volwassen, gemengde alfalfagrasstand met 30 tot 45 procent luzerne toonde aan dat hoe meer luzerne in de mix, hoe beter de opbrengst van het gras.

Als u in de herfst kleine korrels in alfalfa-opstanden boort, kunt u profiteren van de N aan het einde van het seizoen die vrijkomt uit de vervelde alfalfa-knollen, waardoor de opbrengst per hectare wordt verhoogd. De kleine korrellaag kan onkruid onderdrukken en aanzienlijk bijdragen aan de eerste maaiopbrengst het volgende jaar.

Uiteindelijk is de bescheiden bijdrage in het seizoen van vaste N van peulvruchten aan gezelschapsgrassen mogelijk teleurstellend, vooral in vergelijking met de hoge hoeveelheden N die door de peulvrucht worden vastgelegd. Economische opbrengsten produceren in gemengde stands betekent dat peulvruchten jaar na jaar in grote hoeveelheden (zelfs 30 tot 50 procent) in gewicht aanwezig zijn. Gelukkig is dat een dilemma dat ik wel begrijp.

Dit artikel verscheen in het maartnummer van Hay &Forage Grower op pagina 32.

Geen abonnee? Klik om het gedrukte tijdschrift te krijgen.