Dat is de theorie achter het werk van geneticus Carl Schmidt en zijn team aan de Universiteit van Delaware, waar de groep wetenschappers de afgelopen drie jaar bezig is geweest met het in kaart brengen van de genetische code van vogels met één doel voor ogen:uitzoeken hoe je hittebestendige kippen kweekt. Het wegwerken van veren zou helpen. Schmidts-team, in samenwerking met onderzoekers van Iowa State University en North Carolina State University, reisde naar zowel Oeganda als Brazilië om v