Oorspronkelijk opgericht in de jaren zeventig als een manier voor boeren om land te maximaliseren voor winst, hertenhouderij wordt steeds populairder. Omdat herten zich aan veel verschillende terreinen kunnen aanpassen, het fokken en fokken van gedomesticeerde herten is een haalbare manier om kleine stukken marginaal land te gebruiken. Er is ook een enorme vraag van consumenten naar hertenvlees als alternatief voor vlees uit de fabriek. En voor gezondheidsnoten, hert heeft zijn eigen voordelen:n