Pinda's kweken?

De pinda is een meerjarige groente bij warm weer die 120 tot 130 vorstvrije dagen nodig heeft om de oogst te bereiken. Zaai pinda's in de volle grond 3 tot 4 weken na de gemiddelde laatste vorstdatum in het voorjaar, wanneer de grond is opgewarmd tot ten minste 18°C. Om een voorsprong op het seizoen te krijgen, moet u de pinda's binnen 5 tot 8 weken voor het buiten verplanten van zaailingen binnen.

Beschrijving. De pinda is een zachte vaste plant die gewoonlijk als eenjarige wordt gekweekt, een lid van de vlinderbloemigenfamilie. De pindaplant wordt 15 tot 76 cm hoog, afhankelijk van het type; sommigen zijn rechtop en rechtop in gewoonte, andere zijn meer verspreid. Planten vormen twee sets van tegenover elkaar liggende bladeren op elke stengel en geel, zoet-erwt-achtig, zelfbestuivende bloemen. De bloemen komen voor op langwerpige, erwtachtige stengels net boven de grond en na bestuiving, ze dompelen en duwen in de grond 1 tot 3 inch (1,5-7 cm) om ondergrondse zaaduiteinden te ontwikkelen die pinnen of steeltjes worden genoemd; dit zijn de zaaddozen die we pinda's noemen.

Soorten Pinda's

Er zijn vier basissoorten pinda's:

loper. Runner-type heeft uniforme middelgrote zaden, meestal twee zaden per peul, groeien uit een lage struik. Uitlopertypes zijn 130 tot 150 dagen na het planten klaar voor de oogst. Door de uniforme afmetingen van het zaad zijn deze een goede keuze voor het roosteren (vaak gebruikt als biernoot) en pindakaas. Runner-soorten worden geteeld in Alabama, Florida, Georgië, Oklahoma, en Texel.
Spaans. Spaans type heeft kleine, ronde zaden bedekt met een roodbruine schil, groeien op een lage struik. Spaanse soorten zijn 120 dagen na het planten klaar om te oogsten. De pinda van het Spaanse type heeft een hoog oliegehalte en wordt gebruikt voor olie, pindakaas, en hapjes. Pinda's van het Spaanse type worden veel verbouwd in Oklahoma, Texas, en Zuid-Afrika.
Virginia. Virginia type heeft het grootste zaad van de vier soorten pinda's; het zaad wordt meestal geroosterd. Er zijn gewoonlijk twee en soms drie zaden per peul. De Virginia-pinda is 61 cm hoog en spreidt zich uit tot 76 cm breed en is 130 tot 150 dagen na de oogst klaar voor de oogst. Pinda's van het type Virginia worden meestal gekweekt van het zuidoosten van Virginia tot het noordoosten van North Carolina.
Valencia. Type Valencia heeft drie tot zes kleine, ovale zaden verdrongen zich in elke peul. Elk zaadje is bedekt met een felrode schil. Valencia-pinda's worden vaak in de schaal geroosterd of vers gekookt en worden vaak gebruikt in confectie en cocktails. De planten worden ongeveer 50 inch (127 cm) hoog en verspreiden ongeveer 30 inch (76 cm); de meeste peulen zijn geclusterd rond de basis van de plant. Het type Valencia is 95 tot 100 dagen na het planten klaar voor de oogst. De meeste Valencia-pinda's worden geteeld in New Mexico.

Pinda's planten

Website. Plant pinda's in de volle zon. Pinda's groeien het beste in losse, goed doorlatende grond rijk aan organisch materiaal. Een zand-leemachtige grond is het beste. Dubbelgraven kleigrond en voeg gips en oude compost toe. De grond moet los zijn zodat de pinnen kunnen doordringen en groeien. Pinda's geven de voorkeur aan een bodem-pH van 5,8 tot 6,2.

Planttijd. Pinda's hebben minimaal 120 vorstvrije dagen nodig om te oogsten. Zaai pinda's in de volle grond 3 tot 4 weken na de gemiddelde laatste vorstdatum in het voorjaar, wanneer de grond is opgewarmd tot ten minste 18°C. Om een voorsprong op het seizoen te krijgen, moet u de pinda's binnen 5 tot 8 weken voor het buiten verplanten van zaailingen binnen. Pinda's hebben bijna alle groeidagen nodig om een luchttemperatuur van meer dan 85 ° F (29 ° C) te hebben.

Beplanting en afstand. Zaai pinda's in de hele schil of in de papierachtige schil rond het zaad. Zaai zaad 1½ tot 3 inch (4-7 cm) diep; zet zaad 15-20 cm uit elkaar; dunne succesvolle planten uit of zet transplantaties 45 cm uit elkaar. Plant pinda's in dubbele rijen om ruimte te besparen, spreid de zaden 45 cm uit elkaar. Enkele rijen kunnen 12 tot 24 inch (30-61 cm) uit elkaar worden geplaatst. Als de planten 30 cm hoog zijn, berg aarde rond de basis van de plant zodat vervaagde bloemen pinnen in de heuvel kunnen zetten. Voor een voorsprong op het seizoen, start pinda's binnenshuis in individuele biologisch afbreekbare turf- of papieren potten die heel in de tuin kunnen worden gezet.

Meer tips op Tips voor het starten van pindazaden .

Opbrengst. Kweek 10 tot 12 pindaplanten per gezinslid.

Gezelschapsplanten. bieten, aardappelen. Kweek geen pinda's in de schaduw van hoge planten zoals maïs of stokbonen.

Container groeien. Pinda's kunnen in containers worden gekweekt, maar laten voldoende ruimte voor bloemstelen om in de grond te dopen om pinnen te zetten; kies een container van minimaal 45 cm breed en minimaal 30 cm diep.

Zorgen voor pinda's

Water en voeding. Pinda's geven de voorkeur aan regelmatig, zelfs water geven. Houd de grond vochtig totdat de planten beginnen te bloeien, dan waterloos. Als de planten eenmaal zijn gevestigd, laat de grond tussen de gietbeurten drogen. lege peulen, soms "blinde" peulen genoemd, zijn het gevolg van te veel regen of vochtigheid tijdens de bloeiperiode. Bereid plantbedden voor met oude compost; pinda's, net als andere peulvruchten, hun eigen stikstof leveren.

Zorg. Mulch rond pinda's om te voorkomen dat het bodemoppervlak korst en hard wordt; hierdoor kunnen haringen de grond binnendringen. Houd de plantbedden onkruidvrij en cultiveer licht om de grond los te houden. Mulchen rond pinda's maakt het oogsten gemakkelijker.

Ongedierte. Pinda's hebben geen andere ernstige plaagproblemen. Hek knaagdieren uit de tuin.

Ziekten. Pinda's hebben geen ernstige ziekteproblemen.

Pinda's oogsten en bewaren

Oogst. Pinda's zijn klaar voor de oogst wanneer de bladeren geel worden en beginnen te verwelken, meestal 120 tot 150 dagen na het planten. Til peulen op met een tuinvork, de hele plant omhoog trekken. Schud losse aarde weg en hang de hele plant ongeveer twee weken te drogen in een warme, droge plaats. Zaden kunnen worden verwijderd wanneer de schillen volledig droog zijn.

Bewaren en bewaren. Rauw, ongepelde pinda's kunnen in een droge, donker, goed geventileerde plaats voor maximaal 3 maanden. Gedroogde gepelde pinda's kunnen in een koele, droge plaats gedurende 10 tot 12 maanden. Gepelde pinda's kunnen worden gekiemd, bevroren, of gebruikt voor pindakaas, of geroosterd voor snacks.