Welkom bij
Moderne landbouw
!
Natuurlijk is de aanpak van Flack anti-feedlot, maar ze gelooft niet dat het voldoende is om de dieren seizoen na seizoen gewoon op hetzelfde grasveld uit te zetten. “Rotatiebegrazing, ” waarin vee wordt verspreid over verschillende paddocks, staat voor een stap omhoog, hoewel het niet ideaal is omdat de "herstelperiodes van de weiden even lang worden gehouden, zelfs als de plantengroei vertraagt, ’ schrijft Flack. “De kwaliteit van de weide gaat elk jaar achteruit door overbegrazingsschade, toegenomen onkruid, en afgewezen voer.”
In plaats daarvan, ze pleit voor de methode “Management Intensief”. Ondanks de intimiderende naam, het systeem is in feite roterende begrazing met de "natuurlijke" draai van veel aandacht voor de gezondheid van planten. Dieren worden vaker en op een zorgvuldig doordachte manier tussen paddocks gedraaid, zodat de weide zich kan herstellen en opnieuw kan ontkiemen. En vee wordt niet alleen met gras gevoerd, maar gevoed door een gevarieerde mix van eenjarige en meerjarige grassen (crabgrass, Kentucky blauwgras, zwenkgras), peulvruchten (een categorie die bonen, evenals luzerne en klaver), en forbs (vrijwel al het andere, inclusief onkruid zoals paardenbloemen).
We hebben een uittreksel van Flack's gedetailleerde diagnose (hieronder) om u te helpen een hele reeks problemen te herkennen en aan te pakken die van invloed kunnen zijn op uw weiland - en uiteindelijk op uw dieren en het milieu. Zoals Flack het zegt:"Als het goed wordt gedaan, op gras gebaseerde veehouderij is een mooie manier om een positief effect te hebben op een perceel en op een klein deel van de planeet.”
Een grafiek voor het oplossen van problemen met weidebeheer uit het boek van Sarah Flack, De kunst en wetenschap van grazen . Klik om te vergroten.
Aangepast uit het boek van Sarah Flack De kunst en wetenschap van grazen:hoe grasboeren duurzame systemen kunnen creëren voor gezonde dieren en landbouwecosystemen (Chelsea Green Publishing, 2016) en gedrukt met toestemming van de uitgever.
