Welkom bij
Moderne landbouw
!
De wereldbevolking neemt toe. Veel. Volgens prognoses van de VN zal de aarde in 2050 2,4 miljard meer mensen hebben, voor een totaal van ongeveer 9,7 miljard; en dit betekent dat er veel meer druk op het milieu zal komen om iedereen te ondersteunen.
Aquacultuur vereist veel minder land en hulpbronnen dan conventionele landbouw. Vanaf 2010 vormde aquacultuur slechts 1% van alle landbouwgrond in de wereld en 2% van het zoetwater in de landbouw, en droeg het veel minder broeikasgassen bij aan de atmosfeer dan reguliere landbouw. En het is veiliger. Tot nu toe lijkt het erop dat er geen ernstige ziekteverwekkers van vissen op mensen overgaan, in tegenstelling tot vee op het land, dat ons in het verleden heeft besmet met ziekten zoals griep, pokken en tuberculose.
De meest duurzame viskeuzes zijn omnivoren of herbivoren, zoals Tilapia. Als ze afkomstig zijn van een duurzame producent, hebben deze vissen geen dierlijke producten in hun voer.
Aquatische ecosystemen worden overal ernstig bedreigd door de overexploitatie van wilde visserij , en de aandelen gaan snel achteruit. Dat kan niet genoeg benadrukt worden. In 2011 werd 61% van de visbestanden vermeld als volledig bevist, terwijl 29% als overbevist werd bestempeld. Dat betekent dat bijna alle mariene bestanden hun hoogtepunt hebben bereikt, en velen zijn al lang voorbij het punt waarop ze duurzaam aan onze behoeften kunnen voldoen.
Wetenschappelijke rapportage van deze problemen is gebaseerd op statistieken en percentages, en heeft de neiging de verwoesting van overbevissing te bagatelliseren. Niet alleen onze meren en oceanen worden ontdaan van vitale biodiversiteit, maar bedreigde diersoorten, zoals haaien en zeeschildpadden, en veel zeezoogdieren, zoals walvissen, dolfijnen en zeehonden, worden verminkt of verdronken als bijvangst als enorme sleepboten , baggeren en net hele scholen vis. Door zich tot viskwekerijen te wenden, wordt er veel druk uitgeoefend op de wilde bestanden en kunnen ze hun aantal weer aanvullen.
In de komende decennia de grootste groei in de aquacultuursector zal worden gezien in de derde wereld. Dit is in veel opzichten gunstig, vooral omdat veel mensen in ontwikkelingslanden al afhankelijk zijn van vis voor hun hoofdmaaltijden. Door ze te verbouwen, zijn er meer voedzame voedselbronnen. Tegenwoordig levert vis de primaire bron van dierlijke eiwitten voor meer dan een miljard mensen.
Op dit moment biedt de aquacultuursector wereldwijd werk aan een enorm aantal mensen:landbouw, verwerking, marketing en verkoop van producten biedt werkgelegenheid aan meer dan 100 miljoen werknemers. Naar verwachting zullen er tegen 2050 maar liefst 76 miljoen nieuwe banen in deze industrie worden gecreëerd. Veel daarvan zullen in ontwikkelingslanden zijn, waar werkgelegenheid hard nodig is.
Dit is waar Regal Springs een krachtig standpunt inneemt:werkgelegenheid bieden aan mensen in landelijke, afgelegen gebieden; scholen bouwen; lerarensalarissen betalen; het bouwen en exploiteren van gratis medische klinieken en het verbeteren van de lokale infrastructuur.
Er zijn tegenwoordig veel problemen in de wereld, en het kweken van vis is natuurlijk niet het antwoord op al deze problemen. Maar door veel van de onderliggende oorzaken aan te pakken - voedselzekerheid, biodiversiteit en armoede - kan aquacultuur een groot verschil maken in de kwaliteit van leven van miljarden mensen over de hele wereld, zowel nu als in de komende jaren.
Fotocredits:Regal Springs
