De volgende generatie RAS-aquacultuur

door NederSnir, CTO, AquaMaof Aquaculture Technologies

Het toenemende aantal aquacultuurfaciliteiten op basis van Recirculating Aquaculture Systems (RAS)-technologie, zowel reeds in bedrijf als in aanbouw, getuigt van het feit dat deze technologie zeer voordelig blijkt te zijn. NederSnir, CTO van AquaMaof Aquaculture Technologies, onderzoekt de geavanceerde RAS-technieken en -technologieën die zullen worden gebruikt in de volgende generatie aquacultuurinstallaties op het land, het bespreken van de unieke, multidisciplinaire benadering van binnenvisproductie.

Er is veel geschreven over de snelle toename van het aantal aquacultuurfaciliteiten op het land. Dit komt door verschillende factoren, onder hen toegenomen vraag naar zeevruchten als gevolg van bevolkingsgroei en een beter begrip van de voedingswaarde van het eten van vis; toegenomen vervuiling van zeeën en oceanen en overbevissing, resulterend in een afname van de vispopulaties over de hele wereld; en een groeiend bewustzijn van de aanzienlijke milieuvoordelen van gesloten insluiting, Op RAS gebaseerde aquacultuurtechnologie. Het is dit laatste element dat de sleutel is tot het veiligstellen van een duurzame toekomst voor de aquacultuur.

Voordelen van RAS-technologie

RAS-technologie biedt verschillende belangrijke voordelen ten opzichte van andere bestaande aquacultuurmethoden. Vis kweken op het land, gesloten en gecontroleerde omgeving vermindert het risico op ziektebesmetting; geen antibiotica of ziektebehandelingen zijn betrokken bij een normaal productieproces, dus de geproduceerde vis is gezonder; en waterbeweging in de kweektanks stelt de telers in staat om de vissen te oefenen, wat bij sommige vissoorten resulteert in een meer natuurlijke vet- en weefselsamenstelling.

Aangezien RAS-technologie niet volledig afhankelijk is van de nabijheid van een specifieke waterbron, de faciliteit kan dicht bij de markt worden gebouwd, wat resulteert in een kortere tijd van water tot bord, en lagere transportkosten. Een ander voordeel is dat de geavanceerde filtermogelijkheden van RAS de watervervuiling door voer aanzienlijk verminderen, uitwerpselen en chemisch afval, waardoor het een veel duurzamer alternatief is voor andere aquacultuurmethoden.

In termen van efficiëntie en productiviteit, RAS maakt een continue oogst het hele jaar door mogelijk, en vissen groeien sneller tot commerciële grootte in vergelijking met andere methoden. Snellere groei betekent meestal een betere omzetting van voer in vismassa, algehele lagere impact op de gehele productieketen en lagere productiekosten, dankzij de volledige controle van de watertemperatuur, en het vermogen van RAS om een ​​optimaal zuurstof- en kooldioxidegehalte te handhaven.

Toonaangevend op het gebied van geavanceerde op RAS gebaseerde installaties

Tientallen op RAS gebaseerde installaties zijn met succes in bedrijf over de hele wereld, en aangezien belanghebbenden in de visindustrie en financiële investeerders steeds meer de vele belangrijke voordelen van RAS-technologie erkennen, we zien een grotere vraag naar deze voorzieningen.

AquaMaof is een unieke bijeenkomst van aquacultuurveteranen en professionals, elk bekwaam in een breed scala van subdisciplines van de aquacultuur. Garry Myers, bijvoorbeeld, is een aquacultuurveteraan met 40 jaar ervaring, meerdere patenten verleend en een pionier op het gebied van new-age aquacultuur. AquaMaof-professionals ontwikkelen al meer dan tien jaar wereldwijd op maat gemaakte RAS-gebaseerde projecten, gebruikmakend van ervaring en kennis opgedaan in de ichtyologie, bioveiligheid, natuurkunde, scheikunde, biologie, procestechniek, werktuigbouwkunde en elektrotechniek, gezondheid, veiligheid en milieutechniek, civiele techniek, en meer.

Hier volgen enkele voordelen van onze op RAS gebaseerde aquacultuuroplossing:

• 100 procent van het gerecirculeerde water uit de aquaria wordt verwerkt via het hoofdfiltercomplex

• Gepatenteerde technologie en zuurstofoplossend systeem – levert meer zuurstof voor minder energie, met ter plaatse gegenereerde zuurstof; restwarmte terugwinnen; en het regelen van het zuurstofgehalte in elke tank, in staat om grote hoeveelheden opgeloste zuurstof te leveren tijdens piekvraag

• Lage voerconversieratio (FCR) – bereikt door geoptimaliseerde invoermodi, een geavanceerd voermanagementsysteem en optimale watercondities

• Viskanaal voor visoverdracht door water – een economische, eenvoudige en veilige manier om grote aantallen vissen door de productieketen te verplaatsen, van opslag tot sortering, Naar de markt

• Minimaal onderhoud – slimme selectie en toewijzing van systeemcomponenten resulteren in een robuuste faciliteit

• Minimale vloeistofafvoer (MLD) – bereikt door de implementatie van gepatenteerde technologieën voor hergebruik van water.

Een technologische revolutie

Dus, hoe zal de volgende generatie op RAS gebaseerde aquacultuurfaciliteiten eruitzien? Zoals in bijna elk ander industrieel gebied, next-gen aquacultuur zal gebruikmaken van bestaande geavanceerde technologieën, ze gebruiken om professionele technieken te verfijnen om de activiteiten verder te stroomlijnen en de prestaties van de faciliteiten op verschillende manieren te verbeteren. Hier zijn enkele voorbeelden van hoe dit zal worden bereikt.

Automatisering

De volgende generatie aquacultuurinstallaties op het land zal veel uitgebreider gebruik maken van automatisering, op twee hoofdgebieden:

• automatiseringssystemen, gebruikt voor het verzamelen van informatie, analyse, probleemoplossen, waarschuwingen genereren, en voorraadbeheer – deze zorgen automatisch voor cruciale, realtime gegevens voor operators en management

• Bij technische werkzaamheden zoals gepland onderhoud, oogsten, sorteren en tellen, opgelost-gas controle, temperatuurregeling en meer, waarbij in de volgende generatie faciliteiten geen menselijke handelingen nodig zijn, bioveiligheid verbeteren en menselijke fouten verminderen

Deze automatisering en data-inzichten zullen belangrijke voordelen opleveren:het stelt ons in staat om het niveau van kwaliteitsborging te verhogen; het zal de succesvolle exploitatie van veel grotere installaties mogelijk maken; en het zal zorgen voor een beter gebruik van de omgevingsomstandigheden en een beter begrip van de ingewikkelde dynamiek tussen visprestaties en RAS-componenten.

Op maat gemaakt ontwerp

Door een proces van site-specifieke optimalisatie uit te voeren, we streven ernaar om elke viskwekerij aan te passen aan de specifieke locatie, resulterend in een vermindering van de benodigde ruimte en het stroomlijnen van alle fasen van het werkproces.

Kunstmatige Intelligentie (AI)

AI-technologieën zullen in de zeer nabije toekomst worden gebruikt. AquaMaof is begonnen met de ontwikkeling van AI, met behulp van datamining en analyse in drie fasen:

Fase één - De belangrijkste gegevensverwerker van de faciliteit verzamelt enorme hoeveelheden informatie die voor analyse in een gecentraliseerd AI-systeem worden ingevoerd, om indicatoren te produceren waarop toekomstige beslissingen kunnen worden gebaseerd;

Fase twee - Het systeem wordt 'geleerd' om patronen te herkennen en te voorspellen, met behulp van machine learning-technieken om problematische processen te identificeren. Met deze kennis kan het systeem voorspellingen en vroegtijdige waarschuwingen voor dreigende storingen genereren;

Fase drie - Het systeem wordt 'onafhankelijk', met een zekere mate van controle die het in staat stelt om onafhankelijk te handelen of toestemming te vragen om eventuele problemen op te lossen, en voorkom ze voordat er een storing optreedt.

Geavanceerde bewaking

Er zullen geavanceerde technologieën worden gebruikt om criteria zoals water- en milieuomstandigheden, om een ​​nauwkeurigere controle van alle relevante parameters voor het systeem en voor de vissen zelf mogelijk te maken, wat resulteert in lagere productiekosten en een betere kwaliteit van het eindproduct.

Procesverbeteringen en -verbeteringen

Bijna elke fase van het proces zal worden bijgewerkt en verbeterd, inclusief voeding, verlichting en kleur, microbiologische bioomcontrole, tank-flow dynamiek, en interactie van biologische en chemische processen in het water. Dit zal de algehele productie-efficiëntie verbeteren en opschaling van de faciliteiten mogelijk maken, resulterend in lagere productiekosten.

Sinds 2016, AquaMaof is eigenaar van een op RAS gebaseerde faciliteit die is ontworpen en gebouwd door het bedrijf in Polen, waarvan private equity fonds 8F recent mede-eigenaar is geworden. Gelegen in de buurt van Warschau, Polen, deze faciliteit dient als ons R&D- en opleidingscentrum, waardoor we de unieke mogelijkheid hebben om onze landgebaseerde indoor aquacultuuroplossingen snel te blijven ontwikkelen.

We voeren momenteel proeven uit met een hele reeks geavanceerde technologieën, met als doel een compleet ecosysteem te creëren dat een verscheidenheid aan verschillende technologieën in RAS-technologie opneemt, om het proces verder te stroomlijnen, verlaag de bedrijfskosten en verklein de ecologische voetafdruk van elke toekomstige installatie. We telen daar al Atlantische zalm tot marktgrootte (tussen de vijf en zes kilogram).

Het zijn spannende tijden op het gebied van aquacultuur, met nieuwe technologieën die steeds vaker worden ingezet om het hele proces te verbeteren, van A tot Z. Door gebruik te maken van geavanceerde technologieën en deze af te stemmen op de behoeften van de industrie, we zorgen ervoor dat aquacultuurinstallaties van de toekomst duurzamer zijn, zorgen voor verbeterde efficiëntie en productiviteit, en lagere kosten terwijl de viskwaliteit wordt verbeterd.