De doelstellingen voor duurzame ontwikkeling zijn ambitieus, maar de Stichting van de Verenigde Naties blijft zelfverzekerd:"We kunnen de eerste generatie zijn die een einde maakt aan extreme armoede, de meest vastberaden generatie in de geschiedenis om een einde te maken aan onrecht en ongelijkheid, en de laatste generatie die wordt bedreigd door klimaatverandering." En het blijkt dat aquacultuur een prominente rol speelt om ervoor te zorgen dat tal van doelen worden gehaald tegen de deadline van 2030:
Het primaire doel van de VN is armoede uit te bannen tegen 2030. Het is een verheven ambitie, maar naarmate de aquacultuur populairder wordt, is de visteelt verantwoordelijk voor 80.000 banen in de E.U. alleen - het is gemakkelijk te begrijpen hoe de industrie kan helpen. Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN (FAO) is de bijdrage van de aquacultuur aan de wereldwijde visserijsector tussen 1970 en 2000 bijna verzesvoudigd - en het grootste deel van die productie vond plaats op kleine, door een familie beheerde viskwekerijen in ontwikkelingslanden. In delen van Afrika is aquacultuur bijvoorbeeld essentieel geweest om banen te creëren en gezinnen te helpen in hun onderhoud te voorzien.
Naarmate de industrie zich uitbreidt naar meer landen, zullen banen in de aquacultuur een belangrijke rol spelen bij het bieden van autoriteit aan individuen over de hele wereld en uiteindelijk kunnen helpen om de armoede wereldwijd te verminderen.
Studies hebben aangetoond dat aquacultuur het potentieel heeft om 16,5 miljard ton vis per jaar te produceren; dit helpt niet alleen de lokale bevolking te voeden, maar komt ook tegemoet aan de wereldwijde vraag naar zeevruchten. Door verantwoorde vismethoden vermindert aquacultuur onze effecten op oceanen - en de soorten die ze bewonen - om iedereen toegankelijk en betaalbaar voedsel te bieden.
Hoewel de aquacultuur onder vuur ligt vanwege minder dan duurzame methoden in het verleden waren veel moderne viskwekerijen eigenlijk meer ecologisch verantwoord dan traditionele vismethoden. Aquacultuur vormt per definitie geen bedreiging voor niet-doelsoorten (zoals zeeschildpadden, dolfijnen en zeevogels); dit enorme probleem, ook wel bijvangst genoemd, plaagt de standaard visserijprocedures.
Er worden momenteel grote stappen gezet om de impact van aquacultuur op het milieu verder te verminderen. Waterbeheer, efficiënt gebruik van vismeel, verantwoorde inkoop van jonge vis, controle op ontsnappingen - aangezien deze methoden worden toegepast door individuele viskwekerijen over de hele wereld, zal aquacultuur zichzelf versterken als de meest verantwoorde keuze voor de productie van vis en zeevruchten.
De meest voor de hand liggende manier waarop aquacultuur het VN-plan voor duurzame ontwikkeling kan ondersteunen, is in relatie tot doel 14:duurzaamheid in de handel in vis en zeevruchten en bescherming van de oceanen. Door de effecten van klimaatverandering komt de visserij op wereldschaal in gevaar; de VN heeft “ambitieuze maar legitieme” doelen gesteld om de verantwoordelijkheid van aquacultuuroperaties over de hele wereld te verbeteren:“de mislukkingen die de voorwaarden creëerden voor overbevissing en niet-duurzame aquacultuuroperaties kunnen worden teruggedraaid als ze effectief worden aangepakt. Er zijn steeds meer voorbeelden van succesvolle hervormingen in een groot aantal landen en contexten.”
De doelstellingen voor duurzame ontwikkeling van de VN omvatten verschillende industrieën en sectoren. Elk speelt een belangrijke rol, maar aquacultuur heeft een van de belangrijkste gevolgen voor het vermogen van onze naties om ervoor te zorgen dat sommige doelen worden bereikt. Door de visserijpraktijken en -procedures te blijven verbeteren, komt de VN een stap dichter bij het beëindigen van armoede en honger voor een welvarende toekomst.
Meer informatie over de voordelen van aquacultuur en verantwoord gekweekte vis.
Fotocredits:Slavko Sereda / Shutterstock Inc., Alexandros Michailidis / Shutterstock Inc., Pan Xunbin / Shutterstock Inc.
Gevaarlijk of verantwoordelijk? De waarheid over aquacultuur
Het wereldwijde voedseltekort begrijpen:hoe u kunt helpen
Hoe aquacultuur en landbouw in harmonie kunnen samenwerken
Kan aquacultuur de wereld redden?
Hoe het kiezen van gekweekte tilapia kan helpen bij het oplossen van de voedselcrisis in de wereld