Voervoer crabgrass, Bob Dylan, en de veranderende tijden

Krabgras. Alleen al door het woord te noemen, kunnen sommige producenten ineenkrimpen en afkeuring mompelen, terwijl anderen glimlachen en waarderend knikken. Crabgrass is een eenjarig gras in het warme seizoen dat snel groeit, gemakkelijk te kweken is en in staat is om op natuurlijke en vruchtbare wijze opnieuw te zaaien, waardoor het uitblinkt als een 'onkruid'.

Ondanks zijn slechte reputatie, werd krabgras oorspronkelijk in Europa als voer gebruikt voordat het in de Verenigde Staten werd geïntroduceerd, waarschijnlijk rond het midden van de 19e eeuw, als voer voor grazend vee. In de afgelopen 30 jaar is er een enorme verandering geweest in de perceptie van krabgras bij veevoederproducenten en landbouwwetenschappers. Het wordt nu beschouwd als een legitiem voedergewas. Hoewel connotaties moeilijk te doorbreken zijn en crabgrass nog steeds een stigma draagt, zong Bob Dylan ooit:"The times, they are a-changin'."

Een geschiedenisles

Er zijn verschillen tussen de weedy-soort en de gekweekte crabgrass. Botanisch gezien behoren ze allebei tot het geslacht Digitaria . Degene die de meeste mensen als onkruid beschouwen, is harig krabgras (Digitaria sanguinalis ). Het voertype dat we in dit artikel bespreken, wordt zuidelijk krabgras (Digitaria ciliaris) genoemd. ). Hoewel zuidelijk krabgras een genetische variant is van harig krabgras, erkennen botanische taxonomen het als een aparte soort.

Noble Research Institute doet al vele jaren onderzoek naar crabgrass. In 1988 was Noble de eerste die publiekelijk een crabgrass-cultivar uitbracht, genaamd Red River. Tijdens zijn geschiedenis werd Red River crabgrass de belangrijkste commerciële cultivar, waarbij het gebruik van crabgrass werd gepromoot als een belangrijk jaarlijks gras in het warme seizoen voor voedergewassen en veeteelt. Dit gebeurde aanvankelijk in de zuidelijke Great Plains, maar heeft zich nu verspreid over de zuidelijke Verenigde Staten. Een beperking van Red River was echter de vroege vaardatum, waardoor de volwassenheid werd versneld en de kwaliteit en kwantiteit van het late zomervoer werd verminderd.

Enkele jaren na de introductie van Red River werd een andere crabgrass-cultivar, Quick-n-Big, die zelfs eerder bloeide dan Red River, particulier uitgebracht met beperkt succes. Onlangs hebben plantenveredelaars van het Noble Research Institute een nieuwe crabgrass-cultivar ontwikkeld, genaamd Impact. Impact crabgrass werd vrijgegeven voor veehouders die een later rijpende cultivar nodig hebben dan Red River (zie foto); een die ook breed is aangepast, een hoge opbrengst heeft en een verbeterde voedingskwaliteit en een goed doorzaaivermogen heeft.

Deze verbeterde crabgrass-variëteiten zijn geen onkruid, maar hoogproductieve, hoogwaardige voedergewassen die breed zijn aangepast. De voedingswaarde van crabgrass is superieur aan andere voedergewassen in het warme seizoen in de zomer, zowel voor hooien als grazen. Krabgras voor voedergewassen heeft een hoog ruw eiwitgehalte en een hoge verteerbaarheid, wat de gemiddelde dagelijkse winst van vee bevordert, die gemakkelijk 2 pond per hoofd per dag kan bereiken. Het is ook een uitstekende keuze in veel systemen voor dubbele teelt, vooral met jaarlijkse wintervoeders zoals tarwe, om de weideperiode te verlengen.

Veel aangepast

Krabgras kan worden gebruikt in zowel ruwvoedergewassen als niet-bewerkte voedergewassen en wordt vaak beheerd in veel begrazingsactiviteiten als een doorzaaigewas, waardoor de zaadkosten en andere jaarlijkse kosten worden verlaagd. Bovendien kan krabgras ook worden gebruikt als onderdeel in eenjarige en meerjarige voedersystemen in het warme seizoen. Het is bijzonder productief in droge gebieden, maar het presteert ook goed onder irrigatie en bij verschillende pH-waarden van de bodem (5 tot 7,5). Het kan worden gebruikt voor de productie van greenchop, kuilvoer of hooi en is een uitstekende keuze voor conserveringsdoeleinden. Het bestrijkt snel kritieke gebieden vanwege de snelle vestiging en groei.

Om succesvol te kunnen foerageren moet voor voldoende vruchtbaarheid worden gezorgd, en crabgrass is geen uitzondering. Bodemtest en overeenkomstige toepassing van fosfor en kalium. Stikstof wordt gewoonlijk toegepast op 75 tot 100 pond werkelijke stikstof per hectare voor het groeiseizoen.

De lichte en donzige kwaliteit van Crabgrass-zaden kan het vermogen om door een zaaimachine te stromen verstoren. Ze zijn ook ruw van structuur, waardoor individuele zaden aan elkaar plakken om grote klonten te vormen. De klonten veroorzaken niet alleen problemen bij het zaaien, maar ook bij het uitstrooien van zaad. Om deze problemen op te lossen, wordt crabgrass-zaad soms gemengd met een drager, zoals een meststof, om de zaadstroom tijdens het planten door de machine te vergemakkelijken.

Gecoat zaad kan ook de vestigingsresultaten verbeteren door bulk en gewicht aan het zaad toe te voegen, waardoor het gemakkelijk kan worden gezaaid of uitgestrooid. Voor de beste resultaten moeten de zaaisnelheden variëren van 4 tot 6 pond puur levend zaad (PLS) per hectare en moet de plantdiepte 1/4-inch diep zijn. Het uitstekende vermogen van Crabgrass om opnieuw te zaaien maakt hervestiging elk jaar gemakkelijk, wat mogelijk de kosten kan verlagen; het wordt echter aanbevolen om jaarlijks lage hoeveelheden extra zaad aan het productiesysteem toe te voegen.

Een goede zomerse pasvorm

Het uiteindelijke doel van elke veevoederproducent is om kwalitatief hoogwaardig voer te hebben in voldoende hoeveelheden om 365 dagen per jaar de veestapel te voeren. Huidig ​​onderzoek bij het Noble Research Institute heeft tot doel het hele jaar door begrazingssystemen te ontwikkelen voor de zuidelijke Great Plains. Omdat geen enkel voer dit kan bereiken (Figuur 1), evalueren we voersoorten in mengsels of in combinatie.

Een van de geëvalueerde vruchtwisselingen is een winterjaar (NF101-tarwe) en een jaar in het warme seizoen, met name de nieuwe Noble crabgrass-cultivar genaamd Impact. Op basis van de beschikbaarheid van ruwvoer werd een opslagmethode gebruikt om graasdagen, gemiddelde dagelijkse toename en totale ponden rundvlees per hectare te meten. Met behulp van de verwachte prestatiegegevens en verwachte prijzen voor vee en agronomische inputs, werden gedetailleerde agronomische budgetten ontwikkeld die inkomsten, kosten en netto-opbrengsten voor de producent berekenden. Vanwege de verschillen in de veemarkt over de jaren heen, werden de door het systeem gegenereerde inkomsten genormaliseerd door een gemeenschappelijke winstwaarde toe te kennen aan elk geproduceerd pond rundvlees.

In de zuidelijke Great Plains worden graze-out tarwesystemen als de standaard beschouwd. Door krabgras in dit systeem op te nemen, kan de grond bedekt blijven om bodemerosie te voorkomen en in de zomer relatief hoogwaardig voer te leveren voor veestapel.

De periode van zes jaar had meer dan normale regenval, wat resulteerde in een uitstekende herinzaai van het krabgras. Het grazende krabgras leverde gemiddeld 1,5 pond per dag op, wat resulteerde in een uitstekende opbrengst per hectare, hoewel de begrazingsduur in dit systeem beperkt was, aangezien krabgras in augustus werd besproeid om het planten van tarwe begin september te vergemakkelijken. Het totale nettorendement voor de producent was groter uit het tarwe-crabgrass-systeem (tabel 1).

Op basis van deze gegevens helpt crabgrass het begrazingssysteem in een winterjaarlijks systeem uit te breiden door de zomernis te vullen. Overweeg daarom de volgende keer dat u op zoek bent naar een jaarlijks voer dat in uw systeem past, krabgras. Immers, "de tijden zijn aan het veranderen."

Dit artikel verscheen in het april/mei 2020 nummer van Hay &Forage Grower op pagina's 30 en 31.

Geen abonnee? Klik om het gedrukte tijdschrift te krijgen.

Impact crabgrass met zaadcoating wordt op de markt gebracht via Barenbrug USA in Tangent, Oregon.