Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het is flitsend om in de grote competities te zijn. Op melkveebedrijven zijn de lacterende koeien de grote klasse, waarbij de meeste voerprogramma's gericht zijn op het produceren van goed verteerbaar voer voor deze groep. Voedingsdeskundigen richten hun aandacht op statistieken zoals de opname van droge stof (DMI), onverteerde neutrale wasmiddelvezel (uNDF) en NDF-verteerbaarheid na 30 uur (NDFD30). Mest wordt gezeefd en maïskuil wordt ontleed, gedreven en gemeten met een elektronische schuifmaat.
Elk groot Major League-honkbalteam vertrouwt op hun minor league-filialen om jaar na jaar nieuw talent te leveren. Hetzelfde geldt voor de meeste vooraanstaande melkveebedrijven. Om dit mogelijk te maken is een goed voerprogramma nodig. Laten we een klein uitstapje maken naar de minderjarigen om de teams te verkennen en enkele van de beslissingen over het voer te overwegen die moeten worden genomen.
De geldeters
Double A Ball on Dairies is misschien vergelijkbaar met het vaarzenprogramma. Hoewel het vooral belangrijk is voor het genereren van nieuwe spelers voor de grote competities, gebruiken vaarzen middelen terwijl ze geen inkomen genereren. Vaarzen kunnen een grote hoeveelheid ruwvoer opnemen. Het is gemakkelijk om te vergeten dat een vaars van 1200 pond 25 pond ruwvoer per dag (droge stof) kan eten, niet ver van de 30 pond ruwvoer die wordt verbruikt door de melkgevende koe. Voor veel melkveebedrijven kan het vaarzenbedrijf goed zijn voor 20% tot 35% van hun voerbehoefte, afhankelijk van de grootte van het vaarsbedrijf.
In de loop der jaren hebben de beste melkveebedrijven hoogwaardig voer tot de ruggengraat van hun succes gemaakt. Prefokvaarzen gedijden goed op hooi van hoge kwaliteit en wat kuilgras. Vaarzen na het fokken kunnen de uitdaging zijn. Deze vaarzen hebben de calorie-inname die jongere vaarzen wel nodig hebben niet nodig en kunnen gemakkelijk overgeconditioneerd raken als de voerkwaliteit te hoog is. Voor deze groep is er vraag naar volumineus, energiezuinig ruwvoer. Traditioneel kregen ze het voer dat laat geoogst of beregend was. Omdat melkveebedrijven beter zijn geworden in het oogsten van ruwvoer, wordt het vaak een probleem om voldoende voorraden van energiezuinig voer te hebben.
Voor de fokvaarzen kunnen drie opties worden overwogen. Ten eerste, beperk vaarzen met voer om de calorie-inname op hoogwaardig voer te verminderen. Voor de meeste mensen met overvolle vaarzenfaciliteiten (ja, het Double A-team zit bijna altijd vol met minder dan perfecte faciliteiten), is dit waarschijnlijk geen haalbare optie vanwege de beperkte stapelruimte. Ten tweede, snij het hoogwaardige voer met een ingrediënt van zeer lage kwaliteit zoals stro, haverschillen of maïsstoppels. Hoewel dit kan werken, moet u een plaats hebben om deze snijder op te bergen en de mogelijkheid om deze correct te hanteren (toegang tot de kuipmolen).
De derde optie is om een voor deze vaarzen ontworpen voer te oogsten. Dit ruwvoer van lage kwaliteit noemen, impliceert dat er iets mis mee is. Dat is niet het geval. Zie het als een aangewezen slagman. . . een voeder met een doel.
Een teamoverleg met de voedingsdeskundige en agronoom is een must. Bespreek de mogelijkheden voor uw groeiomstandigheden. Ze kunnen een wintergraan bevatten zoals rogge, een warm seizoen sorghum-sudangras, een oorloze tropische maïskuil, of misschien een alternatief voer dat vanuit de lucht in staande maïs wordt gezaaid.
Dicht bij de groten
Triple A bal op melkveebedrijven wijst naar de droogkoe- en voorverversingsprogramma's. Deze dieren staan op het punt om de grote plons te maken en vertegenwoordigen ongeveer 12% tot 18% van de melkgevende kudde. Verre droge koeien (ongeveer 50% van de groep) hebben dezelfde voedingsbehoeften als de groeiende vaarzen met de nadruk op het matig houden van het energieniveau. Prefresh-koeien zijn misschien wel de moeilijkste groep om met voer aan te pakken vanwege de beperkte grootte van de groep en hun specifieke nutriëntenbehoefte.
In de afgelopen 20 jaar is het voeren van voorverse koeien enorm vooruitgegaan. We weten dat door het energieniveau lager te houden met een volumineus voer zoals gras, hooi of stro, de lever beter blijft functioneren en de snelheid van ketose en verplaatste lebmaag bij verse koeien wordt verminderd. Tegelijkertijd gebruiken we voedingsstrategieën om het calcium (Ca) metabolisme te beïnvloeden om melkkoorts en, misschien nog belangrijker, subklinische hypocalciëmie te verminderen. Koeien die overstappen met een gezonde lever en een goede calciumstofwisseling, komen na het kalven gewoon beter tot hun recht.
Er zijn drie strategieën die kunnen worden geprobeerd om aan deze behoeften te voldoen. Ten eerste, zeer volumineus voer met lage Ca en kalium (K) gehaltes; voor de meeste boerderijen kan dit moeilijk te bereiken zijn en wordt het zelden geprobeerd. Bemesting en mest maken dit op de meeste bedrijven onwaarschijnlijk.
Ten tweede kan het gebruik van een bindmiddel in het rantsoen om Ca vast te binden (het verlagen van Ca dat beschikbaar is voor de koe) wat hooi geven.
om in het dieet te worden gebruikt, samen met wat maïskuil en stro. Het onderzoek en de praktijkervaring op de boerderij ontwikkelen zich op dit vlak nog. Ten derde is de meest typische benadering het voeren van een dieet van maïskuil en stro of grashooi. De energie van de maïskuil wordt met het stro/hooi afgesneden terwijl het kalium laag blijft voor de Ca-stofwisseling (met toevoeging van een voedingszuur).
Het stro- en grashooigedeelte van dit prefresh-dieet heeft ertoe geleid dat veel voedingsdeskundigen last hebben van hoofdpijn en slapeloze nachten. Stro in het prefresh-dieet wordt meestal gevoerd met 5 tot 10 pond, terwijl grashooi met een nog hogere snelheid wordt gevoerd.
De behoefte aan stro en grashooi biedt grote kansen voor veevoedertelers. Voor veel melkveebedrijven kan het moeilijk zijn om toegang te krijgen tot dit stro of grashooi. Er zijn een paar belangrijke vereisten voor dit voer:
1. Het ruwvoer moet worden getest met een natte laboratoriumanalyse op macromineralen. Een standaard nabij-infraroodreflectiespectroscopie (NIRS) voederkwaliteitsanalyse is niet voldoende.
2. De deeltjesgrootte is van cruciaal belang om sorteren te elimineren. Het verwerken van stro en hooi op de boerderij is niet altijd een optie. Het gebruik van de TMR-menger als baalverwerker is tijdrovend en inefficiënt. Producenten zullen meer betalen voor voorgesneden hooi en stro in balen.
3. Het voer moet schoon, schimmelvrij en beschermd zijn tegen de regen. Prefresh-koeien hebben soms een gecompromitteerd immuunsysteem en het verminderen van de potentiële impact van mycotoxinen en schimmels is noodzakelijk voor een soepele overgang.
Ten slotte kan er voor degenen die voedergewassen verbouwen een extra inkomstenstroom zijn. In gebieden in de VS waar veevoeder en zuivel elkaar overlappen, zijn er aangepaste operators die maandelijks hooi en stro malen voor klanten, waardoor de kosten van het bezitten van hun eigen kuipmolen worden geëlimineerd. In regio's met voornamelijk melkveebedrijven heb ik een gat gezien dat kansen biedt. De aanschaf van een kuipmolen met hoge capaciteit met een beetje marketing kan een succesvolle onderneming zijn.
Het minor league-boerderijsysteem van een zuivelfabriek is cruciaal voor de toekomstige winstgevendheid van het bedrijf. Om succes te garanderen, moet u voerproductie- en voerprogramma's ontwerpen die voldoen aan de specifieke behoeften van deze 'spelers' terwijl ze zich opwerken naar de grote competities.
Geen abonnee? Klik om het gedrukte tijdschrift te krijgen
