Chi-Chien pepers zijn een roodgloeiende peper die veel voorkomt in pittige Aziatische gerechten. Chi-chien-paprikas zijn afkomstig uit China en worden op grote schaal geteeld in Azië, maar zijn ongebruikelijk in de Verenigde Staten. U kunt verse chi-chien-pepers vinden in een plaatselijke speciaalzaak. Echter, zelf kweken is leuk en een geweldige manier om felle kleuraccenten toe te voegen aan je favoriete plek in de tuin. Je kunt leren om smakelijke en pittige chi-chien peperplanten te kweke