“Dus ik heb deze dingen opgevoed, herinnert Bradshaw zich. “Ik had geen grootse plannen. Maar toen heb ik ze op internet geveild, en het eerste paar verkocht voor $ 4, 500. Een kip legt 200 eieren per jaar. Ik verdiende $ 100 van een varken, en ineens kan ik 20 kroningen per dag uitbroeden. En zo was de kippenaanvulling van Greenfire Farms geboren.” Voordat hij met kippen begon, Bradshaw had varkensvlees en vee gefokt op Greenfire Farms, zijn stuk land 12 mijl ten westen van Tallahassee, FL.